Milline riik maailmas armastab teed kõige rohkem Hiinas, Suurbritannias või Jaapanis?
Pole kahtlust, et Hiina tarbib 1,6 miljardit naela (umbes 730 miljonit kilogrammi) teed aastas, mis teeb sellest suurima teetarbija.Kuid hoolimata sellest, kui rikkalikud on ressursid, tuleb pärast sõna elaniku kohta mainimist paremusjärjestus ümber korraldada.
Rahvusvahelise teekomitee statistika näitab, et Hiina aastane teetarbimine elaniku kohta on maailmas alles 19. kohal.
Hiina pole isegi esikümnes ja teed armastavad Hiinast rohkem järgmised riigid:
Tee 1: Türgi
Maailma esimene tee tarbimine elaniku kohta, mille aastane tarbimine inimese kohta on 3,16 kg ja keskmiselt 1250 tassi teed inimese kohta aastas.
Türgi tarbib kuni 245 miljonit päevas!
"AY! AY! AY! [Cai]" on türgi kõnelause, mis tähendab "Tee! Tea! Tea!"
"Teemajad" on peaaegu kõikjal Türgis.Olgu suurlinnades või väikelinnades, seni kuni on väikseid poode, on teekappe ja teeputkasid.
Kui soovite teed juua, andke lihtsalt lähedalasuva teemaja ettekandjale märku ja ta toob teile õrna teealuse tassi kuuma tee ja suhkrukuubikutega.
Enamik teed, mida türklased joovad, on must tee.Kuid nad ei lisa kunagi teele piima.Nad arvavad, et teele piima lisamine seab kahtluse alla tee kvaliteedi ja on ebaviisakas.
Neile meeldib teele lisada suhkrukuubikuid ja mõnele inimesele, kellele meeldib lahja tee, meeldib lisada sidrunit.Kergelt magusad suhkrukuubikud ning värsked ja hapud sidrunid lahjendavad tee kokkutõmbumist, muutes tee järelmaitse täidlasemaks ja pikemaks.
Tee 2: Iirimaa
Rahvusvahelise teekomitee statistika näitab, et aastane tee tarbimine elaniku kohta on Iirimaal Türgi järel teisel kohal, 4,83 naela inimese kohta (umbes 2,2 kilogrammi).
Tee on iirlaste elus väga oluline.Kehtib valvamise traditsioon: kui sugulane lahkub siit ilmast, peavad pere ja sõbrad kodus valvama järgmise päeva koiduni.Üleöö keedetakse pliidil alati vett ja keedetakse pidevalt kuuma teed.Kõige raskematel aegadel on iirlaste kõrvale tee.
Head Iiri teed nimetatakse sageli "kuldse tee potiks".Iirimaal ollakse harjunud teed jooma kolm korda: hommikutee on hommikul, pärastlõunane tee on kella 3 ja 5 vahel ning õhtuti ja öösel on ka "kõrgeteed".
Tee 3: Suurbritannia
Kuigi Suurbritannias teed ei toodeta, võib teed nimetada peaaegu Suurbritannia rahvusjoogiks.Tänapäeval joovad britid iga päev keskmiselt 165 miljonit tassi teed (ligikaudu 2,4 korda rohkem kui kohvi tarbimine).
Tee on hommikusöögiks, tee pärast sööki, pärastlõunatee"muidugi ja "teepausid" töö vahel.
Mõned inimesed ütlevad, et selleks, et otsustada, kas inimene on tõeline britt, tuleb lihtsalt vaadata, kas tal on tihedalt kokku surutud jäik ülahuul ja kas tal on peaaegu fanaatiline armastus musta tee vastu.
Kõige sagedamini joovad nad inglise hommikusöögi musta teed ja Earl Grey musta teed, mis mõlemad on seguteed.Viimane põhineb musta tee sortidel nagu Zhengshan Xiaozhong Hiinast Wuyi mäelt ja lisab tsitruselisi vürtse, näiteks bergamotiõli.See on populaarne oma ainulaadse aroomi poolest.
