Коя страна в света обича най-много чай Китай, Великобритания или Япония?
Няма съмнение, че Китай консумира 1,6 милиарда паунда (около 730 милиона килограма) чай годишно, което го прави най-големият потребител на чай.Въпреки това, колкото и богати да са ресурсите, щом се спомене думата на глава от населението, класацията ще трябва да се пренареди.
Статистиката на Международния комитет по чай показва, че годишната консумация на чай на глава от населението в Китай е едва на 19-то място в света.
Китай дори не е в челната десетка, а следните страни обичат чай повече от Китай:
Чай 1: Турция
Първата в света консумация на чай на глава от населението с годишна консумация на чай от 3,16 кг на глава от населението и средно 1250 чаши чай на човек годишно.
Турция консумира до 245 милиона на ден!
"AY! AY! AY! [Cai]" е турската крилата фраза, която означава "Чай! Чай! Чай!"
"Чайни" има почти навсякъде в Турция.Независимо дали в големите или малките градове, стига да има малки магазини, има шкафове за чай и щандове за чай.
Ако искате да пиете чай, просто сигнализирайте на сервитьора в близката чайна и той ще ви донесе деликатен поднос с чаша горещ чай и захар на кубчета.
Повечето от чая, който турците пият, е черен чай.Но те никога не добавят мляко към чая.Те смятат, че добавянето на мляко към чая е съмнение в качеството на чая и е неучтиво.
Те обичат да добавят кубчета захар към чая, а някои хора, които обичат лек чай, обичат да добавят лимон.Леко сладките кубчета захар и свежите и кисели лимони разреждат стипчивостта на чая, правейки послевкуса на чая по-пълен и по-дълъг.
Чай 2: Ирландия
Статистиката на Международния комитет за чай показва, че годишната консумация на чай на глава от населението в Ирландия е на второ място след Турция с 4,83 паунда на човек (около 2,2 килограма).
Чаят е много важен в живота на ирландците.Има традиция на бдение: когато роднина почине, семейството и приятелите трябва да бдят у дома до зори на следващия ден.През нощта водата винаги се вари на котлона и непрекъснато се вари горещ чай.В най-трудните времена ирландците са придружени от чай.
Добрият ирландски чай често се нарича "тенджера със златен чай".В Ирландия хората са свикнали да пият чай три пъти: сутрешният чай е сутрин, следобедният е между 3 и 5 часа, а също така има и "висок чай" вечер и през нощта.
Чай 3: Великобритания
Въпреки че Великобритания не произвежда чай, чаят почти може да се нарече националната напитка на Великобритания.Днес британците пият средно по 165 милиона чаши чай всеки ден (около 2,4 пъти повече от консумацията на кафе).
Чаят е за закуска, чай след хранене, следобеден чай наразбира се и "почивки за чай" между работата.
Някои хора казват, че за да прецените дали един човек е истински британец, трябва само да погледнете дали има здраво стисната твърда горна устна и дали изпитва почти фанатична любов към черния чай.
Най-често пият черен чай Английска закуска и черен чай Ърл Грей, като и двата са смесени чайове.Последният се основава на сортове черен чай като Zhengshan Xiaozhong от планината Wuyi в Китай и добавя цитрусови подправки като масло от бергамот.Популярен е с уникалния си аромат.
Чай 4: Русия
Когато става въпрос за руснаци'хобита, първото нещо, което идва на ум е, че обичат да пият.Всъщност много хора го правят'Не знам, че в сравнение с пиенето руснаците обичат чай повече.Може да се каже, че“можете да ядете без вино, но можете'няма ден без чай”.Според докладите руснаците консумират 6 пъти повече чай от американците и 2 пъти повече чай от китайците всяка година.
Руснаците обичат да пият чай от сладко.Първо сварете тенджера силен чай в чайник и след това добавете лимон или мед, конфитюр и други съставки в чашата.През зимата добавете сладко вино, за да предотвратите настинки.Чаят е придружен от различни сладкиши, сладкиши, сладка, мед и други“закуски за чай”.
Руснаците вярват, че пиенето на чай е голямо удоволствие в живота и важно средство за обмен на информация и поддържане на връзка.Поради тази причина много руски институции имат“тържествено”задайте време за чай, така че всеки да може да пие чай.
Чай 5: Мароко
Мароко, което се намира в Африка, не произвежда чай, но те обичат да пият чай в цялата страна.Те трябва да пият чаша чай сутрин след ставане преди закуска.
По-голямата част от чая, който пият, идва от Китай, а най-популярният чай е китайският зелен чай.
Но чаят, който мароканците пият, не е просто китайски зелен чай.Когато правят чай, първо кипват вода, добавят шепа чаени листа, захар и листа от мента и след това слагат чайника на котлона да заври.След двукратно преваряване може да се пие.
Този вид чай има мекия аромат на чай, сладостта на захарта и прохладата на мента.Може да освежи и облекчи летните горещини, което е много подходящо за мароканците, живеещи в тропиците.
Чай 6: Египет
Египет също е важен вносител на чай.Те обичат да пият силен и мек черен чай, но го правят'не обичам да добавям мляко към чаената супа, но обичам да добавям тръстикова захар.Захарният чай е най-добрата напитка за египтяните за забавление на гостите.
Приготвянето на египетския захарен чай е сравнително просто.След като сложите чаени листа в чаена чаша и ги запарите с вряща вода, добавете много захар в чашата.Пропорцията е две трети от обема захар да се добавят към чаша чай.
Египтяните също са много внимателни към приборите за приготвяне на чай.Като цяло, те не'не използвайте керамика, а стъклария.Червеният и плътен чай се сервира в прозрачна чаша, която прилича на ахат и е много красива.
Чай 7: Япония
Японците много обичат да пият чай и ентусиазмът им е не по-малък от този на китайците.Широко разпространена е и чайната церемония.В Китай поръчването на чай е било популярно при династиите Тан и Сонг, а приготвянето на чай става популярно в ранната династия Мин.След като Япония го въведе и леко го подобри, тя култивира своя собствена чаена церемония.
Японците са по-взискателни към мястото за пиене на чай и обикновено това се прави в стая за чай.След като приеме гостите да седнат, майсторът на чая, отговорен за приготвянето на чай, следва нормалните стъпки, за да запали огъня с дървени въглища, да заври вода, да приготви чай или матча и след това да го сервира на гостите на свой ред.Според правилата гостите трябва да приемат с уважение чая с две ръце, първо да им благодарят, след това да завъртят купата три пъти, да я опитат леко, да я изпият бавно и да я върнат.
Повечето японци обичат да пият задушен зелен чай или чай улонг и почти всички семейства са свикнали да пият чаша чай след хранене.Ако сте в командировка, често вместо това ще използвате консервиран чай.
Културата на чайната церемония има дълга история.Като китайски производител на опаковки, ние мислим как да покажем нашата чайна култура?Как да популяризираме нашия дух на вкус на чай?Как културата на чай може да навлезе в живота ни?
YPAK ще обсъди това с вас следващата седмица!
Време на публикуване: 07 юни 2024 г
