Dè a th’ ann an teisteanas Rainforest Alliance? Dè th’ ann an “losgann beans”?
A 'bruidhinn air "losgann beans", is dòcha nach eil mòran dhaoine eòlach air, oir tha am facal seo gu math sònraichte an-dràsta agus chan eil e air ainmeachadh ach ann an cuid de phònairean cofaidh. Mar sin, bidh mòran dhaoine a 'faighneachd, dè dìreach a th' ann an "losgann beans"? A bheil e a’ toirt cunntas air coltas pònairean cofaidh? Gu dearbh, tha "frog beans" a 'toirt iomradh air pònairean cofaidh le teisteanas Rainforest Alliance. Às deidh dhaibh teisteanas Rainforest Alliance fhaighinn, gheibh iad suaicheantas le losgann uaine air a chlò-bhualadh air, agus mar sin canar beans losgann riutha.
Tha Rainforest Alliance (RA) na bhuidheann dìon àrainneachd neo-riaghaltais eadar-nàiseanta neo-phrothaideach. Is e an rùn aige bith-iomadachd a dhìon agus bith-beò seasmhach a choileanadh le bhith ag atharrachadh pàtrain cleachdadh fearainn, gnìomhachas agus giùlan luchd-cleachdaidh. Aig an aon àm, tha e air aithneachadh leis an t-Siostam Teisteanas Coille Eadar-nàiseanta (FSC). Chaidh a’ bhuidheann a stèidheachadh ann an 1987 leis an sgrìobhadair àrainneachd Ameireaganach, neach-labhairt agus neach-iomairt Daniel R. Katz agus mòran de luchd-taic àrainneachd. Bha e an toiseach dìreach airson stòrasan nàdarra na coille-uisge a dhìon. Nas fhaide air adhart, mar a dh'fhàs an sgioba, thòisich e a 'dol an sàs ann am barrachd raointean. Ann an 2018, dh’ainmich an Rainforest Alliance agus UTZ an aonachadh. Tha UTZ na bhuidheann teisteanais neo-phrothaideach, neo-riaghaltais, neo-eisimeileach stèidhichte air inbhe EurepGAP (Deagh Chleachdadh Àiteachais an Aonaidh Eòrpaich). Bidh a’ bhuidheann teisteanachaidh a’ dearbhadh gu teann gach seòrsa cofaidh àrd-inbhe san t-saoghal, a’ còmhdach a h-uile ceum cinneasachaidh bho phlanntachadh cofaidh gu giullachd. Às deidh don toradh cofaidh a bhith air a dhol tro sgrùdaidhean àrainneachdail, sòisealta agus eaconamach neo-eisimeileach, bheir UTZ an suaicheantas cofaidh cunntachail aithnichte.
Canar “Rainforest Alliance” ris a’ bhuidheann ùr às deidh an aonachadh agus bheir iad seachad teisteanasan gu tuathanasan agus companaidhean coilltearachd a choinnicheas ri inbhean coileanta, is e sin “Teisteanas Caidreachas Coille-uisge”. Tha pàirt den airgead bhon chaidreachas cuideachd air a chleachdadh airson dìon fiadh-bheatha ann an tèarmannan bheathaichean coille-uisge tropaigeach agus airson beatha luchd-obrach a leasachadh. A rèir inbhean teisteanais gnàthach Caidreachas Coille-uisge, tha na h-inbhean air an dèanamh suas de thrì roinnean: glèidhteachas nàdair, dòighean tuathanachais, agus comann roinneil. Tha riaghailtean mionaideach ann bho thaobhan leithid dìon coille, truailleadh uisge, àrainneachd obrach luchd-obrach, cleachdadh todhar ceimigeach, agus faighinn cuidhteas sgudal. Ann an ùine ghoirid, is e dòigh tuathanachais traidiseanta a th’ ann nach atharraich an àrainneachd thùsail agus a tha air a chur fo sgàil choilltean dùthchasach, agus tha e buannachdail airson an eag-eòlas a dhìon.
