Martin Wölfl China Tour, champion WBrC 2024, où aller ?
Lors du Championnat du monde de brassage du café 2024, Martin Wölfl a remporté le championnat du monde avec ses « 6 innovations majeures » uniques. C'est ainsi qu'un jeune Autrichien qui "autrefois ne connaissait rien à des sujets tels que la qualité de l'eau ou les TDS" s'est imposé avec succès sur la scène mondiale et s'est fait connaître d'un plus grand nombre de personnes.
"Que davantage de gens prêtent attention aux délices et au charme du café infusé à la main" - Martin Wölfl espère inspirer le plus grand nombre de personnes possible à travers des master classes et des conférences.
Avec ce souhait, Martin Wölfl se réjouit de partager les innovations sur le terrain avec les amateurs de café du monde entier.
Son voyage en Chine durera deux semaines consécutives, depuis Guangzhou, ville où innovation et vitalité se rencontrent, jusqu'à arriver enfin à Lujiazui Shanghai, lieu éblouissant où se mêlent finance et culture du café.
•Hong Kong : 25 septembre - Café Black Sugar
•Shenzhen : 26 septembre - Café ECI, 27 - Boutique chocolat AllYouWant
•Guangzhou : 28 septembre - Café moutarde, 29ème Ouhao College - Big SUN
•Hangzhou : 1er octobre - Parking Café
•Shanghai :
3 octobre - Brewista Shanghai Experience Center
4-5 octobre - Arrière-goût
6 octobre - Centre culturel du café de Lujiazui
Sur place, vous boirez 3 bouteilles de Lost Origin achetées exclusivement par Martin Wölfl
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha : proche du lot primé utilisé par Martin Wölfl au concours mondial
2. Lot d'enchères privées d'Emerald Estate : même parcelle, même méthode de traitement, un trésor de la semaine Panama BOP de cette année.
3. Bambito Estate Washed Geisha : Le meilleur lot de Geisha du BOP Washed Champion Estate 2021.
Toutes les bières seront présentées avec les mêmes spécifications que celles du Championnat du Monde, et chaque détail et paramètre restera authentique, vous offrant ainsi l'expérience originale restaurée du spectacle du championnat.
YPAK, en tant que fournisseur de sacs d'emballage de café du champion du monde, mettra à jour les événements et les partagera avec les amateurs de café. Si vous êtes intéressé, vous pouvez vous rendre sur place avec YPAK pour discuter de la merveilleuse saveur du café avec Martin Wölfl.
Heure de publication : 21 septembre 2024