Tee 4: Venemaa
Kui rääkida venelastest'Hobid, esimene asi, mis meelde tuleb, on see, et neile meeldib juua.Tegelikult paljud inimesed seda ei tee'ei tea, et võrreldes joomisega armastavad venelased teed rohkem.Võib öelda, et“võite süüa ilma veinita, aga saate'pole päevagi ilma teeta”.Teadete kohaselt tarbivad venelased igal aastal kuus korda rohkem teed kui ameeriklased ja 2 korda rohkem teed kui hiinlased.
Venelased armastavad juua moositeed.Esmalt keetke teekannu kann kanget teed ja seejärel lisage tassi sidrun või mesi, moos ja muud koostisosad.Talvel lisa külmetuse vältimiseks magusat veini.Tee kõrvale erinevad koogid, skoonid, moos, mesi jm“tee suupisted”.
Venelased usuvad, et tee joomine on suur nauding elus ning oluline info vahetamise ja sidepidamise vahend.Sel põhjusel on paljudel Venemaa institutsioonidel“pidulikult”seadke teeaeg nii, et kõik saaksid teed juua.
Tee 5: Maroko
Aafrikas asuv Maroko teed ei tooda, kuid teed joovad nad meelsasti üle kogu riigi.Nad peavad hommikul pärast ärkamist ja enne hommikusööki jooma tassi teed.
Enamik teest, mida nad joovad, on pärit Hiinast ja kõige populaarsem tee on Hiina roheline tee.
Kuid tee, mida marokolased joovad, pole ainult Hiina roheline tee.Tee keetmisel keedetakse esmalt vesi, lisatakse peotäis teelehti, suhkur ja piparmündilehed ning seejärel pannakse veekeetja pliidile keema.Pärast kahekordset keetmist võib seda juua.
Sellel teel on tee mahe aroom, suhkru magusus ja piparmündi jahedus.See võib värskendada ja leevendada suvesoojust, mis sobib väga hästi troopikas elavatele marokolastele.
Tee 6: Egiptus
Egiptus on ka oluline tee importija riik.Neile meeldib juua kanget ja mahedat musta teed, kuid nad ei joo'sulle meeldib teesupile piima lisada, aga meeldib lisada roosuhkrut.Suhkrutee on egiptlaste jaoks parim jook külaliste kostitamiseks.
Egiptuse suhkrutee valmistamine on suhteliselt lihtne.Pärast teelehtede teetassi panemist ja keeva veega pruulimist lisage tassi palju suhkrut.Proportsioon on selline, et tassile teele tuleks lisada kaks kolmandikku suhkru mahust.
Egiptlased on väga erilised ka tee valmistamise riistade osas.Üldiselt nad seda ei tee't kasutada keraamikat, vaid klaasnõusid.Punast ja paksu teed serveeritakse läbipaistvas klaasis, mis näeb välja nagu ahhaat ja on väga ilus.
Tee 7: Jaapan
Jaapanlased armastavad väga teed juua ja nende entusiasm pole väiksem kui hiinlastel.Teetseremoonia on samuti laialt levinud.Hiinas oli tee tellimine populaarne Tangi ja Songi dünastia ajal ning teepruulimine muutus populaarseks varajases Mingi dünastias.Pärast seda, kui Jaapan seda tutvustas ja veidi täiustas, viljeles ta oma teetseremooniat.
Jaapanlased on teejoomise koha suhtes täpsemad ja seda tehakse tavaliselt teetoas.Pärast külaliste istuma saamist järgib tee valmistamise eest vastutav teemeister tavalisi samme, süütab söe tule, keedab vett, keedab teed või matchat ja serveerib seda siis kordamööda külalistele.Eeskirja järgi peavad külalised teed lugupidavalt vastu võtma kahe käega, esmalt tänama, seejärel teekaussi kolm korda keerama, kergelt maitsma, aeglaselt jooma ja tagastama.
Enamik jaapanlasi armastab juua aurutatud rohelist teed või oolongi teed ning peaaegu kõik pered on harjunud, et pärast sööki tuleb tass teed juua.Kui oled tööreisil, kasutad sageli hoopis purgiteed.
Teetseremooniate kultuuril on pikk ajalugu.Hiina pakenditootjana mõtleme sellele, kuidas oma teekultuuri eksponeerida?Kuidas edendada meie tee maitsestamise vaimu?Kuidas saab teekultuur meie ellu siseneda?
YPAK arutab seda teiega järgmisel nädalal!
Postitusaeg: juuni-07-2024
