Pa wlad yn y byd wrth ei bodd â'r mwyaf o China, Prydain, neu Japan?
Nid oes amheuaeth bod Tsieina yn defnyddio 1.6 biliwn o bunnoedd (tua 730 miliwn cilogram) o de y flwyddyn, gan ei gwneud y defnyddiwr te mwyaf. Fodd bynnag, ni waeth pa mor gyfoethog yw'r adnoddau, unwaith y bydd y gair y pen yn cael ei grybwyll, bydd yn rhaid aildrefnu'r safle.
Mae ystadegau gan y Pwyllgor Te Rhyngwladol yn dangos mai dim ond 19eg yn y byd y mae defnydd te blynyddol y pen yn y byd yn y byd.
Nid yw China hyd yn oed yn y deg uchaf, ac mae'r gwledydd canlynol yn caru te yn fwy na China:
Te 1: Twrci
Defnydd te cyntaf y byd y byd, gyda defnydd te blynyddol y pen o 3.16kg, a chyfartaledd o 1,250 cwpan o de y pen y flwyddyn.
Mae Twrci yn bwyta hyd at 245 miliwn y dydd!
"Ay! Ay! Ay! [Cai]" yw'r catchphrase Twrcaidd, sy'n golygu "Te! Te! Te!"
Mae "Teahouses" bron ym mhobman yn Nhwrci. Boed mewn dinasoedd mawr neu drefi bach, cyhyd â bod siopau bach, mae cypyrddau te a stondinau te.
Os ydych chi eisiau yfed te, dim ond arwydd o'r gweinydd yn y Teahouse gerllaw, a byddan nhw'n dod â hambwrdd te cain i chi gyda phaned o de poeth a chiwbiau siwgr.
Mae'r rhan fwyaf o'r te y mae Twrciaid yn ei yfed yn de du. Ond dydyn nhw byth yn ychwanegu llaeth at de. Maen nhw'n meddwl bod ychwanegu llaeth at de yn amheuaeth o ansawdd te ac yn ddiduedd.
Maen nhw'n hoffi ychwanegu ciwbiau siwgr at de, ac mae rhai pobl sy'n hoffi te ysgafn yn hoffi ychwanegu lemwn. Mae'r ciwbiau siwgr ychydig yn felys a'r lemonau ffres a sur yn gwanhau astringence te, gan wneud yr aftertaste o de yn llawnach ac yn hirach.
Te 2: Iwerddon
Mae ystadegau gan y Pwyllgor Te Rhyngwladol yn dangos bod y defnydd o de blynyddol y pen yn Iwerddon yn ail yn unig i Dwrci, sef 4.83 pwys y pen (tua 2.2 cilogram).
Mae te yn bwysig iawn ym mywydau pobl Wyddelig. Mae yna draddodiad o wylnos: Pan fydd perthynas yn marw, mae'n rhaid i deulu a ffrindiau gadw gwylnos gartref tan y wawr drannoeth. Dros nos, mae dŵr bob amser yn cael ei ferwi ar y stôf ac mae te poeth yn cael ei fragu'n barhaus. Yn yr amseroedd anoddaf, mae te yn cyd -fynd â'r Gwyddelod.
Yn aml, gelwir te Gwyddelig da yn "bot o de euraidd." Yn Iwerddon, mae pobl wedi arfer ag yfed te dair gwaith: mae te bore yn y bore, mae te prynhawn rhwng 3 a 5 o'r gloch, ac mae yna hefyd "de uchel" gyda'r nos ac gyda'r nos.
Te 3: Prydain
Er nad yw Prydain yn cynhyrchu te, gellir galw te bron yn ddiod genedlaethol Prydain. Heddiw, mae'r Prydeinwyr yn yfed 165 miliwn o gwpanau o de ar gyfartaledd bob dydd (tua 2.4 gwaith y defnydd o goffi).
Mae te i frecwast, te ar ôl prydau bwyd, te prynhawn ocwrs, a "seibiannau te" rhwng gwaith.
Mae rhai pobl yn dweud, er mwyn barnu a yw person yn Brydeiniwr go iawn, dim ond edrych a oes ganddo ef/hi wefus uchaf stiff sydd ar drywydd tynn ac a oes ganddo ef/hi gariad bron yn ffan at de du.
Maent yn amlaf yn yfed te du brecwast Saesneg a the du earl llwyd, y ddau ohonynt yn de cymysg. Mae'r olaf yn seiliedig ar amrywiaethau te du fel Zhengshan Xiaozhong o Fynydd Wuyi yn Tsieina, ac mae'n ychwanegu sbeisys sitrws fel olew bergamot. Mae'n boblogaidd am ei arogl unigryw.
Te 4: Rwsia
Pan ddaw at Rwsiaid'Hobïau, y peth cyntaf sy'n dod i'r meddwl yw eu bod wrth eu bodd yn yfed. Mewn gwirionedd, mae llawer o bobl yn don't gwybod, o gymharu ag yfed, mae Rwsiaid yn caru te yn fwy. Gellir dweud hynny"gallwch gael pryd o fwyd heb win, ond gallwch chi't Cael diwrnod heb de". Yn ôl adroddiadau, mae Rwsiaid yn bwyta 6 gwaith yn fwy o de nag Americanwyr a 2 gwaith yn fwy o de na Tsieineaidd bob blwyddyn.
