•Згодна з прагнозамі міжнародных сертыфікацыйных агенцтваў, чакаецца, што сусветны сертыфікаваны рынак зялёных кававых зерняў вырасце з 33,33 мільярда долараў ЗША ў 2023 годзе да 44,6 мільярда долараў ЗША ў 2028 годзе, з агульным штогадовым тэмпам росту ў 6% на працягу прагнознага перыяду. (2023-2028).

•Рост спажывецкага попыту на паходжанне і якасць кавы прывёў да росту сусветнага попыту на сертыфікаваную кавукава.

•Сертыфікаваная кава дае спажыўцам упэўненасць у надзейнасці прадукту, а гэтыя органы па сертыфікацыі даюць мноства старонніх гарантый адносна экалагічна чыстых сельскагаспадарчых метадаў і якасці вытворчасці кавы.

•У цяперашні час міжнародна прызнаныя агенцтвы па сертыфікацыі кавы ўключаюць сертыфікацыю Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification і г.д. Яны вывучаюць працэс вытворчасці кавы і ланцуг паставак, а сертыфікацыя дапамагае палепшыць жыццёвы ўзровень вытворцаў кавы і дапамагае ім атрымаць адэкватны ўзровень доступу на рынак за кошт павелічэння гандлю сертыфікаванай кавай.

•Акрамя таго, некаторыя кававыя кампаніі таксама маюць свае ўласныя патрабаванні да сертыфікацыі і паказчыкі, такія як сертыфікацыя Nestlé 4C.

•Сярод усіх гэтых сертыфікатаў UTZ або Rainforest Alliance з'яўляецца больш важнай сертыфікацыяй, якая дазваляе фермерам прафесійна вырошчваць каву, клапоцячыся пра мясцовыя супольнасці і навакольнае асяроддзе.

•Найбольш важным аспектам праграмы сертыфікацыі UTZ з'яўляецца адсочванне, што азначае, што спажыўцы дакладна ведаюць, дзе і як была выраблена іх кава.

•Гэта робіць спажыўцоў больш схільнымі купляць сертыфікаваныякава, што спрыяе росту рынку на працягу прагназуемага перыяду.

•Здаецца, сертыфікаваная кава стала звычайным выбарам сярод вядучых брэндаў кававай індустрыі.

•Згодна з дадзенымі кававай сеткі, у 2013 годзе сусветны попыт на сертыфікаваную каву склаў 30% ад вытворчасці сертыфікаванай кавы, павялічыўся да 35% у 2015 годзе і дасягнуў амаль 50% у 2019 годзе. Чакаецца, што гэтая доля будзе павялічвацца ў будучыні.

•Многія сусветна вядомыя брэнды кавы, такія як JDE Peets, Starbucks, Nestlé і Costa, адназначна патрабуюць, каб кававыя збожжа, якія яны купляюць, былі сертыфікаваны.