Cé chomh tábhachtach agus atá sé go bhfanfadh pónairí caife úr?
Dúirt Malartú Intercontinental ICE na Stát Aontaithe Dé Máirt, le linn an phróisis deimhnithe agus grádaithe stórais caife is déanaí, measadh nach raibh thart ar 41% de na pónairí caife Arabica ag freastal ar na ceanglais agus dhiúltaigh siad iad a stóráil sa stóras.
Tuairiscítear gur cuireadh 11,051 mála (60 cileagram in aghaidh an mhála) de pónairí caife i stóráil le haghaidh deimhniúcháin agus grádaithe, ar deimhníodh 6,475 mála agus diúltaíodh 4,576 mála.
I bhfianaise na rátaí diúltaithe an-ard do ghrádú deimhniúcháin le cúpla babhta anuas, d’fhéadfadh sé seo a léiriú gur caifeanna iad cuid mhór de na baisceanna le déanaí a cuireadh isteach chuig malartuithe a deimhníodh roimhe seo agus a deimhníodh ansin, agus trádálaithe ag lorg deimhnithe nua chun pionós pónaire staleness a sheachaint.
Tá an cleachtas, ar a dtugtar deimhniú sa mhargadh, toirmeasc ag malartuithe ICE amhail an 30 Samhain, ach tá roinnt go leor a taispeánadh roimh an dáta sin fós á measúnú ag grádóirí.
Athraíonn bunús na mbaisceanna seo, agus baisceanna beaga de pónairí caife iad cuid acu, rud a d'fhéadfadh a chiallaíonn go bhfuil roinnt trádálaithe ag iarraidh caife a stóráiltear i stórais sa tír chinn scríbe (tír allmhairithe) a dheimhniú ar feadh tréimhse ama.
Ón seo is féidir linn a thuiscint go bhfuil luach níos mó ag teacht ar úire na pónairí caife agus go bhfuil ról tábhachtach aige sna gráid caife.
Conas úire na pónairí caife a chinntiú le linn na tréimhse díolacháin ná an treo a bhfuil taighde á dhéanamh againn.Úsáideann pacáistiú YPAK comhlaí aeir WIPF allmhairithe.Aithnítear an comhla aeir seo sa tionscal pacáistithe mar an comhla aeir is fearr chun blas caife a choinneáil.Féadann sé iontráil ocsaigine a leithlisiú go héifeachtach agus an gás a ghineann caife a urscaoileadh.
Am postála: Dec-07-2023
