Suben precios de origen del café, ¿a dónde irá el costo de venta del café?
Según datos de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), el precio medio de exportación del café Robusta vietnamita en mayo fue de 3.920 dólares por tonelada, superior al precio medio de exportación del café Arábica de 3.888 dólares por tonelada, lo que no tiene precedentes en los casi 50 países de Vietnam. -año de historia del café.
Según las empresas cafetaleras locales de Vietnam, el precio al contado del café Robusta supera al del café Arábica desde hace algún tiempo, pero esta vez los datos aduaneros se anunciaron oficialmente.La compañía dijo que el precio actual al contado del café Robusta en Vietnam es en realidad de 5.200 a 5.500 dólares por tonelada, más alto que el precio del Arábica, de 4.000 a 5.200 dólares.
El precio actual del café Robusta puede superar al del café Arábica principalmente debido a la oferta y la demanda del mercado.Pero con el alto precio, más tostadores podrían considerar elegir más café Arábica en sus mezclas, lo que también podría enfriar el mercado del café Robusta.
Al mismo tiempo, los datos también mostraron que el precio medio de exportación de enero a mayo fue de 3.428 dólares por tonelada, un 50% más que en el mismo período del año pasado.El precio medio de exportación en mayo fue de 4.208 dólares por tonelada, un 11,7% más que en abril y un 63,6% más que en mayo del año pasado.
A pesar del impresionante crecimiento del valor de las exportaciones, la industria cafetalera de Vietnam se enfrenta a una disminución en la producción y el volumen de exportaciones debido a las altas temperaturas y la sequía a largo plazo.
La Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) predice que las exportaciones de café de Vietnam pueden caer un 20% a 1.336 millones de toneladas en 2023/24.Hasta ahora se han exportado más de 1,2 millones de toneladas por kilogramo, lo que significa que el inventario del mercado es bajo y el precio sigue siendo alto.Por tanto, Vicofa espera que los precios se mantengan altos en junio.
A medida que el precio de los granos de café en origen se dispara, el costo y el precio de venta del café terminado también aumentan.El embalaje tradicional no hace que los consumidores estén dispuestos a pagar precios más altos, por lo que YPAK recomienda a los clientes utilizar embalajes de alta calidad.
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Hora de publicación: 21 de junio de 2024
