Cé chomh tábhachtach agus atá sé go bhfanfaidh pónairí caife úr?
Dúirt Malartú InterContinental Oighear na Stát Aontaithe ar an Máirt gur measadh nach raibh thart ar 41% de phónairí caife Arabica ag freastal ar na riachtanais agus gur dhiúltaigh siad iad a stóráil sa stóras le linn an phróisis deimhniúcháin agus grádaithe is déanaí.
Tuairiscítear gur cuireadh 11,051 mála (60 cileagram in aghaidh an mhála) san iomlán i stóráil le haghaidh deimhniúcháin agus grádaithe, agus deimhníodh 6,475 mála agus diúltaíodh do 4,576 mála.
Mar gheall ar na rátaí diúltaithe an -ard le haghaidh grádú deimhniúcháin le cúpla babhta anuas, d’fhéadfadh sé seo a léiriú go bhfuil cuid mhór de na baisceanna a cuireadh faoi bhráid malartuithe ina gcaifé a bhí deimhnithe roimhe seo agus a bhí dícheangailte roimhe seo, agus trádálaithe ag lorg deimhnithe nua chun pionós Bean Staleness a sheachaint.
Cuirtear cosc ar an gcleachtas, ar a dtugtar sa mhargadh mar fhógraíocht, le malartuithe oighir amhail an 30 Samhain, ach tá meastóireacht á déanamh ar roinnt go leor a thaispeántar roimh an dáta sin fós.
Athraíonn bunús na mbaisceanna seo, agus is baisceanna beaga pónairí caife iad cuid acu, rud a chiallaíonn go bhfuil roinnt trádálaithe ag iarraidh caife a stóráiltear i stórais sa tír chinn scríbe (tír allmhairithe) a dheimhniú ar feadh tréimhse ama.
As seo is féidir linn a thuiscint go bhfuil meas níos mó ar úire pónairí caife agus go bhfuil ról tábhachtach aige i ngráid caife.
Conas a chinntiú go bhfuil úire pónairí caife le linn na tréimhse díolacháin an treo a bhfuilimid ag déanamh taighde air. Úsáideann pacáistiú YPAK comhlaí allmhairithe allmhairithe. Aithnítear an comhla aeir seo sa tionscal pacáistithe mar an comhla aeir is fearr chun blas an chaife a choinneáil. Is féidir leis iontráil ocsaigine a leithlisiú go héifeachtach agus an gás a ghintear trí chaife a urscaoileadh.
Am Post: Dec-07-2023
