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कॉफी की उत्पत्ति की कीमतें बढ़ती हैं, कॉफी की बिक्री की लागत कहां जाएगी?

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के आंकड़ों के अनुसार, मई में वियतनामी रोबस्टा कॉफी का औसत निर्यात मूल्य $ 3,920 प्रति टन था, जो अरेबिका कॉफी के औसत निर्यात मूल्य से अधिक $ 3,888 प्रति टन है, जो वियतनाम के लगभग 50 में अभूतपूर्व है -सियर कॉफी का इतिहास।

वियतनाम में स्थानीय कॉफी कंपनियों के अनुसार, रोबस्टा कॉफी की स्पॉट मूल्य कुछ समय के लिए अरबिका कॉफी से अधिक हो गई है, लेकिन इस बार सीमा शुल्क डेटा को आधिकारिक तौर पर घोषित किया गया था। कंपनी ने कहा कि वियतनाम में रोबस्टा कॉफी की वर्तमान स्पॉट मूल्य वास्तव में $ 5,200-5,500 प्रति टन है, जो अरब की कीमत से अधिक $ 4,000-5,200 है।

रोबस्टा कॉफी की वर्तमान कीमत मुख्य रूप से बाजार की आपूर्ति और मांग के कारण अरबिका कॉफी से अधिक हो सकती है। लेकिन उच्च कीमत के साथ, अधिक रोस्टर सम्मिश्रण में अधिक अरबिका कॉफी चुनने पर विचार कर सकते हैं, जो गर्म रोबस्टा कॉफी बाजार को भी ठंडा कर सकता है।

इसी समय, डेटा से यह भी पता चला कि जनवरी से मई तक औसत निर्यात मूल्य $ 3,428 प्रति टन था, जो पिछले साल की समान अवधि से 50% था। मई में औसत निर्यात मूल्य $ 4,208 प्रति टन, अप्रैल से 11.7% और पिछले साल मई से 63.6% था।

निर्यात मूल्य में प्रभावशाली वृद्धि के बावजूद, वियतनाम के कॉफी उद्योग को दीर्घकालिक उच्च तापमान और सूखे के कारण उत्पादन और निर्यात की मात्रा में गिरावट का सामना करना पड़ रहा है।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) ने भविष्यवाणी की है कि 2023/24 में वियतनाम का कॉफी निर्यात 20% से 1.336 मिलियन टन तक गिर सकता है। अब तक, प्रति किलोग्राम 1.2 मिलियन टन से अधिक निर्यात किया गया है, जिसका अर्थ है कि बाजार की सूची कम है और कीमत अधिक है। इसलिए, विकोफा को उम्मीद है कि जून में कीमतें अधिक रहेगी।

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पोस्ट टाइम: जून -21-2024