Wat feroarsaket de stiging fan kofjeprizen?
Yn novimber 2024 berikten Arabica kofjeprizen in hichte fan 13 jier. GCR ûndersiket wat dizze surge feroarsake hat en de ynfloed fan fluktuaasjes fan kofjemerk op wrâldwide roasters.
YPAK hat it artikel oerset en sortearre, mei details as folgjend:
Kofje bringt net allinich wille en ferfrissing oan 'e miljard drinkers fan' e wrâld, it nimt ek in wichtige posysje yn 'e wrâldwide finansjele merk. Griene kofje is ien fan 'e meast ferhannele lânbouprodukten yn' e wrâld, mei in wrâldwide merkwearde rûsd op tusken $100 miljard en $200 miljard yn 2023.
Kofje is lykwols net allinich in wichtich ûnderdiel fan 'e finansjele sektor. Neffens de Fairtrade Organisaasje fertrouwe sa'n 125 miljoen minsken wrâldwiid op kofje foar har bestean, en nei skatting binne 600 miljoen oant 800 miljoen minsken belutsen by de hiele yndustryketen fan planten oant drinken. Neffens de International Coffee Organization (ICO) berikte de totale produksje yn it kofjejier 2022/2023 168,2 miljoen tassen.
De fêste stiging fan kofjeprizen yn it ôfrûne jier hat ynternasjonaal omtinken lutsen troch de ynfloed fan 'e yndustry op it libben en ekonomy fan safolle minsken. Kofjekonsuminten om 'e wrâld binne abuzz oer de kosten fan har moarns kofje, en nijsberjochten hawwe de diskusje fierder oanstutsen, wat suggerearret dat de konsumintprizen op it punt steane te ferheegjen.
Is it hjoeddeistige opwaartse trajekt lykwols sa ungewoane as guon kommentators beweare? De GCR stelde dizze fraach oan 'e ICO, in yntergûverneminteel orgaan dat eksportearjen en ymportearjen fan oerheden byinoar bringt en duorsume útwreiding fan' e wrâldwide kofje-yndustry befoarderet yn in merk-basearre omjouwing.
Prizen bliuwe tanimme
"Yn nominale termen binne de hjoeddeistige Arabica-prizen de heechste dy't se yn 'e ôfrûne 48 jier west hawwe. Om ferlykbere sifers te sjen, moatte jo weromgean nei de Swarte Frost yn Brazylje yn' e jierren '70," sei Dock No, Statistics Coordinator by de Statistics Ofdieling fan 'e International Coffee Organization (ICO).
"Dizze sifers moatte lykwols yn echte termen beoardiele wurde. Ein augustus leine de Arabica-prizen krekt ûnder de $2,40 per pûn, dat is ek it heechste nivo sûnt 2011."
Sûnt it kofjejier 2023/2024 (dat begjint yn oktober 2023), hawwe de Arabica-prizen in konstante opkommende trend west, fergelykber mei de groei dy't de merk ûnderfûn yn 2020 nei it ein fan 'e earste wrâldwide lockdown. DockNo sei dat de trend net kin wurde taskreaun oan ien faktor, mar wie it gefolch fan meardere ynfloeden op oanbod en logistyk.
"De wrâldwide oanbod fan Arabica-koffie is beynfloede troch meardere ekstreme waareveneminten. De froast belibbe yn Brazylje yn july 2021 hie in knock-on-effekt, wylst 13 opienfolgjende moannen fan rein yn Kolombia en fiif jier droechte yn Etioopje ek it oanbod rekke, " sei hy.
Dizze ekstreme waareveneminten hawwe net allinich ynfloed op de priis fan Arabica kofje.
Fietnam, de grutste produsint fan Robusta-koffie yn 'e wrâld, hat ek in searje minne rispingen ûnderfûn fanwegen problemen mei waar.
"De feedback dy't wy krigen hawwe suggerearret dat kofjekultivaasje net ferfongen wurdt troch mar ien gewaaks. De fraach fan Sina nei durian is lykwols yn 'e ôfrûne tsien jier signifikant tanommen, en wy hawwe sjoen dat in protte boeren kofjebeammen útlûke en ynstee durian plante." Begjin 2024 makken in protte grutte rederijen bekend dat se net mear troch it Suezkanaal gean soene fanwege oanfallen fan rebellen yn de regio, wat ek de priisferheging beynfloede.
De omwei fan Afrika foeget sa'n fjouwer wiken ta oan in protte gewoane kofjeferfierrûtes, en foegje ekstra ferfierkosten ta oan elke pûn kofje. Wylst skiprûtes in lytse faktor binne, is har ynfloed beheind. Sadree't dizze faktor wurdt rekken holden, it kin net sette oanhâldende druk op prizen.
Dat oanhâldende druk op grutte groeiende regio's oer de hiele wrâld betsjut dat de fraach de ôfrûne jierren it oanbod grutter hat. Dit hat laat ta de yndustry wurdt hieltyd mear ôfhinklik fan opboude ynventarissen. Oan it begjin fan it kofjejier 2022 begûnen wy in protte oanbodproblemen te krijen. Sûnt dy tiid hawwe wy sjoen dat kofje-ynventarissen begjinne te ferminderjen. Bygelyks, yn Jeropa binne ynventarissen ôfnommen fan sawat 14 miljoen tassen nei 7 miljoen tassen.
Snel foarút oant no (septimber 2024) en Fietnam hat elkenien sjen litten dat d'r absolút gjin ynlânske foarried mear is. Harren eksport is de lêste trije oant fjouwer moannen flink sakke om't der neffens harren op it stuit gjin binnenlânske foarried mear is en se noch wachtsje op it begjin fan it nije kofjejier.
Elkenien kin sjen dat de foarrieden al leech binne en de ekstreme waareveneminten fan 'e lêste 12 moannen hawwe ynfloed op it kofjejier dat yn oktober moat begjinne en dit beynfloedet de prizen, om't de fraach nei ferwachting it oanbod sil oertreffe. YPAK is fan betinken dat dit de oarsaak is wêrom't prizen heger binne skood.
Om't hieltyd mear minsken spesjaliteitskoffie en kofjebeanen mei smaak fan hege kwaliteit neistribjen, sil de leechsteande kofjemerk stadichoan wurde ferfongen. Oft it no kofjebannen, technology foar roasting fan kofje, as kofjeferpakking binne, se binne allegear manifestaasjes fan 'e hege kwaliteit fan spesjale kofje.
Op dit punt is it nedich foar ús om te beklamjen hoefolle muoite wurdt dien yn in bakje kofje. Fanút dit perspektyf, sels as de priis koartlyn opstien is, is kofje noch altyd goedkeap.
Wy binne in fabrikant dy't spesjalisearre is yn it produsearjen fan de kofjeferpakkingstakken foar mear dan 20 jier. Wy binne wurden ien fan de grutste kofje bag fabrikanten yn Sina.
Wy brûke de bêste kwaliteit WIPF kleppen út Switserske te hâlden jo kofje fris.
Wy hawwe de miljeufreonlike tassen ûntwikkele, lykas de kompostabele tassen en recyclebere tassen, en de lêste yntrodusearre PCR-materialen.
Se binne de bêste opsjes foar it ferfangen fan de konvinsjonele plestik tassen.
Us drip kofjefilter is makke fan Japanske materialen, dat is it bêste filtermateriaal op 'e merke.
Taheakke ús katalogus, stjoer ús asjebleaft it tastype, materiaal, grutte en kwantiteit dy't jo nedich binne. Sa kinne wy jo sitearje.
Post tiid: Nov-29-2024
