Iarrtas cofaidh cruinne a’ fàs: A’ briseadh ghluasadan
Tha iarrtas cofaidh cruinne air fàs gu mòr anns na bliadhnachan mu dheireadh, a’ nochdadh gluasadan ùr-nodha a tha ag ath-dhealbhadh a’ ghnìomhachais air feadh na cruinne.Bho shràidean trang Cathair New York gu planntachasan cofaidh ciùin Coloimbia, chan eil fios aig a’ ghaol airson an deoch dorcha, cùbhraidh seo.Mar a bhios an saoghal a’ fàs nas ceangailte, tha iarrtas airson cofaidh a’ fàs gu luath, air a stiùireadh le grunn nithean a’ gabhail a-steach atharrachadh roghainnean luchd-cleachdaidh, teachd-a-steach cuidhteasach ag èirigh agus leudachadh cultar cofaidh air feadh na cruinne.
Faodar an àrdachadh ann an caitheamh cofaidh a thoirt air sgàth grunn phrìomh nithean.An toiseach, tha coltas dòigh-beatha bailteil trang air leantainn gu àrdachadh anns an àireamh de bhùthan cofaidh is cafaidhean ann am prìomh bhailtean air feadh an t-saoghail.Tha iomadachadh nan ionadan sin chan ann a-mhàin air cofaidh a dhèanamh nas ruigsinniche do luchd-cleachdaidh, ach tha e cuideachd air taobhan sòisealta caitheamh cofaidh ath-mhìneachadh.Tha cafaidhean air fàs gu bhith nan ionadan sòisealta beòthail far am bi daoine a’ cruinneachadh airson conaltradh sòisealta, obair no dìreach beagan fois a ghabhail, agus mar sin a’ cur ris an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson cofaidh.
A bharrachd air an sin, tha barrachd mothachaidh mu na buannachdan slàinte bho bhith a’ caitheamh cofaidh meadhanach cuideachd air cur ris an àrdachadh san iarrtas.Tha rannsachadh o chionn ghoirid a’ soilleireachadh na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aig cofaidh, bho bhith ag àrdachadh gnìomhachd inntinneil gu bhith a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran sònraichte.Mar thoradh air an sin, tha barrachd is barrachd luchd-cleachdaidh a’ faicinn cofaidh chan ann a-mhàin mar stòr lùtha is blàths, ach cuideachd mar elixir slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann, a ’stiùireadh iarrtas cruinneil nas motha.
Is e feart eile a tha a’ stiùireadh iarrtas airson cofaidh teachd-a-steach cuidhteasach àrdachadh ann an eaconamaidhean a tha a’ tighinn am bàrr.Mar a bhios àireamhan meadhan-chlas a’ fàs ann an dùthchannan leithid Sìona, na h-Innseachan agus Brasil, faodaidh barrachd is barrachd dhaoine cupa cofaidh òl a h-uile latha.A bharrachd air an sin, tha cleachdadh cleachdaidhean caitheamh anns na roinnean sin air leantainn gu bhith a’ còrdadh ri cofaidh seach deochan traidiseanta, ga fhàgail na phàirt riatanach de bheatha làitheil mòran dhaoine.
A bharrachd air an sin, tha leudachadh cruinneil cultar cofaidh air a bhith gu mòr an sàs ann am fàs iarrtas cofaidh.Roimhe sin, bha cofaidh air a chaitheamh sa mhòr-chuid ann an dùthchannan an Iar, ach an-diugh tha gabhail ri cultar cofaidh ri fhaicinn ann an roinnean leithid Àisia agus an Ear Mheadhanach, far a bheil caitheamh cofaidh a’ sìor fhàs.Tha an gluasad seo air a bhith mar thoradh air iomadachadh slabhraidhean cofaidh eadar-nàiseanta, buaidh nam meadhanan sòisealta agus ùidh a tha a’ sìor fhàs ann a bhith a’ faighinn eòlas air agus a’ cur luach air diofar sheòrsaichean cofaidh air feadh an t-saoghail.
Tha am fàs ann an iarrtas cofaidh cruinneil a’ toirt buaidh chruth-atharrachail air gnìomhachas a’ chofaidh, a’ toirt buaidh air a h-uile càil bho chinneasachadh gu ro-innleachdan margaidheachd.Tha iarrtas nas motha airson na pònairean aca bho dhùthchannan cinneasachaidh cofaidh leithid Brasil, Bhietnam agus Coloimbia air leantainn gu àrdachadh ann an cinneasachadh agus às-mhalairt.Chan e a-mhàin gu bheil an gluasad seo a’ toirt buaidh mhath air eaconamaidhean nan dùthchannan sin, ach tha e cuideachd a’ cruthachadh chothroman do thuathanaich bheaga pàirt a ghabhail ann am margaidhean na cruinne, agus mar sin a’ leasachadh am beòshlaint.
