mian_banner

Կրթություն

--- Վերամշակվող տոպրակներ
--- Կոմպոստապատվող տոպրակներ

Միջազգային հեղինակավոր կազմակերպությունների կողմից սուրճի հատիկների աճի կանխատեսումներ.

https://www.ypak-packaging.com/products/

Միջազգային սերտիֆիկացման գործակալությունների կանխատեսումների համաձայն, կանխատեսվում է, որ ակնկալվում է, որ կանաչ սուրճի հատիկների համաշխարհային շուկայի չափը կաճի 33,33 միլիարդ ԱՄՆ դոլարից 2023 թվականին մինչև 44,6 միլիարդ ԱՄՆ դոլար 2028 թվականին, կանխատեսվող ժամանակահատվածում 6% տարեկան աճի բարդ տեմպով: (2023-2028 թթ.).

Սուրճի ծագման և որակի նկատմամբ սպառողների պահանջարկի աճը հանգեցրել է սերտիֆիկատների համաշխարհային պահանջարկի աճինսուրճ.

Հավաստագրված սուրճը սպառողներին ապահովում է արտադրանքի հուսալիության երաշխիք, և այս սերտիֆիկացման մարմինները տրամադրում են երրորդ կողմի մի շարք երաշխիքներ էկոլոգիապես մաքուր գյուղատնտեսական պրակտիկայի և սուրճի արտադրության մեջ ներգրավված որակի վերաբերյալ:

Ներկայումս սուրճի սերտիֆիկացման միջազգայնորեն ճանաչված գործակալությունները ներառում են Արդար առևտրի սերտիֆիկացում, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification և այլն: Նրանք ուսումնասիրում են սուրճի արտադրության գործընթացը և մատակարարման շղթան, իսկ սերտիֆիկացումն օգնում է բարելավել սուրճի ֆերմերների կենսամակարդակը և օգնում է նրանց ձեռք բերել համապատասխան մակարդակ: մուտք դեպի շուկա՝ մեծացնելով սերտիֆիկացված սուրճի առևտուրը:

Բացի այդ, սուրճի որոշ ընկերություններ ունեն նաև սերտիֆիկացման իրենց սեփական պահանջներն ու ցուցիչները, օրինակ՝ Nestlé-ի 4C սերտիֆիկացումը:

Այս բոլոր հավաստագրերից UTZ-ը կամ Rainforest Alliance-ն ավելի կարևոր հավաստագիրն է, որը ֆերմերներին թույլ է տալիս մասնագիտորեն սուրճ աճեցնել՝ միաժամանակ հոգ տանելով տեղական համայնքների և շրջակա միջավայրի մասին:

UTZ սերտիֆիկացման ծրագրի ամենակարևոր կողմը հետագծելիությունն է, ինչը նշանակում է, որ սպառողները հստակ գիտեն, թե որտեղ և ինչպես է արտադրվել իրենց սուրճը:

Սա ստիպում է սպառողներին ավելի հակված գնել հավաստագրվածսուրճ, այդպիսով խթանելով շուկայի աճը կանխատեսվող ժամանակահատվածում:

Թվում է, թե սերտիֆիկացված սուրճը սովորական ընտրություն է դարձել սուրճի արդյունաբերության առաջատար բրենդների շրջանում:

Սուրճի ցանցի տվյալների համաձայն՝ սերտիֆիկացված սուրճի համաշխարհային պահանջարկը կազմել է սերտիֆիկացված սուրճի արտադրության 30%-ը 2013-ին, 2015-ին աճել է մինչև 35%, իսկ 2019-ին հասել է գրեթե 50%-ի: Ակնկալվում է, որ այս համամասնությունը հետագայում կավելանա:

Միջազգային ճանաչում ունեցող շատ սուրճի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են JDE Peets-ը, Starbucks-ը, Nestlé-ն և Costa-ն, հստակորեն պահանջում են, որ իրենց գնած սուրճի հատիկները կամ դրանց մի մասը պետք է հավաստագրված լինեն:


Հրապարակման ժամանակը՝ 13-2023