Beynəlxalq nüfuzlu təşkilatlar tərəfindən qəhvə lobya üçün artım proqnozları.
•Beynəlxalq sertifikat agentliklərinin proqnozlarına görə, qlobal sertifikatlı yaşıl qəhvə fədakarının bazar ölçüsünün 2023-cü ildə 33.33 milyard ABŞ dollarından 44,33 milyard ABŞ dollarına qədər artacağı gözlənilir, proqnoz dövrü ərzində 6% -i 6% artmışdır. (2023-2028).
•Qəhvə mənşəli və keyfiyyəti artan istehlakçı tələbi, sertifikatlığa qlobal tələbatın artmasına səbəb olduqəhvə.
•Sertifikatlı qəhvə istehlakçıları məhsulun etibarlılığına zəmanət verərək təmin edir və bu sertifikatlaşdırma orqanları ətraf mühitin səmərəli kənd təsərrüfatı təcrübəsi və qəhvə istehsalında iştirak edən keyfiyyətə dair müxtəlif üçüncü tərəf zəmanət verir.
•Hal-hazırda, beynəlxalq səviyyədə tanınan qəhvə sertifikatlaşdırma orqanlarına ədalətli ticarət sertifikatı, yağış meşəsi ittifaqı, USDA sertifikatlaşdırma, USDA üzvi sertifikatlaşdırma və sertifikatlaşdırma və sertifikatlaşdırma və sertifikatlaşdırma qəhvə fermerlərinin canlı standartlarını yaxşılaşdırmağa kömək edir və adekvat qazandırır Sertifikatlı qəhvədə ticarət artırmaqla bazar girişi.
•Bundan əlavə, bəzi qəhvə şirkətləri də Nestlé'nin 4C sertifikatı kimi öz sertifikat tələbləri və göstəriciləri də var.
•Bütün bu sertifikatlar arasında, UTZ və ya RainForest Alyansı, fermerlərə yerli icmalara və ətraf mühitə qayğı göstərərkən, fermerlərə peşəkar şəkildə qəhvə yetişdirməyə imkan verən daha vacib bir sertifikatdır.
•UTZ sertifikatlaşdırma proqramının ən vacib tərəfi izləmə qabiliyyətidir, bu da istehlakçıların qəhvələrinin harada və necə istehsal olunduğunu bildirir.
•Bu, istehlakçıları sertifikat almağa daha çox meylli edirqəhvəvə beləliklə proqnoz dövründə bazar artımını sürücülük.
•Sertifikatlı qəhvə qəhvə sənayesində aparıcı markalar arasında ümumi bir seçim halına gəldi.
•Qəhvə şəbəkəsinə görə, 2013-cü ildə təsdiqlənmiş qəhvə istehsalının 30% -i 2015-ci ildə 35% -ə çatdı və 2019-cu ildə təxminən 50% -ə çatdı. Bu nisbətin gələcəkdə daha da artacağı gözlənilir.
•JDE Peets, Starbucks, Nestlé və Kosta kimi bir çox məşhur qəhvə markaları, Costa, satın aldıqları qəhvə loblarının hamısının və ya bir hissəsinin sertifikatlaşdırılmasını tələb edir.
Time vaxt: Sep-13-2023