OllaKansainvälisten sertifiointivirastojen ennusteiden mukaan ennustetaan, että maailmanlaajuisen sertifioidun vihreän kahvin papujen markkinoiden koon odotetaan kasvavan 33,33 miljardista dollarista vuonna 2023 44,6 miljardiin dollariin vuonna 2028, ja yhdistetty vuotuinen kasvuvauhti oli 6% ennustikauden aikana. (2023-2028).

OllaKahvin alkuperän ja laadun kasvava kuluttajien kysyntä on johtanut sertifioitujen maailmanlaajuisen kysynnän lisääntymiseenkahvi.

OllaSertifioitu kahvi tarjoaa kuluttajille varmuuden tuotteiden luotettavuudesta, ja nämä sertifiointielimet tarjoavat monenlaisia ​​kolmansien osapuolien takuita ympäristöystävällisistä maatalouskäytännöistä ja kahvintuotannossa liittyvästä laadusta.

OllaTällä hetkellä kansainvälisesti tunnustettuja kahvinsertifiointitoimistoja ovat reilun kaupan sertifiointi, sademetsien liittoutumisen sertifiointi, UTZ -sertifiointi, USDA: n orgaaninen sertifiointi jne. He tutkivat kahvintuotantoprosessia ja toimitusketjua, ja sertifiointi auttaa parantamaan kahvinviljelijöiden elintasoa ja auttavat heitä saamaan riittävästi Markkinoiden pääsy lisäämällä sertifioidun kahvin kauppaa.

OllaLisäksi joillakin kahviyhtiöillä on myös omat sertifiointivaatimukset ja indikaattorit, kuten Nestlén 4C -sertifiointi.

OllaKaikista näistä sertifikaatista UTZ- tai Rainforest Alliance on tärkeämpi sertifikaatti, jonka avulla viljelijät voivat kasvattaa kahvia ammattimaisesti huolehtimalla paikallisia yhteisöjä ja ympäristöä.

OllaUTZ -sertifiointiohjelman tärkein osa on jäljitettävyys, mikä tarkoittaa, että kuluttajat tietävät tarkalleen missä ja miten heidän kahvinsa tuotettiin.

OllaTämä tekee kuluttajista taipuvaisemman ostamaan sertifioituakahvi, siten markkinoiden kasvua ennustejaksolla.

OllaSertifioidusta kahvista näyttää olevan tullut yleinen valinta kahviteollisuuden johtavien tuotemerkkien keskuudessa.

OllaKahviverkkotietojen mukaan sertifioidun kahvin maailmanlaajuinen kysyntä oli 30% sertifioidusta kahvintuotannosta vuonna 2013, nousi 35%: iin vuonna 2015 ja saavutti lähes 50% vuonna 2019. Tämän osuuden odotetaan lisääntyvän edelleen tulevaisuudessa.

OllaMonet kansainvälisesti tunnettuja kahvimerkkejä, kuten JDE Peets, Starbucks, Nestlé ja Costa, vaativat selvästi, että heidän ostamansa kahvipavut tai osa tai osa on oltava sertifioitu.