રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણપત્ર શું છે? "ફ્રોગ બીન્સ" શું છે?
"ફ્રોગ બીન્સ" વિશે બોલતા, ઘણા લોકો તેનાથી અજાણ હોઈ શકે છે, કારણ કે આ શબ્દ હાલમાં ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે અને તેનો ઉલ્લેખ માત્ર અમુક કોફી બીન્સમાં જ છે. તેથી, ઘણા લોકો આશ્ચર્ય પામશે, "દેડકા બીજ" બરાબર શું છે? શું તે કોફી બીન્સના દેખાવનું વર્ણન કરે છે? હકીકતમાં, "ફ્રોગ બીન્સ" રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણપત્ર સાથે કોફી બીન્સનો સંદર્ભ આપે છે. રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન મેળવ્યા પછી, તેઓને લીલા દેડકા સાથેનો લોગો મળશે જેના પર મુદ્રિત છે, તેથી તેમને દેડકા બીન્સ કહેવામાં આવે છે.
રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ (RA) એ બિન-લાભકારી આંતરરાષ્ટ્રીય બિન-સરકારી પર્યાવરણ સંરક્ષણ સંસ્થા છે. તેનું ધ્યેય જૈવવિવિધતાનું રક્ષણ કરવાનું અને જમીનના ઉપયોગની પેટર્ન, વ્યવસાય અને ઉપભોક્તા વર્તનને બદલીને ટકાઉ આજીવિકા હાંસલ કરવાનું છે. તે જ સમયે, તે ઇન્ટરનેશનલ ફોરેસ્ટ સર્ટિફિકેશન સિસ્ટમ (FSC) દ્વારા માન્ય છે. આ સંસ્થાની સ્થાપના 1987માં અમેરિકન પર્યાવરણવાદી લેખક, વક્તા અને કાર્યકર્તા ડેનિયલ આર. કાત્ઝ અને ઘણા પર્યાવરણ સમર્થકો દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તે મૂળરૂપે માત્ર વરસાદી જંગલોના કુદરતી સંસાધનોના રક્ષણ માટે હતું. બાદમાં જેમ જેમ ટીમ વધતી ગઈ તેમ તેમ તે વધુ ક્ષેત્રોમાં સામેલ થવા લાગી. 2018 માં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ અને UTZ એ તેમના વિલીનીકરણની જાહેરાત કરી. UTZ એ યુરેપજીએપી (યુરોપિયન યુનિયન ગુડ એગ્રીકલ્ચરલ પ્રેક્ટિસ) ધોરણ પર આધારિત બિન-લાભકારી, બિન-સરકારી, સ્વતંત્ર પ્રમાણપત્ર સંસ્થા છે. સર્ટિફિકેશન બોડી વિશ્વની તમામ પ્રકારની ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફીને સખત રીતે પ્રમાણિત કરશે, જેમાં કોફીના વાવેતરથી પ્રોસેસિંગ સુધીના ઉત્પાદનના દરેક પગલાને આવરી લેવામાં આવશે. કોફી ઉત્પાદન સ્વતંત્ર પર્યાવરણીય, સામાજિક અને આર્થિક ઓડિટમાંથી પસાર થયા પછી, UTZ માન્ય જવાબદાર કોફી લોગો આપશે.
વિલીનીકરણ પછીની નવી સંસ્થાને "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ" કહેવામાં આવે છે અને તે ફાર્મ અને ફોરેસ્ટ્રી કંપનીઓને પ્રમાણપત્રો જારી કરશે જે વ્યાપક ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે, એટલે કે "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન". જોડાણમાંથી મળેલી આવકનો ભાગ ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોમાં વન્યજીવ સંરક્ષણ અને કામદારોના જીવનને સુધારવા માટે પણ વપરાય છે. રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સના વર્તમાન પ્રમાણપત્ર ધોરણો અનુસાર, ધોરણો ત્રણ વિભાગોથી બનેલા છે: પ્રકૃતિ સંરક્ષણ, ખેતી પદ્ધતિઓ અને પ્રાદેશિક સમાજ. વન સંરક્ષણ, જળ પ્રદૂષણ, કર્મચારીઓના કાર્યકારી વાતાવરણ, રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ અને કચરાના નિકાલ જેવા પાસાઓના વિગતવાર નિયમો છે. ટૂંકમાં, તે એક પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિ છે જે મૂળ પર્યાવરણને બદલતી નથી અને મૂળ જંગલોની છાયામાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને ઇકોલોજીના રક્ષણ માટે ફાયદાકારક છે.
