•Laŭ prognozoj de internaciaj atestaj agentejoj, oni antaŭdiras, ke la tutmonda atestita merkato de Green Coffee Beans atendas kreski de 33,33 miliardoj da usonaj dolaroj en 2023 ĝis 44,6 miliardoj da usonaj dolaroj en 2028, kun kompona jara kresko de 6% dum la prognoza periodo (2023-2028).

•Kreskanta konsumanta postulo pri kafena origino kaj kvalito kaŭzis pliigitan tutmondan postulon pri atestitaKafo.

•Atestita kafo provizas al konsumantoj certigon pri produkta fidindeco, kaj ĉi tiuj atestaj korpoj provizas diversajn triajn garantiojn pri la ekologiaj agrikulturaj praktikoj kaj kvalito implikita en kafproduktado.

•Nuntempe, internacie agnoskitaj kafejaj agentejoj inkluzivas justan komercan atestilon, atestilon pri pluvarbaro -alianco, UTZ -atestilo, USDA -organika atestado, ktp. Ili ekzamenas la procezon de kafaj produktadoj kaj provizoĉeno, kaj atestado helpas plibonigi la vivnivelon de kafokultivistoj kaj helpas ilin akiri adekvatan merkata aliro pliigante komercon en atestita kafo.

•Krome, iuj kafaj kompanioj ankaŭ havas siajn proprajn atestajn postulojn kaj indikilojn, kiel la 4C -atestilo de Nestlé.

•Inter ĉiuj ĉi tiuj atestoj, UTZ aŭ pluvarbara alianco estas la pli grava atesto, kiu permesas al farmistoj kreskigi kafon profesie dum prizorgado de lokaj komunumoj kaj medio.

•La plej grava aspekto de la UTZ -Atesta Programo estas spurebleco, kio signifas, ke konsumantoj scias ĝuste kie kaj kiel ilia kafo estis produktita.

•Ĉi tio igas konsumantojn pli inklinaj aĉeti atestitajnKafo, tiel pelante merkatan kreskon dum la prognoza periodo.

•Atestita kafo ŝajnas esti komuna elekto inter ĉefaj markoj en la kafindustrio.

•Laŭ datumoj pri kafaj retoj, tutmonda postulo pri atestita kafo reprezentis 30% de atestita kafproduktado en 2013, pliiĝis al 35% en 2015, kaj atingis preskaŭ 50% en 2019. Ĉi tiu proporcio atendas plue kreski en la estonteco.

•Multaj internacie famaj kafaj markoj, kiel JDE Peets, Starbucks, Nestlé kaj Costa, klare postulas, ke ĉiuj aŭ parto de la kafaj faboj, kiujn ili aĉetas, devas esti atestitaj.