Ap grandi demann kafe mondyal: kraze tandans
Demann kafe mondyal la grandi anpil nan dènye ane yo, revele tandans inogirasyon ki ap remodelasyon endistri a globalman. Soti nan lari yo trè aktif nan New York City nan plantasyon yo kafe trankil nan Kolonbi, renmen an pou sa a fè nwa, bwason ki gen aromat pa konnen limit. Kòm mond lan vin pi konekte, demann pou kafe ap grandi byen vit, kondwi pa yon varyete de faktè ki gen ladan chanje preferans konsomatè yo, k ap monte revni jetab ak ekspansyon nan kilti kafe atravè glòb la.
Ka vag nan konsomasyon kafe dwe atribiye a plizyè faktè kle. Premyèman, aparisyon yon vi iben trè aktif te mennen nan yon ogmantasyon nan kantite boutik kafe ak kafe nan gwo vil yo atravè mond lan. Pwopagasyon nan avni sa yo pa sèlman te fè kafe plis aksesib a konsomatè yo, men li te tou redefini aspè sosyal yo nan konsomasyon kafe. Kafe yo te devlope nan sant vibran sosyal kote moun yo rasanble pou sosyalize, travay oswa jis jwi yon moman nan detant, konsa kontribiye nan demann lan ap grandi pou kafe.
Anplis de sa, te ap grandi konsyans sou benefis yo sante nan konsomasyon kafe modere tou kontribye nan vag la nan demann. Dènye rechèch mete aksan sou benefis potansyèl sante kafe a, ki soti nan amelyore fonksyon mantal diminye risk pou yo sèten maladi. Kòm yon rezilta, konsomatè de pli zan pli wè kafe pa sèlman kòm yon sous enèji ak chalè, men tou, kòm yon eliksir sante potansyèl, plis kondwi demann mondyal li yo.
Yon lòt faktè kondwi demand pou kafe ap monte revni jetab nan ekonomi émergentes yo. Kòm popilasyon klas mwayen yo grandi nan peyi tankou Lachin, peyi Zend ak Brezil, plis ak plis moun kapab peye bwè yon tas kafe chak jou. Anplis de sa, Westernization nan abitid konsomasyon nan rejyon sa yo te mennen nan yon preferans pou kafe sou bwason tradisyonèl yo, ki fè li yon pati entegral nan lavi chak jou anpil moun.
Anplis de sa, ekspansyon mondyal la nan kilti kafe te jwe yon wòl enpòtan nan kwasans lan nan demann kafe. Précédemment, kafe te sitou boule nan peyi oksidantal yo, men jodi a anbrase nan kilti kafe ka wè nan rejyon tankou Azi ak Mwayen Oryan an, kote konsomasyon kafe se sou ogmantasyon an. Chanjman sa a te atribiye a pwopagasyon chenn kafe entènasyonal yo, enfliyans medya sosyal ak enterè kap grandi nan fè eksperyans ak apresye diferan varyete kafe atravè mond lan.
Kwasans lan nan demann kafe mondyal la se gen yon enpak transfòmasyon sou endistri a kafe, ki afekte tout bagay soti nan pwodiksyon nan estrateji maketing. Ogmante demann pou pwa yo soti nan kafe-pwodwi peyi tankou Brezil, Vyetnam ak Kolonbi te mennen nan yon vag nan pwodiksyon ak ekspòtasyon. Tandans sa a pa sèlman gen yon enpak pozitif sou ekonomi yo nan peyi sa yo, men tou kreye opòtinite pou ti fèmye yo patisipe nan mache mondyal, kidonk amelyore mwayen pou viv yo.
Anplis de sa, ap grandi demann pou kafe pouse yon endistri-lajè chanjman nan direksyon dirab ak etik Smart apwovizyone. Konsomatè yo de pli zan pli okouran de enpak anviwònman an ak sosyal nan pwodwi yo achte, ki mennen ale nan k ap grandi demand pou etikman souse ak soutenab pwodwi kafe. Kòm yon rezilta, anpil konpayi kafe ap envesti nan pratik zanmitay anviwònman an, sètifikasyon Fairtrade, ak relasyon komès dirèk ak kiltivatè kafe satisfè bezwen yo chanje nan konsomatè ki responsab.
Kwasans lan nan demann kafe mondyal pote opòtinite ak defi nan konpayi kafe mondyal la. Sou yon sèl men, te demann lan ap grandi kreye yon mache en pou pwodwi kafe, sa ki lakòz lavant ogmante ak rentabilité pou jwè endistri yo. Nan lòt men an, te peyizaj la konpetitif vin pi entans, ak konpayi lite pou yon pati nan mache tout tan-agrandi. Se poutèt sa, inovasyon ak diferansyasyon yo enpòtan pou biznis yo kanpe deyò epi yo pran atansyon a nan konsomatè lespri.
