Kafearen ontziratzea ulertzea
Kafea oso ezaguna zaigun edaria da. Kafearen ontziak aukeratzea oso garrantzitsua da ekoiztetxeentzat. Ondo gordetzen ez bada, kafea erraz hondatu eta degradatu daitekeelako, bere zapore berezia galduz. Beraz, zer kafe-ontzi mota daude? Nola aukeratu kafe-ontzi egoki eta ikusgarria? Nola egiten da kafe-poltsen ekoizpen-prozesua?
Kafearen ontzien papera
Kafearen ontziratzea kafe produktuak ontziratzeko eta edukitzeko erabiltzen da, haien balioa babesteko eta merkatuan kafea kontserbatzeko, garraiatzeko eta kontsumitzeko baldintza egokiak sortzeko. Hori dela eta, kafearen ontziak geruza ezberdin askoz osatuta egon ohi dira, iraunkortasun arina eta inpaktu erresistentzia ona dutenak. Aldi berean, iragazgaitza eta hezetasunarekiko propietate oso handiak ditu, eta horrek kafearen ezaugarrien osotasuna mantentzen laguntzen du.
Gaur egun, ontziratzea ez da kafea eduki eta kontserbatzeko edukiontzia soilik, erabilera praktiko ugari ere ekartzen ditu.
Adibidez:
1. Eman erosotasuna kafea garraiatzeko eta kontserbatzeko prozesuari, mantendu bere usaina eta saihestu oxidazioa eta aglomerazioa. Hortik aurrera, kafearen kalitateari eutsiko zaio kontsumitzaileek erabili arte.
2. Kafearen ontziratzeak erabiltzaileei produktuaren informazioa ulertzen laguntzen die, hala nola iraupena, erabilera, kafearen jatorria, etab., eta horrek kontsumitzaileen osasuna eta ezagutzeko eskubidea bermatzen laguntzen du.
3. Kafearen ontziratzeak merkatariei marka-irudi profesional bat sortzen laguntzen die, bilgarri kolore delikatuak, luxuzko diseinuak, deigarriak eta bezeroak erostera erakartzeko.
4. Eraiki konfiantza bezeroen bihotzetan, markako kafe-ontziak erabiltzeak produktuaren jatorria eta kalitatea zehazten laguntzen du.
Ikusten denez, kafearen ontziratzea merkatariek negozioak modu eraginkorragoan egiteko aukerarik onena da.
Kafea gordetzeko ohiko bilgarri motak
Gaur egun, kafe-ontziak hainbat diseinu, estilo eta material ditu. Baina ohikoenak ontzi mota hauek dira oraindik:
1. Kartoizko ontziak
Kartoizko kafe-ontziak sarritan erabiltzen da berehalako tantaka kafea egiteko, eta 5g eta 10g-ko pakete txikietan ontziratzen da.
2. Film konposatu ontziak
Aluminiozko geruza batekin konbinatutako PE geruzaz osatutako ontzi bat, kanpoaldean paper geruza batez estalita ereduak inprimatzeko. Ontzi mota hau poltsa moduan diseinatu ohi da, eta poltsen diseinu asko daude, esate baterako, hiru isurialdeko poltsak eta zortzi isurialdeko poltsak.
3. Gravure inprimaketa kafe-ontziak
Ontzi mota hau grabagailu bidezko inprimaketa metodo moderno baten bidez inprimatzen da. Ontziak bezeroen eskakizunen arabera pertsonalizatzen dira. Grabaturazko ontziak beti dira argiak, koloretsuak eta denborarekin ez dira zurituko.
4. Kraft paperezko kafe poltsa
Ontzi mota honek kraft paper geruza bat, zilar/aluminiozko metalizazio geruza bat eta PE geruza bat barne hartzen ditu, ontzian zuzenean inprimatzen dena eta kolore bakarrean edo bi koloretan inprimatzeko erabil daitekeena. Kraft paperezko ontziak kafea hautsean edo pikordun moduan ontziratzeko erabiltzen da batez ere, 18-25 gramo, 100 gramo, 250 gramo, 500 gramo eta kilogramo 1eko pisuekin, etab.
5. Kafearen PP ontziak
Ontzi mota hau PP plastikozko aleez egina dago, erresistentzia mekaniko handia duena, sendoa eta luzatzeko erraza ez dena eta talkaren erresistentzia ona duena. Batez ere kafe aleak garraiatzeko edo esportatzeko ontziratzeko erabiltzen dira.
6. Kafearen metalezko ontziak
Metalezko ontziak ere erabili ohi dira kafe produktuak ontziratzeko. Ontzi honen abantailak malgutasuna, erosotasuna, esterilizazioa eta produktuaren kalitatearen epe luzerako mantentzea dira. Gaur egun, metalezko ontziak hainbat tamainatako latak eta kaxa moduan diseinatuta daude. Normalean kafe-hautsa edo aurrez egindako kafe-edariak gordetzeko erabiltzen dira.
Kafearen bilgarri eraginkorrak aukeratzeko printzipioak
Kafea kontserbatzeko zaila den elikagaitzat hartzen da. Ontzi okerra aukeratzeak zaila izango du kafearen zaporea eta usain berezia gordetzea. Horregatik, kafearen ontziratzea aukeratzerakoan, kontuan izan behar duzu ontziratzeak kafea ondo kontserbatzeko gai izan behar duela. Ontziak produktua modu seguruenean eduki eta kontserbatzen duela ziurtatu behar du. Ziurtatu ontziek hezetasunari, urari eta beste substantziei aurre egin diezaiekeela produktuaren zaporea eta kalitatea mantentzeko.
Kafea ontziratzeko poltsak ekoizten espezializatutako fabrikatzailea gara 20 urte baino gehiagoz. Txinako kafe poltsa fabrikatzaile handienetako bat bihurtu gara.
Suitzako kalitate oneneko WIPF balbulak erabiltzen ditugu kafea fresko mantentzeko.
Poltsa ekologikoak garatu ditugu, esate baterako, poltsa konpostagarriak eta poltsa birziklagarriak, eta azken sartutako PCR materialak.
Ohiko plastikozko poltsak ordezkatzeko aukerarik onenak dira.
Gure tantaka kafe-iragazkia japoniar materialez egina dago, hau da, merkatuko iragazki-material onena.
Gure katalogoa erantsita, bidali behar duzun poltsa mota, materiala, tamaina eta kantitatea. Beraz, aipa dezakegu.
Argitalpenaren ordua: 2024-11-15
