المراقبة الديناميكية لسوق القهوة في الصين
القهوة هي مشروب مصنوع من حبوب البن المحمصة والمطحونة. وهو أحد المشروبات الثلاثة الرئيسية في العالم، إلى جانب الكاكاو والشاي. في الصين، تعد مقاطعة يوننان أكبر مقاطعة لزراعة القهوة، حيث تضم أربع مناطق رئيسية لإنتاج القهوة، وهي بوير، وباوشان، وديهونغ، ولينكانغ، ويتركز موسم الحصاد من أكتوبر إلى أبريل من العام التالي؛ وتجار حبوب البن هم في الأساس شركات عالمية، بما في ذلك شركة يونيون كاربايد كوربوريشن اليابانية، وشركة لويس دريفوس الفرنسية، وشركة ميتسوي وشركاه اليابانية؛ يتركز مصنعو معالجة القهوة بشكل رئيسي في "قوانغدونغ، مقاطعة التجارة الخارجية الرئيسية" و"يوننان، مقاطعة زراعية رئيسية".
الصين الإنتاج وأسعار السوق
وفي أكتوبر 2024، بلغ الإنتاج الوطني من حبوب البن حوالي 7100 طن، بزيادة قدرها 2.90% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. ووفقا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب الإنتاج الوطني من حبوب البن من 23200 طن إلى 7100 طن؛ وبلغت الذروة في الأشهر الأخيرة 51100 طن في نوفمبر 2023، والوادي 6900 طن في أكتوبر 2023.
في أكتوبر 2024، بلغ إنتاج حبوب البن في مقاطعة يوننان حوالي 7000 طن، وهو ما يمثل حوالي 98.59٪ من الإجمالي الوطني، وكان متوسط سعر السوق الشامل حوالي 39.0 يوان / كجم، بانخفاض 2.7٪ عن الشهر السابق؛ بزيادة 57.9% عن نفس الفترة من العام الماضي. من بينها، يبلغ إنتاج حبوب البن في مدينة بوير 2900 طن، وهو ما يمثل حوالي 40.85٪ من الإجمالي الوطني، ويبلغ متوسط سعر السوق الشامل حوالي 39.0 يوان / كجم؛ يبلغ إنتاج حبوب البن في مدينة باوشان 2200 طن، وهو ما يمثل حوالي 30.99% من الإجمالي الوطني، ويبلغ متوسط سعر السوق الشامل حوالي 38.8 يوان/كجم؛ يبلغ إنتاج حبوب البن في ولاية دهونغ داي وجينغبو ذاتية الحكم 1200 طن، وهو ما يمثل حوالي 16.90% من الإجمالي الوطني؛ يبلغ إنتاج حبوب البن في مدينة لينكانج 700 طن، وهو ما يمثل حوالي 9.86% من الإجمالي الوطني؛ ويبلغ إنتاج حبوب البن في مناطق الإنتاج الأخرى خارج يوننان 100 طن، وهو ما يمثل حوالي 1.41% من الإجمالي الوطني؛ ويبلغ متوسط سعر السوق الشامل لحبوب البن في مدينة كونمينغ حوالي 39.2 يوان/كجم.
(I) إجمالي الإنتاج ومتوسط سعر السوق في مقاطعة يوننان
من البيانات التاريخية، من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب إنتاج حبوب البن في مقاطعة يوننان من 22800 طن إلى 7000 طن؛ تغير السعر أيضًا من 22.0 يوان/كجم إلى 39.0 يوان/كجم؛ وبلغت ذروة الإنتاج في الأشهر الأخيرة 49600 طن في نوفمبر 2023، وبلغ الوادي 6800 طن في أكتوبر 2023. وكان إنتاج حبوب البن في مدينة بوير مرتفعًا نسبيًا؛ وبلغت ذروة السعر 39.0 يوان/كجم في أكتوبر 2024، وبلغ الوادي 22.0 يوان/كجم في يناير 2023. وكان سعر حبوب البن في سوق كونمينغ مرتفعًا نسبيًا.