Mae Rwsiaid wrth eu bodd yn yfed te jam. Yn gyntaf, bragu pot o de cryf mewn tebot, ac yna ychwanegwch lemwn neu fêl, jam a chynhwysion eraill i'r cwpan. Yn y gaeaf, ychwanegwch win melys i atal annwyd. Mae te yn cyd -fynd â chacennau amrywiol, sgons, jam, mêl ac eraill"Byrbrydau Te".
Mae Rwsiaid yn credu bod yfed te yn fwynhad gwych mewn bywyd ac yn ffordd bwysig o gyfnewid gwybodaeth a chadw mewn cysylltiad. Am y rheswm hwn, mae gan lawer o sefydliadau Rwseg"yn ddifrifol"Gosodwch amser te fel y gall pawb yfed te.
Te 5: Moroco
Nid yw Moroco, sydd wedi'i leoli yn Affrica, yn cynhyrchu te, ond maen nhw'n hoffi yfed te ledled y wlad. Rhaid iddyn nhw yfed paned ar ôl codi yn y bore cyn bwyta brecwast.
Daw'r rhan fwyaf o'r te maen nhw'n ei yfed o China, a'r te mwyaf poblogaidd yw te gwyrdd Tsieineaidd.
Ond nid te gwyrdd Tsieineaidd yn unig yw'r te y mae Moroccans yn ei yfed. Pan fyddant yn gwneud te, maent yn berwi dŵr yn gyntaf, yn ychwanegu llond llaw o ddail te, siwgr a dail mintys, ac yna'n rhoi'r tegell ar y stôf i ferwi. Ar ôl berwi ddwywaith, gall fod yn feddw.
Mae gan y math hwn o de y persawr ysgafn o de, melyster siwgr, ac oerni mintys. Gall adnewyddu a lleddfu gwres yr haf, sy'n addas iawn ar gyfer Moroccans sy'n byw yn y trofannau.
Te 6: yr Aifft
Mae'r Aifft hefyd yn wlad bwysig sy'n mewnforio te. Maen nhw'n hoffi yfed te du cryf a mellow, ond dydyn nhw ddim'Hoffwch ychwanegu llaeth i'r cawl te, ond hoffi ychwanegu siwgr cansen. Te siwgr yw'r ddiod orau i'r Eifftiaid ddifyrru gwesteion.
Mae paratoi te siwgr yr Aifft yn gymharol syml. Ar ôl rhoi dail te mewn tecup a'i fragu â dŵr berwedig, ychwanegwch lawer o siwgr i'r cwpan. Y gyfran yw y dylid ychwanegu dwy ran o dair o gyfaint y siwgr at baned.
Mae Eifftiaid hefyd yn benodol iawn am yr offer ar gyfer gwneud te. Yn gyffredinol, maen nhw'n don't defnyddio cerameg, ond llestri gwydr. Mae'r te coch a thrwchus yn cael ei weini mewn gwydr tryloyw, sy'n edrych fel agate ac sy'n brydferth iawn.
Te 7: Japan
Mae'r Siapaneaidd wrth ei fodd yn yfed te yn fawr iawn, ac nid yw eu brwdfrydedd yn ddim llai na brwdfrydedd y Tsieineaid. Mae'r seremoni de hefyd wedi'i lledaenu'n eang. Yn Tsieina, roedd archebu te yn boblogaidd yn y dynasties tang a chân, a daeth bragu te yn boblogaidd yn y Frenhinllin Ming cynnar. Ar ôl i Japan ei gyflwyno a'i wella ychydig, fe wnaeth feithrin ei seremoni de ei hun.
Mae'r Japaneaid yn fwy penodol am y lle i yfed te, ac fel rheol mae'n cael ei wneud mewn ystafell de. Ar ôl derbyn y gwesteion i eistedd i lawr, bydd y meistr te sy'n gyfrifol am fragu te yn dilyn y camau arferol i oleuo'r tân siarcol, berwi dŵr, bragu te neu matcha, ac yna ei weini i'r gwesteion yn ei dro. Yn ôl y rheoliadau, rhaid i'r gwesteion dderbyn y te gyda'r ddwy law yn barchus, diolch yn gyntaf, yna trowch y bowlen de dair gwaith, ei blasu'n ysgafn, ei yfed yn araf, a'i ddychwelyd.
Mae'r rhan fwyaf o bobl Japan wrth eu bodd yn yfed te gwyrdd wedi'i stemio neu de oolong, ac mae bron pob teulu'n gyfarwydd â phaned o de ar ôl pryd bwyd. Os ydych chi ar drip busnes, byddwch chi'n aml yn defnyddio te tun yn lle.
Mae gan y diwylliant seremoni de hanes hir. Fel gwneuthurwr pecynnu Tsieineaidd, rydym yn meddwl sut i arddangos ein diwylliant te? Sut i hyrwyddo ein hysbryd blasu te? Sut gall diwylliant te ddod i mewn i'n bywydau?
Bydd YPAK yn trafod hyn gyda chi yr wythnos nesaf!
Amser Post: Mehefin-07-2024
