El impacto de las subastas de alto precio en las tendencias de envasado de café especializado vietnamita
A mediados de agosto, un total de 9 cafés Robusta y 6 Arábica fueron subastados en una subasta de café especial organizada conjuntamente por Simexco Vietnam y la Asociación Buon Ma Thuot Coffee Association. Al final, Arabica Coffee de Pun Coffee Company recibió el precio de subasta más alto en 1.2 millones de VND/kg (aproximadamente 48 dólares estadounidenses).
Desde principios de este año, el volumen de exportación y el precio del café especializado vietnamita han aumentado, lo que también ha traído grandes oportunidades de reforma a la industria del café comercial de Vietnam. La Asociación Buon Ma Thuot Coffee señaló que el desarrollo de café especial en Vietnam es un fenómeno relativamente nuevo y ha hecho un progreso significativo en la última década. Para las empresas que participan en café especial, no solo es necesario producir café especializado de alta calidad, sino también comercializarlo de manera efectiva. Las subastas juegan un papel vital en la mejora del valor y la reputación de las áreas de producción de café especializado. Aunque generalmente involucran cantidades más pequeñas, el precio puede ser de seis a siete veces más alto que el café ordinario. Participar en tales subastas no solo mejora el valor y la reputación del café, sino que también presenta el café de alta calidad de Vietnam a los clientes internacionales y alienta a los agricultores a continuar cultivando café especial.
A partir de este fenómeno, podemos ver que los consumidores en el mercado ya no están satisfechos con el café en cadena y el café instantáneo. Cada vez más personas buscan café boutique, lo que significa que la calidad, el almacenamiento y el empaque del café estarán sujetos a una verificación más estricta del mercado. Las condiciones de almacenamiento del café no solo se ven afectadas por el clima y la temperatura. El café después del embalaje depende más de la calidad de la válvula para garantizar el sabor del café boutique.
Después de que los granos de café boutique se ponen en el mercado, el empaque es el primer paso para obtener el reconocimiento del consumidor, que expresa directa y cálida la actitud de la marca hacia el café. En este momento, es particularmente importante encontrar una fábrica de socios que pueda convertirse en un socio a largo plazo.
Somos un fabricante especializado en producir las bolsas de embalaje de café durante más de 20 años. Nos hemos convertido en uno de los fabricantes de bolsas de café más grandes de China.
Utilizamos las válvulas WIPF de la mejor calidad de Suiza para mantener su café fresco.
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Tiempo de publicación: agosto-30-2024
