De "ferburgen kosten" fan kofjeproduksje
Yn hjoed's commodity merken, kofje prizen hawwe rekke rekord hichten fanwege soargen oer ûnfoldwaande oanbod en tanommen fraach. Dêrtroch lykje kofjebeanprodusinten in ljochte ekonomyske takomst te hawwen.
Lykwols, in nij beliedsrapport útbrocht troch de Food and Agriculture Organization fan de Feriene Naasjes (FAO) docht bliken in feit dat wy faak oersjen: der binne eins in protte ferburgen kosten efter kofje produksje.
It rapport lit in feit sjen dat efter de merkpriis fan kofje eins fiergeande miljeu- en maatskiplike gefolgen lizze. Fan grutte útstjit fan broeikasgassen oant wiidferspraat bernearbeid en ynkommensferskil, dizze meitsje ús ôf oft dizze rekordprizen echt de"wiere kosten”fan kofje?
De FAO wiisde út dat it rapport spesifyk rjochtet op 'e kofje-yndustry yn East-Afrika, en herinnert ús dat in protte wichtige kosten relatearre oan fiedingssystemen net reflektearje yn merkprizen.
It rapport neamt dizze kosten"eksternaliteiten”- mei oare wurden, de yndirekte gefolgen fan ekonomyske aktiviteiten, lykas miljeuskea, sosjaal ûnrjocht en earmoede. Dizze eksternaliteiten, yn tsjinstelling ta direkte produksjekosten, lykas arbeid of meststof, wurde faak oersjoen yn prizen en beynfloedzje benammen lytse boeren en har mienskippen.
De yngeande stúdzje fan 50 siden lit in opfallend feit sjen: kofjeproduksje yn Etioopje, Uganda en Tanzania draacht enoarme ferburgen kosten. Dizze kosten omfetsje klimaatferoaring, wetterfersmoarging, bernearbeid, leanferskillen tusken geslacht, en de kloof tusken wat kofjeboeren fertsjinje en wat se nedich binne om in fatsoenlik bestean te fertsjinjen.
Yn 'e trije lannen dy't studearre binne, benammen Etioopje, is de leefynkommensgap de grutste ferburgen kosten, benammen troch lege prizen foar pleatspoarte en beheinde winstmarges, foaral foar Robusta-boeren.
De stúdzje fûn ek dat miljeufaktoaren, lykas útstjit fan broeikasgassen en wettergebrûk, in signifikante ferburgen kosten tafoegje oan elke kilogram kofje produsearre yn 'e trije lannen.
De sosjale en miljeu-eksternaliteiten yn 'e kofjeproduksje omfetsje de folgjende: Bernearbeid: In protte bern op East-Afrikaanske kofjebuorkerijen moatte swier wurk dwaan, lykas it plukken en sortearjen fan kofjekersen, dy't har faaks it ûnderwiis ûntnimme. De stúdzje berekkene dat dizze kosten sa heech binne as $ 0,42 per kilogram kofje, benammen yn Uganda, wêr't it probleem serieuzer is. Seksûngelikens: Yn 'e kofjesektor fertsjinje froulju faak minder as manlju dy't itselde wurk dogge. Hoewol't dit ynkommensgat op ferskate plakken fariearret, wjerspegelet it de genderûngelikens dy't yn 'e hiele lânbousektor foarkomt. Miljeukosten: Koffie groeie liedt soms ta ûntbosking, ferhege broeikasgassen en wetterfersmoarging. Dizze ferburgen miljeukosten ferskille ôfhinklik fan 'e plantmetoade. Bygelyks dy yntinsive plantmetoaden mei hege opbringsten jouwe faak mear fersmoarging.
De ferheging fan 'e priis fan kofje by de boarne betsjut dat distributeurs tagelyk prizen moatte ferheegje. Om de konsuminten mear ree te meitsjen om te beteljen foar de priis, moatte se begjinne mei kofjesmaak, kofjeferpakking, merkpreemje, ensfh. De konsumint kin it merk en de ferpakking fan kofje it meast direkt sjen, wat it belang fan kofjeferpakking neame moat. fabrikanten.
Wy binne in fabrikant dy't spesjalisearre is yn it produsearjen fan de kofjeferpakkingstakken foar mear dan 20 jier. Wy binne wurden ien fan de grutste kofje bag fabrikanten yn Sina.
Wy brûke de bêste kwaliteit WIPF kleppen út Switserske te hâlden jo kofje fris.
Wy hawwe de miljeufreonlike tassen ûntwikkele, lykas de kompostabele tassen en recyclebere tassen, en de lêste yntrodusearre PCR-materialen.
Se binne de bêste opsjes foar it ferfangen fan de konvinsjonele plestik tassen.
Us drip kofjefilter is makke fan Japanske materialen, dat is it bêste filtermateriaal op 'e merke.
Post tiid: Jan-02-2025