Tha pònairean cofaidh nan toraidhean àiteachais, agus mar sin faodar an luachadh cuideachd. Chan fhaod ach cofaidh a chaidh seachad air a’ mheasadh agus an teisteanas a bhith air ainmeachadh mar “Cofaidh Teisteanas Caidreachas Rainforest”. Tha an teisteanas dligheach airson 3 bliadhna, agus faodar suaicheantas Rainforest Alliance a chlò-bhualadh air pacadh phònairean cofaidh. A bharrachd air a bhith ag innse do dhaoine gu bheil an toradh air aithneachadh, tha barrantasan mòra aig an t-suaicheantas seo airson càileachd a’ chofaidh fhèin, agus faodaidh seanalan reic sònraichte a bhith aig an toradh agus prìomhachas fhaighinn. A bharrachd air an sin, tha suaicheantas Rainforest Alliance gu math sònraichte cuideachd. Chan e losgann àbhaisteach a th’ ann, ach losgann craoibhe le sùilean dearga. Tha an losgann craoibhe seo gu bunaiteach a’ fuireach ann an coilltean uisge tropaigeach fallain agus gun truailleadh agus tha e gu math tearc. A bharrachd air an sin, is e losgannan aon de na comharran a thathas a’ cleachdadh gu cumanta gus ìre truailleadh na h-àrainneachd a chomharrachadh. A bharrachd air an sin, b’ e an rùn tùsail aig Caidreachas Coille-uisge a bhith a’ dìon choilltean uisge tropaigeach. Mar sin, anns an dàrna bliadhna de stèidheachadh a 'chaidreachais, bhathas an dùil losgannan a chleachdadh mar an ìre àbhaisteach agus chaidh an cleachdadh gus an latha an-diugh.
Aig an àm seo, chan eil mòran de “phònairean losgann” le teisteanas Rainforest Alliance, gu h-àraidh air sgàth gu bheil riatanasan àrda aig seo airson àrainneachd planntachaidh, agus cha chuir a h-uile tuathanach cofaidh ainm ri teisteanas, agus mar sin tha e gu math tearc. Aig Front Street Coffee, tha na pònairean cofaidh a fhuair teisteanas Rainforest Alliance a’ toirt a-steach pònairean cofaidh Diamond Mountain bho Emerald Manor Panama agus cofaidh Blue Mountain air a dhèanamh le Clifton Mount ann an Jamaica. Is e Clifton Mount an-dràsta an aon mhaor ann an Jamaica le teisteanas “Rainforest”. Tha cofaidh Blue Mountain No. 1 aig Front Street Coffee a’ tighinn bho Clifton Mount. Tha e blasad mar chnothan agus cocoa, le inneach rèidh agus cothromachadh iomlan.
Feumaidh pònairean cofaidh sònraichte a bhith air am pacadh le pacadh àrd-inbhe, agus feumar pacadh àrd-inbhe a thoirt gu buil le solaraichean earbsach
Tha sinn nar saothraiche a tha gu sònraichte a’ dèanamh na pocannan pacaidh cofaidh airson còrr air 20 bliadhna. Tha sinn air aon de na luchd-saothrachaidh poca cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a’ cleachdadh bhalbhaichean WIPF den chàileachd as fheàrr às an Eilbheis gus do chofaidh a chumail ùr.
Tha sinn air na pocannan a tha càirdeil don àrainneachd a leasachadh, leithid na pocannan compostable agus pocannan ath-chuairteachadh, agus na stuthan PCR as ùire a chaidh a thoirt a-steach.
Is iad sin na roghainnean as fheàrr airson pocannan plastaig àbhaisteach a chuir an àite.
Tha an sìoltachan cofaidh drip againn air a dhèanamh de stuthan Iapanach, is e sin an stuth sìoltachain as fheàrr air a ’mhargaidh.
Ceangailte ris a’ chatalog againn, feuch an cuir thu thugainn an seòrsa poca, stuth, meud agus meud a dh’ fheumas tu. Mar sin is urrainn dhuinn do luaidh a dhèanamh.
Ùine puist: Dàmhair-25-2024