An rezime, kwasans lan nan demann kafe mondyal la se yon fenomèn konvenkan ki se remodelasyon endistri a kafe ak enfliyanman konpòtman konsomatè atravè lemond. Endistri a ap tann pou kontinye kwasans ak devlopman kòm renmen an pou kafe transandan fwontyè ak kilti. Soti nan plantasyon yo kafe Fertile nan Amerik di Sid nan lari yo trè aktif nan gwo vil yo, renmen an pou kafe se enplikasyonJwi, kondwi yon tandans inogirasyon ki montre pa gen okenn siy ralanti desann. Kòm gou kafe nan mond lan kontinye evolye, endistri a dwe adapte ak innover satisfè demand mache chanje ak asire ke renmen an pou bwason sa a renmen anpil rete entak pou jenerasyon vini. Mache a kafe ap fè eksperyans kwasans fò, ak done nouvo ki montre kafe mondyal Konsomasyon ap monte. Dapre yon rapò ki sot pase pa rechèch sou mache nan lavni, mache kafe mondyal la espere grandi nan yon konpoze to kwasans anyèl nan 5.5% soti nan 2021 a 2027. Rapò a atribi kwasans sa a nan demann lan ap grandi pou prim ak kafe espesyalite, osi byen ke Popilarite a ap grandi nan kafe. Kafe nan mitan jèn konsomatè yo.
Youn nan chofè kle yo nan kwasans sa a se popilarite a ap grandi nan kafe nan mitan milenèr ak Gen Z konsomatè yo. Gwoup sa yo gen plis vle depanse lajan sou-wo kalite kafe ak demand kondwi pou espesyalite ak pwodwi kafe prim. Sa a te mennen nan ekspansyon nan mache a kafe, ak plis boutik kafe ak espesyalite kafe torréfaction louvri nan zòn iben atravè mond lan.
Anplis de sa nan demann lan ap grandi pou kafe bon jan kalite, gen tou yon tandans nan direksyon pou anviwònman an dirab ak etikman souse pwodwi kafe. Konsomatè yo de pli zan pli kap chèche kafe grandi ak rekolt soutenab epi yo vle peye yon prim pou pwodwi ki satisfè nòm sa yo. Sa a te alimenté kwasans lan nan mache a kafe òganik ak Fairtrade, osi byen ke monte nan sètifikasyon tankou Rainforest Alliance ak sètifikasyon Fairtrade.
Te monte nan e-komès tou te jwe yon wòl enpòtan nan kwasans lan nan mache a kafe. Kòm plis konsomatè magazen sou entènèt, mak kafe yo kapab rive nan yon odyans pi laj ak vann dirèkteman nan konsomatè yo nan sit entènèt pwòp yo oswa twazyèm-pati mache sou entènèt. Sa a ede kondwi lavant ak ogmante konsyans sou espesyalite ak pwodwi kafe prim.
Pandemik nan COVID-19 te tou te gen yon enpak siyifikatif sou mache a kafe. Pandan ke fèmen nan boutik kafe ak kafe te mennen nan yon gout tanporè nan lavant, anpil konsomatè yo te tounen vin jwenn ak jwi kafe nan kay la. Sa a te mennen nan lavant ogmante nan ekipman kafe tankou machin espresso, Meleus kafe ak vide-sou machin kafe. Kòm yon rezilta, konpayi yo ki fè ekipman kafe yo toujou ap grandi malgre defi yo poze pa pandemi an.
Kwasans mache kafe a pa limite a peyi devlope yo. Konsomasyon kafe ap grandi rapid nan mache émergentes tankou Lachin, peyi Zend ak Brezil kòm revni k ap monte ak chanje preferans konsomatè kondwi demand pou pwodwi kafe prim. Sa kreye opòtinite enpòtan pou pwodiktè kafe ak ekspòtatè, osi byen ke chenn kafe ak an detay kafe espesyalite kap elaji nan nouvo mache yo.
Malgre ke pespektiv pou mache a kafe se pozitif, gen tou kèk defi potansyèl yo. Chanjman nan klima poze yon gwo menas pou pwodiksyon kafe, ak tanperati k ap monte yo ak chanje modèl move tan ki afekte bon jan kalite a ak sede nan rekòt kafe. Anplis de sa, enstabilite politik ak ekonomik nan kafe-pwodwi rejyon ka deranje chenn ekipman pou ak mennen nan volatilité pri.
Pou adrese defi sa yo, anpil konpayi kafe ap envesti nan pratik dirab kap apwovizyone ak travay pou bese enpak chanjman nan klima sou pwodiksyon kafe. Sa gen ladan inisyativ pou ankouraje agroforesti, amelyore jesyon dlo ak sipòte kiltivatè smallholder yo. Anplis de sa, konpayi an ap konsantre sou inovasyon nan kafe ap grandi ak pwosesis, ak yon anfaz sou devlope varyete kafe nouvo ki gen plis rezistan a efè yo nan chanjman nan klima.
An jeneral, lavni nan mache a kafe se klere, ak demann fò pou prim ak espesyalite kafe kondwi kwasans ak inovasyon nan endistri an. Kòm preferans konsomatè kontinye chanje ak nouvo mache louvri, konpayi kafe gen opòtinite siyifikatif yo bati mak yo ak elaji biznis yo. Sepandan, opòtinite sa yo dwe balanse kont bezwen nan adrese defi yo poze pa chanjman nan klima ak asire dirab alontèm nan endistri a kafe.
Nou se yon manifakti ki espesyalize nan pwodwi sak yo anbalaj kafe pou plis pase 20 ane. Nou te vin youn nan pi gwo manifaktirè sak kafe nan Lachin.
Nou itilize pi bon kalite WIPF tiyo yo soti nan Swis kenbe kafe ou fre.
Nou te devlope sak yo ekolojik-zanmi, tankou sache yo konpostabl ak sache resikle. Yo se pi bon opsyon pou ranplase sache plastik konvansyonèl yo.
Tanpri voye nou kalite sak la, materyèl, gwosè ak kantite ou bezwen. Se konsa, nou ka site ou.
Post tan: Feb-22-2024
