Taith Tsieina Pencampwr 2024WBrC Martin Wölfl, ble i fynd?
Ym Mhencampwriaeth Bragu Coffi’r Byd 2024, enillodd Martin Wölfl bencampwriaeth y byd gyda’i “6 arloesiad mawr” unigryw. O ganlyniad, llwyddodd dyn ifanc o Awstria nad oedd "unwaith yn gwybod dim am bynciau fel ansawdd dŵr neu TDS" yn sefyll ar lwyfan y byd a daeth yn hysbys i fwy o bobl.
“Gadewch i fwy o bobl dalu sylw i flasusrwydd a swyn coffi wedi'i fragu â llaw.” - Mae Martin Wölfl yn gobeithio ysbrydoli cymaint o bobl â phosib trwy ddosbarthiadau meistr a darlithoedd.
Gyda'r dymuniad hwn, mae Martin Wölfl yn edrych ymlaen at rannu'r datblygiadau arloesol ar y maes gyda charwyr coffi ledled y byd.
Bydd ei daith i Tsieina yn para am bythefnos yn olynol, o Guangzhou, dinas lle mae arloesedd a bywiogrwydd yn cwrdd, yr holl ffordd i fyny, ac o'r diwedd yn cyrraedd Lujiazui Shanghai, man disglair lle mae diwylliant cyllid a choffi yn cyfuno.
•Hong Kong: Medi 25ain - Coffi Siwgr Du
•Shenzhen: Medi 26ain - coffi ECI, 27ain - siocled bwtîc AllYouWant
•Guangzhou: Medi 28ain - Coffi mwstard, 29ain Coleg Ouhao - HAUL Mawr
•Hangzhou: Hydref 1af - Parcio Coffi
•Shanghai:
Hydref 3ydd - Canolfan Profiad Brewista Shanghai
Hydref 4-5ed - Aftertaste
Hydref 6ed - Canolfan Ddiwylliant Coffi Lujiazui
Yn y lleoliad, byddwch yn yfed 3 photel o Lost Origin a brynwyd yn arbennig gan Martin Wölfl
1. Tarddiad Coll x Finca Maya Geisha: yn agos at y swp arobryn a ddefnyddiwyd gan Martin Wölfl yng nghystadleuaeth y byd
2. Swp Cynigion Preifat Emerald Estate: Yr un plot, yr un dull prosesu, trysor o Wythnos BOP Panama eleni.
3. Geisha wedi'i Golchi Ystâd Bambito: Y swp Geisha gorau o Ystâd Pencampwr Golchi BOP 2021.
Bydd pob brag yn cael yr un manylebau â Phencampwriaeth y Byd, a bydd pob manylyn a pharamedr yn parhau'n ddilys, gan roi'r profiad sioe bencampwriaeth wedi'i adfer yn wreiddiol i chi.
Bydd YPAK fel y cyflenwr bagiau pecynnu coffi i Bencampwr y Byd yn diweddaru'r digwyddiadau ac yn rhannu gyda'r rhai sy'n hoff o goffi. Os oes gennych ddiddordeb, gallwch fynd i'r olygfa gyda YPAK i drafod y blas bendigedig o goffi gyda Martin Wölfl.
Amser post: Medi-21-2024