A bharrachd air an sin, tha iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson cofaidh air gluasad air feadh a’ ghnìomhachais a bhrosnachadh gu seasmhachd agus solar beusanta.Tha luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs mothachail air buaidh àrainneachdail is sòisealta nan toraidhean a cheannaicheas iad, a’ leantainn gu iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson cofaidh a gheibhear gu beusach agus air a dhèanamh gu seasmhach.Mar thoradh air an sin, tha mòran chompanaidhean cofaidh a’ tasgadh ann an cleachdaidhean a tha càirdeil don àrainneachd, teisteanas Malairt Chothromach, agus dàimhean malairt dìreach le tuathanaich cofaidh gus coinneachadh ri feumalachdan caochlaideach luchd-cleachdaidh cunntachail.
Tha am fàs ann an iarrtas cofaidh cruinneil a’ toirt chothroman agus dhùbhlain do chompanaidhean cofaidh air feadh na cruinne.Air aon làimh, tha an t-iarrtas a tha a’ sìor fhàs air margaidh shoirbheachail a chruthachadh airson toraidhean cofaidh, a’ leantainn gu barrachd reic agus prothaid dha cluicheadairean gnìomhachais.Air an làimh eile, tha an cruth-tìre farpaiseach air fàs nas dian, le companaidhean a’ strì airson roinn margaidh a tha a’ sìor fhàs.Mar sin, tha ùr-ghnàthachadh agus eadar-dhealachadh deatamach do ghnìomhachasan gus seasamh a-mach agus aire luchd-cleachdaidh mothachail a ghlacadh.
Ann an geàrr-chunntas, tha am fàs ann an iarrtas cofaidh cruinne na iongantas làidir a tha ag ath-dhealbhadh gnìomhachas a’ chofaidh agus a’ toirt buaidh air giùlan luchd-cleachdaidh air feadh an t-saoghail.Tha an gnìomhachas deiseil airson fàs agus leasachadh leantainneach leis gu bheil an gaol airson cofaidh a’ dol thairis air crìochan is chultaran.Bho phlanntachasan cofaidh lusach Ameireaga a-Deas gu sràidean trang nam prìomh bhailtean, tha an gaol airson cofaidh a’ grùdadh, a’ stiùireadh gluasad ùr-nodha nach eil a’ nochdadh gu bheil e a’ fàs nas slaodaiche.Mar a tha blas cofaidh an t-saoghail a’ leantainn air adhart a’ fàs, feumaidh an gnìomhachas atharrachadh agus ùr-ghnàthachadh gus coinneachadh ri iarrtasan caochlaideach a’ mhargaidh agus dèanamh cinnteach gum fuirich an gaol airson an deoch ghaolach seo slàn airson ginealaichean ri teachd. tha caitheamh ag èirigh.A rèir aithisg o chionn ghoirid le Market Research Future, tha dùil gum fàs margaidh cofaidh na cruinne aig ìre fàis bliadhnail toinnte de 5.5% bho 2021 gu 2027. fàs mòr-chòrdte cofaidh.Cofaidh am measg luchd-cleachdaidh òga.
Is e aon de na prìomh stiùirean den fhàs seo mar a tha cofaidh a’ sìor fhàs am measg luchd-ceannach Millennial agus Gen Z.Tha na buidhnean sin nas deònaiche airgead a chosg air cofaidh àrd-inbhe agus iarrtas airson toraidhean cofaidh sònraichte agus àrd-ìre a stiùireadh.Tha seo air leantainn gu leudachadh air a’ mhargaidh chofaidh, le barrachd bhùthan cofaidh agus ròsan-cofaidh sònraichte a’ fosgladh ann am bailtean air feadh an t-saoghail.
A bharrachd air an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson cofaidh càileachd, tha gluasad ann cuideachd a dh’ ionnsaigh toraidhean cofaidh a tha seasmhach don àrainneachd agus a gheibhear gu beusach.Tha luchd-ceannach a’ sìor fhàs a’ coimhead airson cofaidh air fhàs agus air a bhuain gu seasmhach agus tha iad deònach bun-phrìs a phàigheadh airson toraidhean a choinnicheas ris na h-inbhean sin.Tha seo air spionnadh a thoirt do fhàs a’ mhargaidh cofaidh organach agus Malairt Chothromach, a bharrachd air àrdachadh ann an teisteanasan leithid Rainforest Alliance agus Teisteanas Malairt Chothromach.
Tha àrdachadh e-malairt cuideachd air pàirt chudromach a ghabhail ann am fàs a’ mhargaidh cofaidh.Mar a bhios barrachd luchd-ceannach a’ ceannach air-loidhne, bidh suaicheantasan cofaidh comasach air luchd-èisteachd nas fharsainge a ruighinn agus reic gu dìreach ri luchd-cleachdaidh tro na làraich-lìn aca fhèin no margaidhean air-loidhne treas-phàrtaidh.Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ stiùireadh reic agus ag àrdachadh mothachadh mu thoraidhean cofaidh sònraichte agus àrd.
