Què és la certificació Rainforest Alliance? Què són les "mongetes de granota"?
Parlant de "granota de granota", és possible que molta gent no el conegui, perquè actualment aquesta paraula és molt nínxol i només s'esmenta en alguns grans de cafè. Per tant, molta gent es preguntarà, què és exactament "fesols de granota"? Es descriu l'aparició dels grans de cafè? De fet, "granotes" es refereixen als grans de cafè amb certificació Rainforest Alliance. Després d'obtenir la certificació Rainforest Alliance, obtindran un logotip amb una granota verda impresa, per la qual cosa s'anomenen granotes.
Rainforest Alliance (RA) és una organització internacional no governamental de protecció del medi ambient sense ànim de lucre. La seva missió és protegir la biodiversitat i aconseguir mitjans de vida sostenibles canviant els patrons d'ús de la terra, el comportament empresarial i dels consumidors. Al mateix temps, està reconegut pel Sistema Internacional de Certificació Forestal (FSC). L'organització va ser fundada l'any 1987 per l'escriptor, orador i activista ecologista nord-americà Daniel R. Katz i molts defensors del medi ambient. Originalment només era per protegir els recursos naturals de la selva tropical. Més tard, a mesura que l'equip creixia, va començar a implicar-se en més camps. El 2018, Rainforest Alliance i UTZ van anunciar la seva fusió. UTZ és un organisme de certificació sense ànim de lucre, no governamental i independent basat en l'estàndard EurepGAP (Bones pràctiques agrícoles de la Unió Europea). L'organisme de certificació certificarà estrictament tot tipus de cafè d'alta qualitat al món, abastant tots els passos de producció, des de la plantació fins al processament. Després que la producció de cafè hagi estat sotmesa a auditories ambientals, socials i econòmiques independents, UTZ donarà el logotip de cafè responsable reconegut.
La nova organització després de la fusió s'anomena "Rainforest Alliance" i emetrà certificats a granges i empreses forestals que compleixin estàndards complets, és a dir, "Rainforest Alliance Certification". Part dels ingressos de l'aliança també s'utilitzen per a la protecció de la vida salvatge a les reserves d'animals de la selva tropical i per millorar la vida dels treballadors. Segons els estàndards de certificació actuals de Rainforest Alliance, els estàndards es componen de tres departaments: conservació de la natura, mètodes de cultiu i societat regional. Hi ha regulacions detallades d'aspectes com la protecció dels boscos, la contaminació de l'aigua, l'entorn laboral dels empleats, l'ús de fertilitzants químics i l'eliminació de residus. En definitiva, es tracta d'un mètode de cultiu tradicional que no modifica l'entorn original i que es planta a l'ombra dels boscos autòctons, i és beneficiós per protegir l'ecologia.
Els grans de cafè són productes agrícoles, per la qual cosa també es poden avaluar. Només el cafè que hagi superat l'avaluació i la certificació es pot anomenar "Cafè certificat Rainforest Alliance". La certificació té una validesa de 3 anys, durant els quals es pot imprimir el logotip de Rainforest Alliance als envasos dels grans de cafè. A més de fer saber que el producte ha estat reconegut, aquest logotip té grans garanties per a la qualitat del cafè en si, i el producte pot tenir canals de venda especials i obtenir prioritat. A més, el logotip de Rainforest Alliance també és molt especial. No és una granota normal, sinó una granota d'ulls vermells. Aquesta granota arbòria bàsicament viu en selves tropicals sanes i lliures de contaminació i és relativament rara. A més, les granotes són un dels indicadors més utilitzats per indicar el grau de contaminació ambiental. A més, la intenció original de la Rainforest Alliance era protegir les selves tropicals. Per tant, en el segon any de l'establiment de l'aliança, es va determinar que les granotes s'utilitzarien com a estàndard i s'han utilitzat fins als nostres dies.
Actualment, no hi ha molts "fesols de granota" amb la certificació Rainforest Alliance, principalment perquè això té uns requisits elevats per a l'entorn de plantació, i no tots els productors de cafè s'inscriuran per obtenir la certificació, per la qual cosa és relativament rar. A Front Street Coffee, els grans de cafè que han obtingut la certificació Rainforest Alliance inclouen els grans de cafè Diamond Mountain de l'Emerald Manor de Panamà i el cafè Blue Mountain produït per Clifton Mount a Jamaica. Clifton Mount és actualment l'única mansió a Jamaica amb certificació "Rainforest". El cafè Blue Mountain No. 1 de Front Street Coffee prové de Clifton Mount. Té gust de fruits secs i cacau, amb una textura suau i equilibri general.
Els grans de cafè especialitzats s'han de combinar amb envasos d'alta qualitat i els envasos d'alta qualitat han de ser produïts per proveïdors fiables.
Som un fabricant especialitzat en la producció de bosses d'embalatge de cafè des de fa més de 20 anys. Ens hem convertit en un dels majors fabricants de bosses de cafè a la Xina.
Utilitzem les vàlvules WIPF de la millor qualitat de Suïssa per mantenir el vostre cafè fresc.
Hem desenvolupat les bosses ecològiques, com ara les bosses compostables i les bosses reciclables, i els últims materials de PCR introduïts.
Són les millors opcions per substituir les bosses de plàstic convencionals.
El nostre filtre de cafè degoteig està fet de materials japonesos, que és el millor material de filtre del mercat.
Adjunt el nostre catàleg, envieu-nos el tipus de bossa, el material, la mida i la quantitat que necessiteu. Així et podem citar.
Hora de publicació: Oct-25-2024
