Die Preise für Kaffee aus Ursprungsländern steigen. Wohin fließen die Kosten für den Kaffeeverkauf?
Nach Angaben der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) lag der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Robusta-Kaffee im Mai bei 3.920 US-Dollar pro Tonne und damit höher als der durchschnittliche Exportpreis für Arabica-Kaffee von 3.888 US-Dollar pro Tonne, was in der fast 50-jährigen Kaffeegeschichte Vietnams beispiellos ist.
Laut lokalen Kaffeeunternehmen in Vietnam lag der Spotpreis für Robusta-Kaffee schon seit einiger Zeit über dem für Arabica-Kaffee. Nun wurden die Zolldaten offiziell bekannt gegeben. Das Unternehmen gab an, dass der aktuelle Spotpreis für Robusta-Kaffee in Vietnam tatsächlich 5.200 bis 5.500 US-Dollar pro Tonne beträgt und damit höher ist als der Preis für Arabica-Kaffee, der 4.000 bis 5.200 US-Dollar beträgt.
Der aktuelle Preis für Robusta-Kaffee kann den für Arabica-Kaffee vor allem aufgrund von Angebot und Nachfrage übersteigen. Angesichts des hohen Preises könnten jedoch mehr Röster erwägen, mehr Arabica-Kaffee in ihre Mischungen aufzunehmen, was den überhitzten Robusta-Kaffeemarkt ebenfalls abkühlen könnte.
Gleichzeitig zeigten die Daten auch, dass der durchschnittliche Exportpreis von Januar bis Mai bei 3.428 US-Dollar pro Tonne lag, 50 % mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Im Mai lag der durchschnittliche Exportpreis bei 4.208 US-Dollar pro Tonne, 11,7 % mehr als im April und 63,6 % mehr als im Mai des Vorjahres.
Trotz des beeindruckenden Wachstums des Exportwerts ist die vietnamesische Kaffeeindustrie aufgrund der anhaltend hohen Temperaturen und Dürre mit einem Rückgang der Produktion und des Exportvolumens konfrontiert.
Die Vietnam Coffee and Cocoa Association (Vicofa) prognostiziert, dass Vietnams Kaffeeexporte im Jahr 2023/24 um 20 % auf 1,336 Millionen Tonnen sinken könnten. Bisher wurden pro Kilogramm mehr als 1,2 Millionen Tonnen exportiert, was bedeutet, dass die Marktbestände niedrig und der Preis hoch bleibt. Daher erwartet Vicofa, dass die Preise im Juni hoch bleiben werden.
Da der Preis für Kaffeebohnen im Ursprungsland stark ansteigt, steigen auch die Kosten und der Verkaufspreis des fertigen Kaffees entsprechend. Traditionelle Verpackungen sind für Verbraucher nicht zahlungsbereit. Daher empfiehlt YPAK seinen Kunden die Verwendung hochwertiger Verpackungen.
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Veröffentlichungszeit: 21. Juni 2024