કોફી બીન્સ એ કૃષિ ઉત્પાદનો છે, તેથી તેનું મૂલ્યાંકન પણ કરી શકાય છે. માત્ર કોફી કે જેણે મૂલ્યાંકન અને પ્રમાણપત્ર પાસ કર્યું હોય તેને "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફાઈડ કોફી" કહી શકાય. પ્રમાણપત્ર 3 વર્ષ માટે માન્ય છે, જે દરમિયાન કોફી બીન્સના પેકેજિંગ પર રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો લોગો પ્રિન્ટ કરી શકાય છે. લોકોને જણાવવા ઉપરાંત કે ઉત્પાદનને ઓળખવામાં આવ્યું છે, આ લોગોમાં જ કોફીની ગુણવત્તા માટે મોટી ગેરંટી છે, અને ઉત્પાદનમાં વિશિષ્ટ વેચાણ ચેનલો હોઈ શકે છે અને તે પ્રાથમિકતા મેળવી શકે છે. આ ઉપરાંત રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો લોગો પણ ઘણો ખાસ છે. તે કોઈ સામાન્ય દેડકા નથી, પરંતુ લાલ આંખોવાળું વૃક્ષ દેડકા છે. આ વૃક્ષ દેડકા મૂળભૂત રીતે તંદુરસ્ત અને પ્રદૂષણ મુક્ત ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોમાં રહે છે અને પ્રમાણમાં દુર્લભ છે. વધુમાં, દેડકા એ પર્યાવરણીય પ્રદૂષણની ડિગ્રી દર્શાવવા માટે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા સૂચકાંકોમાંનું એક છે. વધુમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો મૂળ હેતુ ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોનું રક્ષણ કરવાનો હતો. તેથી, જોડાણની સ્થાપનાના બીજા વર્ષમાં, દેડકાને ધોરણ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું અને આજ સુધી તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
હાલમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન સાથે ઘણા બધા "ફ્રોગ બીન્સ" નથી, મુખ્યત્વે કારણ કે તેમાં વાવેતરના વાતાવરણ માટે ઉચ્ચ જરૂરિયાતો છે, અને બધા કોફી ખેડૂતો પ્રમાણપત્ર માટે સાઇન અપ કરશે નહીં, તેથી તે પ્રમાણમાં દુર્લભ છે. ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ કોફી ખાતે, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણપત્ર મેળવનાર કોફી બીન્સમાં પનામાના એમેરાલ્ડ મેનોરમાંથી ડાયમંડ માઉન્ટેન કોફી બીન્સ અને જમૈકામાં ક્લિફ્ટન માઉન્ટ દ્વારા ઉત્પાદિત બ્લુ માઉન્ટેન કોફીનો સમાવેશ થાય છે. ક્લિફ્ટન માઉન્ટ હાલમાં "રેઇનફોરેસ્ટ" પ્રમાણપત્ર સાથે જમૈકામાં એકમાત્ર જાગીર છે. ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ કોફીની બ્લુ માઉન્ટેન નંબર 1 કોફી ક્લિફ્ટન માઉન્ટમાંથી આવે છે. તેનો સ્વાદ બદામ અને કોકો જેવો છે, એક સરળ રચના અને એકંદર સંતુલન સાથે.
સ્પેશિયાલિટી કોફી બીન્સને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગ સાથે જોડી બનાવવાની જરૂર છે, અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગનું ઉત્પાદન વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ દ્વારા કરવાની જરૂર છે.
અમે 20 વર્ષથી કોફી પેકેજિંગ બેગના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવતા ઉત્પાદક છીએ. અમે ચીનમાં સૌથી મોટા કોફી બેગ ઉત્પાદકોમાંના એક બની ગયા છીએ.
અમે તમારી કોફીને તાજી રાખવા માટે સ્વિસના શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા WIPF વાલ્વનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
અમે ઇકો-ફ્રેન્ડલી બેગ્સ વિકસાવી છે, જેમ કે કમ્પોસ્ટેબલ બેગ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી બેગ, અને નવીનતમ રજૂ કરાયેલ પીસીઆર સામગ્રી.
પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક બેગને બદલવા માટે તે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.
અમારું ડ્રિપ કોફી ફિલ્ટર જાપાનીઝ સામગ્રીથી બનેલું છે, જે બજારમાં શ્રેષ્ઠ ફિલ્ટર સામગ્રી છે.
અમારી સૂચિ જોડાયેલ છે, કૃપા કરીને અમને તમને જરૂરી બેગનો પ્રકાર, સામગ્રી, કદ અને જથ્થો મોકલો. તેથી અમે તમને અવતરણ કરી શકીએ છીએ.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-25-2024
