•Η αύξηση της κατανάλωσης καφέ και η δυνατότητα για καφέ να γίνει το πιο δημοφιλές ποτό στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια ενδιαφέρουσα τάση.

•Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από την Statistica Global Consumer Review, το 63% των 2.400 συμμετεχόντων δήλωσαν ότι πίνουν τακτικάκαφές, ενώ μόνο το 59% πίνει μόνο τσάι.

•Τα τελευταία στοιχεία από την Kantar δείχνουν επίσης ότι οι συνήθειες αγορών των καταναλωτών έχουν επίσης αλλάξει, με σούπερ μάρκετ που πωλούν περισσότερα από 533 εκατομμύρια τσάντες καφέ τους τελευταίους 12 μήνες, σε σύγκριση με 287 εκατομμύρια τσάντες τσαγιού.

•Η έρευνα αγοράς και τα δεδομένα επίσημης ένωσης υποδεικνύουν σημαντική αύξηση της κατανάλωσης καφέ σε σύγκριση με το τσάι.

•Την ευελιξία και την ποικιλία των γεύσεων που προσφέρονται απόκαφέςφαίνεται να είναι ένας ελκυστικός παράγοντας για πολλούς καταναλωτές, επιτρέποντάς τους να προσαρμόσουν τα ποτά τους στις προτιμήσεις τους.

•Επιπλέον, η ικανότητα του καφέ να προσαρμοστεί στη σύγχρονη κοινωνία και τις δημιουργικές του δυνατότητες μπορεί να συμβάλει στην αυξανόμενη δημοτικότητά του.

•Καθώς εξελίσσονται οι συνήθειες αγορών των καταναλωτών, οι εταιρείες πρέπει να δώσουν προσοχή σε αυτές τις τάσεις και να προσαρμόσουν τις προσφορές τους ανάλογα.

•Για παράδειγμα, τα σούπερ μάρκετ ενδέχεται να θέλουν να εξετάσουν το ενδεχόμενο να επεκτείνουν τις επιλογές καφέ τους και να εξερευνήσουν διαφορετικές ποικιλίες φασολιών καφέ, τεχνικές ζυθοποιίας και επιλογές ειδικού καφέ για να καλύψουν τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών.

•Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε πώς αναπτύσσεται αυτή η τάση τα επόμενα χρόνια και αν ο καφές ξεπερνά πράγματι το τσάι ως το πιο δημοφιλές ποτό στο Ηνωμένο Βασίλειο.