Zenbat dakizu kafe ontziratzeko poltsetan?
•Gaur egungo kafe poltsa askok eremu bakarreko vent balbula deitzen duten gune biribila eta gogorra dute. Balbula helburu zehatz baterako erabiltzen da. Kafea egoten errea freskatuta daudenean, gas kopuru handia sortzen da, batez ere karbono dioxidoa (CO2), eta horien bolumena kafearen babarrunen bikoitza da. Iraupen luzeagoa ziurtatzeko eta kafearen usaina zaintzeko, erreta ondasunak oxigenotik, ur lurrunetik eta argitik babestu behar dira. Norabide bakarreko balbula asmatu zen arazo hau konpontzeko eta kontsumitzaileei babarrun osoko kafe oso freskoak emateko zati garrantzitsu bat bihurtu da. Gainera, balbulak kafearen industriatik kanpo beste aplikazio asko aurkitu ditu.
Ezaugarri nagusiak:
•1.Elarekiko erresistentzia: ontziak hezetasunarekiko erresistenteak izateko diseinatuta daude, barruan edukiak lehortu eta babestuta mantentzen dira.
•Kasu eta kostu eraginkorra da: ontziak zerbitzu luzeagoarekin diseinatuta dago buruan, epe luzera bidalketa gastuak aurreztuz.
•3.Freshess Kontserbazioa: ontziak modu eraginkorrean mantentzen du produktuaren freskotasuna, bereziki garrantzitsua da gasa sortzen duen kafearentzat eta oxigeno eta hezetasunetik isolatu behar da.
•4.Baltzea Ihes: Pakete hau egokia da ontziratze malguko kantitate handietarako, gehiegizko airea askatu dezake paletizazio prozesuan, gorde eta garraiatzea erraztuz.
•Ypak ontziratze poltsek Suitzako WIPF balbula (bakarreko kafe-balbula bat) barneratzen dute ontziratze malguko poltsetan, hala nola, kraft paper poltsak, zutik poltsak eta beheko poltsak. Balbulek modu eraginkorrean askatzen du kafea erretzen den ondoren sortutako gehiegizko gasa, oxigenoa poltsan sartzea eragozten duen bitartean. Ondorioz, kafearen zaporea eta usaina ezin hobeto kontserbatzen dira, kontsumitzaileentzako esperientzia aromatiko atsegina ziurtatuz.
Ordua: 20123ko azaroaren 01a