Tha an galar sgaoilte COVID-19 cuideachd air buaidh mhòr a thoirt air a’ mhargaidh cofaidh.Ged a tha dùnadh bhùthan cofaidh is cafaidhean air leantainn gu lùghdachadh sealach ann an reic, tha mòran de luchd-cleachdaidh air tionndadh gu bhith a’ dèanamh agus a’ faighinn tlachd à cofaidh aig an taigh.Tha seo air leantainn gu barrachd reic de uidheamachd cofaidh leithid innealan espresso, bleith cofaidh agus innealan cofaidh dòrtadh.Mar thoradh air an sin, tha companaidhean a bhios a ’dèanamh uidheamachd cofaidh fhathast a’ fàs a dh ’aindeoin na dùbhlain a tha an cois a’ ghalair lèir-sgaoilte.
Chan eil fàs margaidh cofaidh cuingealaichte ri dùthchannan leasaichte.Tha caitheamh cofaidh a’ fàs gu luath ann am margaidhean a tha a’ tighinn am bàrr leithid Sìona, na h-Innseachan agus Braisil leis gu bheil teachd-a-steach ag èirigh agus roghainnean luchd-cleachdaidh ag atharrachadh a’ stiùireadh iarrtas airson prìomh thoraidhean cofaidh.Tha seo a’ cruthachadh chothroman cudromach dha riochdairean cofaidh is às-mhalairt, a bharrachd air slabhraidhean cofaidh agus luchd-reic cofaidh sònraichte a tha ag iarraidh leudachadh gu margaidhean ùra.
Ged a tha an sealladh airson a’ mhargaidh cofaidh math, tha cuid de dhùbhlain ann cuideachd.Tha atharrachadh clìomaid na chunnart mòr do chinneasachadh cofaidh, le àrdachadh ann an teòthachd agus pàtrain sìde ag atharrachadh a’ toirt buaidh air càileachd agus toradh bàrr cofaidh.A bharrachd air an sin, faodaidh neo-sheasmhachd poilitigeach agus eaconamach ann an roinnean cinneasachaidh cofaidh dragh a chuir air slabhraidhean solair agus leantainn gu caochlaideachd prìsean.
Gus dèiligeadh ris na dùbhlain sin, tha mòran chompanaidhean cofaidh a’ tasgadh ann an cleachdaidhean solarachaidh seasmhach agus ag obair gus buaidh atharrachadh clìomaid air cinneasachadh cofaidh a lughdachadh.Tha seo a’ gabhail a-steach iomairtean gus agro-choilltearachd a bhrosnachadh, riaghladh uisge a leasachadh agus taic a thoirt do thuathanaich bheaga.A bharrachd air an sin, tha a’ chompanaidh a’ cur fòcas air ùr-ghnàthachadh ann am fàs agus giollachd cofaidh, le cuideam air a bhith a’ leasachadh seòrsaichean cofaidh ùra a tha nas seasmhaiche ri buaidhean atharrachadh clìomaid.
Gu h-iomlan, tha àm ri teachd a’ mhargaidh chofaidh soilleir, le iarrtas làidir airson cofaidh àrd-ìre agus sònraichte a’ stiùireadh fàs agus ùr-ghnàthachadh sa ghnìomhachas.Mar a bhios roghainnean luchd-cleachdaidh a’ sìor atharrachadh agus margaidhean ùra a’ fosgladh, tha cothroman mòra aig companaidhean cofaidh na suaicheantasan aca a thogail agus na gnìomhachasan aca a leudachadh.Ach, feumar na cothroman sin a chothromachadh agus an fheum air dèiligeadh ris na dùbhlain a tha an lùib atharrachadh clìomaid agus dèanamh cinnteach à seasmhachd fad-ùine gnìomhachas a’ chofaidh.
Tha sinn nar saothraiche a tha gu sònraichte a’ dèanamh na pocannan pacaidh cofaidh airson còrr air 20 bliadhna.Tha sinn air aon de na luchd-saothrachaidh poca cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a’ cleachdadh bhalbhaichean WIPF den chàileachd as fheàrr às an Eilbheis gus do chofaidh a chumail ùr.
Tha sinn air na pocannan a tha càirdeil don àrainneachd a leasachadh, leithid na pocannan compostable agus pocannan ath-chuairteachadh.Is iad sin na roghainnean as fheàrr airson pocannan plastaig àbhaisteach a chuir an àite.
Feuch an cuir thu thugainn an seòrsa baga, stuth, meud agus meud a dh’ fheumas tu.Mar sin is urrainn dhuinn do luaidh a dhèanamh.
Ùine puist: Feb-22-2024
