Is dòcha nach bi a 'mhargaidh airson cofaidh sònraichte ann am bùthan cofaidh
Tha an sealladh-tìre àbhaisteach air a bhith a 'faighinn gluasadan mòra anns na bliadhnachan mu dheireadh. Fhad 's a dh' fhaodadh gum bi e coltach gu co-phàirteach, dhùnadh mu 40,000 cafaidh air feadh an t-saoghail a 'co-chòrdadh le àrdachadh mòr ann an reic bean cofaidh, gu sònraichte ann an roinn cofaidh sònraichte. Bidh an paradocs seo a 'togail ceist inntinneach: A bheil a' mhargaidh cofaidh sònraichte a 'gluasad air falbh bho thaighean cofaidh traidiseanta?
Crìonadh a 'chafaidh
Tha am pandemic air a bhith air a bhith nas catail air atharrachadh ann an iomadh gnìomhachas, agus tha gnìomhachas cofaidh mar eisgeachd. Airson mòran de leannanan cofaidh, tha dùnadh cafaidh na reachdas làidir. Tha timcheall air 40,000 cafaidh air dùnadh, a rèir aithisgean gnìomhachais, a 'fàgail falamh ann an àiteachan sòisealta nan coimhearsnachdan a thàinig air ais gu robh aroma de chofaidh grùidhte. Tha factaran a 'cur ris an crìonadh a' toirt a-steach atharrachaidhean ann an cleachdaidhean luchd-cleachdaidh, cuideaman eaconamach agus àrdachadh obair iomallach, a tha air ceuman a lughdachadh ann an sgìrean bailteil.
Bidh dùnadh nan ionadan sin a 'toirt buaidh ach airar-barisdas agus sealbhadairean cafaidh, ach bidh iad cuideachd ag atharrachadh mar a bhios luchd-cleachdaidh a' conaltradh le cofaidh. Le nas lugha de bhùthan cofaidh rim faighinn, tha mòran de ghràdhadairean cofaidh a 'tionndadh gu stòran eile gus an rèiteachadh caffeine aca fhaighinn. Tha an gluasad seo air leantainn gu ùidh a 'sìor fhàs ann am pònairean cofaidh agus pònairean cofaidh sònraichte, a tha a-nis nas ruigsinneach na bha e a-riamh.
Àrdachadh pònairean cofaidh sònraichte
Ged a tha cafaidhean dùinte, às-mhalairt tha pònairean cofaidh air a bhith ag èirigh. Tha am fàs seo gu sònraichte follaiseach anns an roinn cofaidh sònraichte, far am bi iarrtasan cofaidh a 'sìor fhàs a' sìor fhàs. Tha luchd-cleachdaidh a 'sìor fhàs a' faighinn a-mach anns na roghainnean cofaidh aca, a 'sireadh blasan sònraichte agus cleachdaidhean seasmhach. Tha an gluasad seo air leantainn gu margaidh cofaidh sònraichte beothaidh a tha a 'fuireach't riatanach an urra ri taighean cofaidh traidiseanta.
Tha cofaidh sònraichte air a mhìneachadh le a 'phròifil càileachd, blasan, agus an cùram agus an aire a tha a' dol a-steach don riochdachadh aice. Tha pònairean cofaidh a choinnicheas ri slatan-tomhais sònraichte, mar an fheadhainn a bha a 'fàs aig àirdean àrda agus a chaidh a thogail le làimh air an seòrsachadh mar phònairean cofaidh sònraichte. Mar a bhios luchd-cleachdaidh ag ionnsachadh barrachd mu chofaidh, tha iad a 'sìor fhàs deònach tasgadh a dhèanamh ann am pònairean cofaidh àrd a tha a' toirt eòlas blas nas fheàrr.
A 'tionndadh gu Brewing Dachaigh
Tha prìomh phàirt air a bhith aig àrdachadh dachaigh Gried ann an sealladh-tìre a 'mhargaidh cofaidh ag atharrachadh. Le cafaidhean dùinte, tha mòran de luchd-cleachdaidh a 'dèanamh an cofaidh fhèin aig an taigh. Tha teachd-a-steach de phònairean cofaidh agus uidheamachd grùidh air an gluasad seo a chomasachadh, ga dhèanamh nas fhasa do dhaoine fa leth eòlas a dhèanamh air eòlas a 'Chafaidh anns na Kitchens aca fhèin.
Bidh grùdaireachd dachaigh a 'leigeil le luchd-gràidh cofaidh feuchainn ri diofar dhòighean brathaidh, leithid dòrtadh thairis air cofaidh, preasachd Frangach, agus innealan espresso. Tha an dòigh-obrach làimhseachaidh seo air an dòigh-obrach a tha seo a 'cur ach làn mheud airson cofaidh, ach bidh an dòigh air ceangal nas doimhne leis an deoch. Mar thoradh air an sin, tha luchd-cleachdaidh nas dualtaiche tasgadh a dhèanamh ann am pònairean cofaidh sònraichte fhad 's a tha iad a' feuchainn ri eòlas grùdaireachd dachaigh a neartachadh.
Dreuchd reic air-loidhne
Tha an aois dhidseatach air ath-riaghladh a dhèanamh air an dòigh a cheannaich luchd-cleachdaidh cofaidh. Le àrdachadh e-malairt, tha roisteanaichean cofaidh sònraichte a 'lorg dhòighean ùra air luchd-ceannach a ruighinn. Le bhith a 'reic air-loidhne a' toirt cothrom do luchd-cleachdaidh grunn ghearanan cofaidh sònraichte a cheannach bho air feadh an t-saoghail, gu tric le dìreach beagan bhriogan.
