El nuevo 2024/2025
Se acerca la temporada y se resume la situación de los principales países productores de café del mundo.
Para la mayoría de los países productores de café del hemisferio norte, la temporada 2024/25 comenzará en octubre, incluidos Colombia, México, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua en Centro y Sudamérica; Etiopía, Kenia, Costa de Marfil en África Oriental y Occidental; y Vietnam e India en el sudeste asiático.
Como algunos de los países mencionados se vieron afectados en general por El Niño durante el comienzo de la campaña, las previsiones sobre los resultados de la producción de la nueva campaña son variadas.
En Colombia ha habido una recuperación positiva y se espera que la producción de café de la nueva temporada alcance los 12,8 millones de sacos. El consumo interno de café también aumentará un 1,6% a 2,3 millones de sacos.
En México y América Central, se espera que la producción total alcance los 16,5 millones de sacos, un aumento del 6,4% en comparación con el mínimo de los diez años del año anterior.
Se espera que pequeños aumentos en Honduras, Nicaragua y Costa Rica contribuyan a la recuperación, pero aún estarán un 12,50% por debajo del pico de producción de la región en los últimos años.
En Uganda, aunque los precios más altos del café Robusta han estimulado mayores exportaciones del país, se espera que la producción se mantenga estable en la nueva temporada en alrededor de 15 millones de sacos.
En Etiopía, se espera que la producción de café de la nueva temporada alcance los 7,5 millones de sacos, pero aproximadamente la mitad de la producción se consumirá internamente y la mitad restante se exportará.
En Vietnam, el mercado sigue centrándose en la evolución del clima en las zonas productoras de café, y los precios actuales ya han digerido los efectos adversos del anterior episodio de El Niño. Aunque las previsiones de producción varían antes de la nueva temporada, en general se espera una reducción de la producción.
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Hora de publicación: 27 de septiembre de 2024