(II) الإنتاج ومتوسط سعر السوق في مدينة بوير
في أكتوبر 2024، بلغ إنتاج حبوب البن في مدينة بوير حوالي 2900 طن، وكان متوسط سعر السوق حوالي 39.0 يوان/كجم. وفقا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب إنتاج حبوب البن الخضراء في مدينة بوير من 9200 طن إلى 2900 طن. وبلغت الذروة في الأشهر الأخيرة 22100 طن في نوفمبر 2023، وبلغ الوادي 2900 طن في أكتوبر 2023 وأكتوبر 2024. وتغير السعر من 22.0 يوان/كجم إلى 39.0 يوان/كجم. وبلغت الذروة في الأشهر الأخيرة 39.0 يوان/كجم في أكتوبر 2024، وبلغ الوادي 22.0 يوان/كجم في يناير 2023.
(III) الإنتاج ومتوسط سعر السوق في مدينة باوشان
وفي أكتوبر 2024، بلغ إنتاج حبوب البن الخضراء في مدينة باوشان حوالي 2200 طن، وكان متوسط سعر السوق حوالي 38.8 يوان/كجم. وفقا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب إنتاج حبوب البن في مدينة باوشان من 7300 طن إلى 2200 طن. وفي الأشهر الأخيرة بلغت الذروة 15800 طن في نوفمبر 2023، والوادي 2100 طن في أكتوبر 2023؛ تغير السعر من 21.8 يوان/كجم إلى 38.8 يوان/كجم. وفي الأشهر الأخيرة، بلغت الذروة 38.8 يوان/كجم في أكتوبر 2024، وبلغ الوادي 21.8 يوان/كجم في يناير 2023.
(رابعا) إخراج ولاية دهونغ داي وجينغبو ذاتية الحكم
في أكتوبر 2024، بلغ إنتاج حبوب البن في ولاية دهونغ داي وجينغبو ذاتية الحكم حوالي 1200 طن. وفقًا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب إنتاج حبوب البن في ولاية دهونغ داي وجينغبو ذاتية الحكم من 4200 طن إلى 1200 طن. وفي الأشهر الأخيرة بلغت الذروة 8100 طن في ديسمبر 2023، والوادي 1200 طن في أكتوبر 2023 وأكتوبر 2024.
(V) الإخراج في مدينة Lincang
في أكتوبر 2024، بلغ إنتاج حبوب البن في مدينة لينكانغ حوالي 700 طن. وفقا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تذبذب إنتاج حبوب البن في مدينة لينكانغ من 2100 طن إلى 700 طن. وفي الأشهر الأخيرة بلغت الذروة 6500 طن في يناير 2024، والوادي 600 طن في أكتوبر 2023.
(السادس) متوسط السعر في سوق كونمينغ
وفي أكتوبر 2024، بلغ متوسط سعر حبوب البن الخضراء في كونمينغ حوالي 39.2 يوان/كجم. ووفقا للبيانات التاريخية، في الفترة من يناير 2023 إلى أكتوبر 2024، تغير سعر حبوب البن الخضراء في كونمينغ من 22.2 يوان/كجم إلى 39.2 يوان/كجم. وفي الأشهر الأخيرة، بلغت الذروة 39.2 يوان/كجم في أكتوبر 2024، وبلغ الوادي 22.2 يوان/كجم في يناير 2023.
في الفترة التي يزيد فيها سوق القهوة العالمي الأسعار بشكل عام وينخفض الإنتاج، يعد اختيار حبوب البن الصينية في يوننان خيارًا جيدًا أيضًا لتجار القهوة البوتيكيين. يتمثل اتجاه تطوير سوق القهوة في التحول من تعبئة القهوة إلى حبوب البن إلى طرق البوتيك عالية الجودة. لم تعد حبوب البن العادية قادرة على تلبية طلب المستهلكين لتذوق القهوة.
نحن شركة تصنيع متخصصة في إنتاج أكياس تغليف القهوة لأكثر من 20 عامًا. لقد أصبحنا أحد أكبر مصنعي أكياس القهوة في الصين.
نحن نستخدم أفضل صمامات WIPF السويسرية للحفاظ على قهوتك طازجة.
لقد قمنا بتطوير الأكياس الصديقة للبيئة، مثل الأكياس القابلة للتحلل والأكياس القابلة لإعادة التدوير، وأحدث مواد PCR المقدمة.
إنها أفضل الخيارات لاستبدال الأكياس البلاستيكية التقليدية.
فلتر القهوة المقطرة الخاص بنا مصنوع من مواد يابانية، وهي أفضل مادة ترشيح في السوق.
مرفق الكتالوج الخاص بنا، من فضلك أرسل لنا نوع الكيس والمواد والحجم والكمية التي تحتاجها. لذلك يمكننا أن أقتبس لكم.
وقت النشر: 29 نوفمبر 2024