Mi az a Rainforest Alliance minősítés? Mi az a "békabab"?
Ha már a "békabab"-ról beszélünk, sokaknak nem ismerős, mert ez a szó jelenleg nagyon szűkszavú, és csak néhány kávébabban említik. Ezért sokan kíváncsiak lesznek, mi is az a "békabab"? A kávébab megjelenését írja le? Valójában a "békabab" a Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkező kávébabokra utal. A Rainforest Alliance minősítés megszerzése után kapnak egy logót, amelyre egy zöld békát nyomtatnak, így hívják őket békababnak.
A Rainforest Alliance (RA) egy non-profit nemzetközi, nem kormányzati környezetvédelmi szervezet. Küldetése a biológiai sokféleség védelme és fenntartható megélhetés elérése a földhasználati minták, az üzleti és fogyasztói magatartás megváltoztatásával. Ugyanakkor a Nemzetközi Erdőtanúsítási Rendszer (FSC) is elismeri. A szervezetet 1987-ben alapította Daniel R. Katz amerikai környezetvédő író, előadó és aktivista, valamint számos környezetvédelmi támogató. Eredetileg csak az esőerdő természeti erőforrásainak védelmét szolgálta. Később, ahogy a csapat nőtt, egyre több területen kezdett bekapcsolódni. 2018-ban a Rainforest Alliance és az UTZ bejelentette egyesülését. Az UTZ egy non-profit, nem kormányzati, független tanúsító szervezet, amely az EurepGAP (European Union Good Agricultural Practice) szabványon alapul. A tanúsító szervezet szigorúan tanúsítja a világon minden kiváló minőségű kávét, a gyártás minden lépését lefedi a kávéültetéstől a feldolgozásig. A kávégyártás független környezeti, társadalmi és gazdasági auditja után az UTZ átadja az elismert felelős kávé logót.
Az egyesülés után létrejött új szervezet „Rainforest Alliance” névre hallgat, és az átfogó szabványoknak, nevezetesen a „Rainforest Alliance Certification”-nek megfelelő tanúsítványokat ad majd ki a gazdaságoknak és erdészeti cégeknek. A szövetség bevételének egy részét a trópusi esőerdők állatrezervátumainak vadvédelmére és a dolgozók életének javítására is fordítják. A Rainforest Alliance jelenlegi tanúsítási szabványai szerint a szabványok három részlegből állnak: természetvédelem, gazdálkodási módszerek és regionális társadalom. Részletes szabályozások vannak olyan szempontokból, mint az erdővédelem, a vízszennyezés, a dolgozók munkakörnyezete, a műtrágya használata, a hulladékkezelés. Röviden, ez egy hagyományos gazdálkodási módszer, amely nem változtatja meg az eredeti környezetet, és az őshonos erdők árnyékába ültetik, és előnyös az ökológia védelmében.
A kávébab mezőgazdasági termék, így értékelhető is. Csak olyan kávé nevezhető "Rainforest Alliance Certified Coffee"-nak, amely átment az értékelésen és a minősítésen. A tanúsítás 3 évig érvényes, ezalatt a Rainforest Alliance logó a kávébab csomagolására nyomtatható. Amellett, hogy tudatja az emberekkel a termék elismerését, ez a logó nagy garanciákat jelent magának a kávénak a minőségére, és a termék különleges értékesítési csatornákkal rendelkezhet, és elsőbbséget élvezhet. Emellett az Rainforest Alliance logója is nagyon különleges. Nem egy közönséges béka, hanem egy vörös szemű leveli béka. Ez a leveli béka alapvetően egészséges és szennyeződésmentes trópusi esőerdőkben él, és viszonylag ritka. Emellett a békák az egyik leggyakrabban használt indikátor a környezetszennyezettség mértékének jelzésére. Emellett az Esőerdő Szövetség eredeti szándéka a trópusi esőerdők védelme volt. Ezért a szövetség megalakulásának második évében a békákat határozták meg szabványként, és a mai napig használják.
Jelenleg nem sok Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkező "békabab" van, főként azért, mert ennek magasak az ültetési környezetre vonatkozó követelményei, és nem minden kávétermelő jelentkezik be a minősítésre, így viszonylag ritka. A Front Street Coffee-nál a Rainforest Alliance minősítést elnyert kávészemek közé tartozik a panamai Emerald Manorból származó Diamond Mountain kávészemek és a jamaicai Clifton Mount által gyártott Blue Mountain kávé. A Clifton Mount jelenleg az egyetlen kastély Jamaicában, amely rendelkezik "Rainforest" minősítéssel. A Front Street Coffee Blue Mountain No. 1 kávéja a Clifton Mountból származik. Íze olyan, mint a dió és a kakaó, sima állaga és általános egyensúlya.
A különleges kávébabokat jó minőségű csomagolással kell párosítani, és a kiváló minőségű csomagolást megbízható beszállítóknak kell előállítaniuk.
Több mint 20 éve kávécsomagoló zacskók gyártására szakosodott gyártó vagyunk. Az egyik legnagyobb kávézacskó-gyártóvá váltunk Kínában.
A legjobb minőségű svájci WIPF szelepeket használjuk, hogy frissen tartsuk kávéját.
Kifejlesztettük a környezetbarát zacskókat, például a komposztálható és újrahasznosítható zacskókat, valamint a legújabban bevezetett PCR anyagokat.
Ezek a legjobb lehetőségek a hagyományos műanyag zacskók helyettesítésére.
Cseppkávészűrőnk japán anyagokból készül, ami a legjobb szűrőanyag a piacon.
Katalógusunkban kérjük, küldje el nekünk a szükséges táska típusát, anyagát, méretét és mennyiségét. Tehát idézhetünk Önt.
Feladás időpontja: 2024.10.25
