•Prema predviđanjima međunarodnih agencija za certificiranje, predviđa se da se očekuje da će globalna certificirana veličina tržišta zelenih kava narasti s 33,33 milijardi USD u 2023. na 44,6 milijardi USD u 2028. godini, sa složenom godišnjom stopom rasta od 6% tijekom prognozanog razdoblja (2023-2028).

•Rast potražnje potrošača za podrijetlom i kvalitetom kave doveo je do povećane globalne potražnje za certificiranimkava.

•Ovjerena kava potrošačima pruža sigurnost za pouzdanost proizvoda, a ta tijela za certificiranje pružaju mnoštvo jamstava trećih strana o ekološki prihvatljivim poljoprivrednim praksama i kvaliteti koji su uključeni u proizvodnju kave.

•Trenutno međunarodno priznate agencije za certificiranje kave uključuju certifikat za fer trgovinu, certifikat saveza prašuma, certifikat UTZ -a, USDA organsko certifikat itd. Ispituju proces proizvodnje kave i lanca opskrbe, a certifikat pomaže poboljšati životne standarde poljoprivrednika kave i pomažu im da dobiju odgovarajuće Pristup tržištu povećanjem trgovine certificiranom kavom.

•Osim toga, neke tvrtke za kavu imaju i vlastite zahtjeve za certificiranje i pokazatelje, kao što je Nestléov 4C certifikat.

•Među svim tim potvrdama, UTZ ili Rainforest Alliance je važnija certifikacija koja poljoprivrednicima omogućuje profesionalno uzgoj kave dok se brinu o lokalnim zajednicama i okolišu.

•Najvažniji aspekt programa certifikacije UTZ je sljedivost, što znači da potrošači točno znaju gdje i kako se njihova kava proizvela.

•Zbog toga je potrošači skloniji kupnji certificiranihkava, tako da pokrene rast tržišta tijekom prognoziranog razdoblja.

•Čini se da je certificirana kava postala čest izbor među vodećim brandovima u industriji kave.

•Prema podacima Network Network -a, globalna potražnja za certificiranom kavom činila je 30% certificirane proizvodnje kave u 2013. godini, povećala se na 35% u 2015. godini, a dosegla je gotovo 50% u 2019. godini. Očekuje se da će se taj udio u budućnosti dodatno povećati.

•Mnogi međunarodno poznati brendovi kave, kao što su JDE Peets, Starbucks, Nestlé i Costa, očito zahtijevaju da svi ili dio zrna kave koje kupuju moraju biti certificirani.