Tha an gluasad seo gu bùth air-loidhne gu sònraichte buannachdail do rotasearan beaga neo-eisimeileach, aig nach eil na goireasan airson cafaidh breige agus mortar obrachadh. Le bhith a 'lughdachadh meadhanan sòisealta agus àrd-ùrlaran air-loidhne, faodaidh na rotasearan sin bunait dìleas a thogail airson cofaidh sònraichte. Tha goireasachd bhùthan air-loidhne cuideachd air a dhèanamh nas fhasa do luchd-cleachdaidh gus diofar blasan a sgrùdadh agus bho thùs, iarrtas as brosnachail airson cofaidh sònraichte.
Eaconamaidh Eaconamaidh
A dh 'aindeoin na dùbhlain a tha mu choinneimh cafaidhean, tha bun-bheachd an "eòlas eòlas" a choileanadh. Tha luchd-cleachdaidh a 'sìor fhàs a' coimhead airson eòlasan sònraichte, agus tha cofaidh mar eisgeachd. Ach, tha na h-eòlasan sin an-còmhnaidh a 'fàs a' fàs. An àite a bhith an urra ri bhith a 'gabhail a-mhàin air bùthan cofaidh, tha luchd-cleachdaidh a-nis a' sireadh eòlasan cofaidh bogaidh a dh 'fhaodar a mhealtainn aig an taigh no tro thachartasan brìgheil.
Tha tachartasan blasad cofaidh, clasaichean grùdaireachd air-loidhne agus seirbheisean ballrachd a 'sìor fhàs mòr-chòrdte leis gu bheil luchd-cleachdaidh a' feuchainn ri an eòlas cofaidh a dhèanamh leat. Leigidh na h-eòlasan sin do dhaoine ceangal a dhèanamh ris a 'choimhearsnachd cofaidh agus barrachd ionnsachadh mu na nàir de chofaidh sònraichte, uile bho chomhfhurtachd na dachaigh aca fhèin.
Seasmhachd agus a 'faighinn brìgh beusanta
Is e am bàillidh eile a tha a 'draibheadh iarrtas airson cofaidh sònraichte an mothachadh a tha a' sìor fhàs mu sheasmhachd agus a 'faighinn beusanta. Tha luchd-cleachdaidh a 'sìor fhàs mothachail anns a' bhuaidh a th 'aig na roghainnean aca air an àrainneachd agus a tha a' dèanamh choimhearsnachdan cofaidh. Mar thoradh air an sin, tha mòran dhaoine a 'taghadh brangan cofaidh sònraichte a bheir prìomhachas air cleachdaidhean seasmhach agus malairt cothromach.
Tha luachan luchd-cleachdaidh gluasadach air leantainn gu àrdachadh ann an cothrom càise sònraichte a tha coltach nach eil a-mhàin de chàileachd àrd ach cuideachd air an faighinn gu binnteil. Tha Roastters a-nis nas soilleire leis na cleachdaidhean tuarastail aca, a 'toirt cothrom do luchd-cleachdaidh roghainnean fiosraichte a dhèanamh mun chofaidh bidh iad a' ceannach. Bidh an cuideam seo air seasmhachd a 'co-thaobhadh leis an gluasad nas fharsainge de neach-cleachdaidh mothachail, a bharrachd a dhaingneachadh a' mhargaidh cofaidh sònraichte.
Àm ri teachd cofaidh sònraichte
Leis gu bheil an cruth-tìre cofaidh a 'sìor fhàs, e'Soilleir gum faodadh a 'mhargaidh airson cofaidh sònraichte leudachadh nas fhaide na taighean cofaidh traidiseanta. Tha dùnadh nam mìltean de chafaidh air cothroman ùra fhosgladh do luchd-cleachdaidh gus a dhol an sàs le cofaidh ann an dòighean ùr-ghnàthach. Bho dhachaigh a 'grùdaireachd gu reic air-loidhne, tha am margaidh cofaidh sònraichte ag atharrachadh gus roghainnean luchd-cleachdaidh atharrachadh.
Ged a chumas bùthan sònraichte an-còmhnaidh ann an cridheachan leannan cofaidh, tha an àm ri teachd cofaidh sònraichte ann an làmhan luchd-cleachdaidh a tha airson sgrùdadh, deuchainn agus adhartachadh an t-eòlas cofaidh aca. Mar a tha iarrtas airson cofaidh àrd-chàileachdail, a fhuaireadh a 'fàs binn a' fàs, tha a 'mhargaidh cofaidh sònraichte a' ciallachadh gum bi àm ri teachd soilleir-fear a dh 'fhaodadh soirbheachadh taobh a-muigh cafaidhean traidiseanta.
Tha pacadh cofaidh sònraichte air an àrdachadh
Tha sinn nar neach-dèanamh a 'dèanamh cinnteach à pocannan pacaidh cofaidh airson còrr air 20 bliadhna. Tha sinn air fàs mar aon de na luchd-saothrachaidh baga cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a 'cleachdadh na criomagan wipf as fheàrr bho Eilbheis gus do chofaidh ùr a chumail ùr.
Tha sinn air am pocannan eco-càirdeil a leasachadh, leithid na pocannan compostable agus ath-chuairteachadh nam pocannan a tha air an toirt a-steach a-steach.
Is iadsan na roghainnean as fheàrr a bhith a 'dol an àite nam pocannan plastaig gnàthach.
Tha ar sìoltachan cofaidh dòrainneachd air a dhèanamh de stuthan Iapanach, a tha na stuth sìoltachan sìoltachain air a 'mhargaidh.
A 'ceangal ar catalog, cuir thugainn an seòrsa poca, stuth agus meud a dh' fheumas tu. Mar sin is urrainn dhuinn do bhrùthadh.
Ùine a 'phuist: Oct-12-2024
