Աշխարհի որ երկիրը է սիրում թեյը, Չինաստանը, Բրիտանիան կամ Japan ապոնիան:
Կասկած չկա, որ Չինաստանը տարեկան 1,6 միլիարդ ֆունտ (մոտ 730 միլիոն կիլոգրամ) է սպառում, այն դարձնելով թեյի ամենամեծ սպառողը: Այնուամենայնիվ, անկախ նրանից, թե որքան հարուստ են ռեսուրսները, մեկ շնչի հաշվով մեկ բառը նշվում է, վարկանիշային աղյուսակը պետք է վերակազմավորվի:
Թեյի միջազգային կոմիտեի վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ Չինաստանի տարեկան մեկ շնչի հաշվով տարեկան տարեկան սպառումը զբաղեցնում է աշխարհում միայն 19-րդ տեղը:
Չինաստանը նույնիսկ առաջին տասնյակում չէ, եւ հետեւյալ երկրներն ավելի շատ են սիրում թեյը, քան Չինաստանը.
Թեյ 1: Թուրքիա
Աշխարհի մեկ շնչի հաշվով թեյի առաջին սպառումը, տարեկան մեկ շնչի հաշվով թեյի սպառում, 3,6 կգ քաշային արժեքով, իսկ տարեկան միջին 1,250 բաժակ թեյ մեկ անձի համար:
Թուրքիան օրական սպառում է մինչեւ 245 միլիոն:
«Այո, այ.
«Tahouses» - ը գրեթե ամենուր է Թուրքիայում: Անկախ նրանից, թե մեծ քաղաքներում, թե փոքր քաղաքներ, քանի դեռ կան փոքր խանութներ, կան թեյի պահարաններ եւ թեյի ախոռներ:
Եթե ցանկանում եք թեյ խմել, պարզապես ազդանշան տվեք մոտակա թեյի տանը, եւ դրանք ձեզ կբերի թեյի նուրբ սկուտեղ, մի բաժակ տաք թեյ եւ շաքարավազ:
Թեյի մեծ մասը, որ թուրքերը խմում են, սեւ թեյ են: Բայց նրանք երբեք կաթ են ավելացնում թեյի համար: Նրանք կարծում են, որ թեյը թեյը ավելացնելը թեյի որակի կասկած է եւ անպիտան է:
Նրանք սիրում են թեյի մեջ ավելացնել շաքարի խորանարդներ, իսկ որոշ մարդիկ, ովքեր սիրում են թեթեւ թեյը, սիրում են ավելացնել կիտրոն: Մի փոքր քաղցր շաքարի խորանարդը եւ թարմ եւ թթու կիտրոնները նոսրացնում են թեյի գմբեթավորությունը, դարձնելով թեյի ավելի ամբողջական եւ ավելի երկար:
Թեյ 2: Իռլանդիա
Թեյի միջազգային կոմիտեի վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ Իռլանդիայում տարեկան մեկ շնչի հաշվով տարեկան սպառումը երկրորդն է միայն Թուրքիա, մեկ անձի համար 4.83 ֆունտ (մոտ 2,2 կգ):
Թեյը շատ կարեւոր է իռլանդական մարդկանց կյանքում: Գոյություն ունի զգոնության ավանդույթ. Երբ հարազատ անցումներ են անցնում, ընտանիքն ու ընկերները պետք է պահեն արթնությունը տանը մինչեւ հաջորդ օրը լուսաբացը: Գիշերակացը, որը միշտ խաշած է վառարանի վրա, իսկ տաք թեյը շարունակաբար եփում է: Ամենադժվար ժամանակներում իռլանդացիները ուղեկցվում են թեյով:
Լավ իռլանդական թեյը հաճախ կոչվում է «ոսկե թեյի զամբյուղ»: Իռլանդիայում մարդիկ սովորում են երեք անգամ թեյ խմել. Առավոտյան թեյը առավոտյան ժամը 3-ից 5-ը գտնվում է, եւ երեկոյան եւ գիշերը նույնպես կա «բարձր թեյ»:
Թեյ 3: Բրիտանիա
Չնայած Բրիտանիան թեյ չի արտադրում, թեյը գրեթե կարող է կոչվել Բրիտանիայի ազգային ըմպելիք: Այսօր բրիտանացիները ամեն օր միջինում 165 միլիոն բաժակ թեյ են խմում (սուրճի սպառումը 2,4 անգամ):
Թեյը նախաճաշի համար է, թեյը կերակուրից հետո, ցերեկային թեյԴասընթացը, եւ «թեյը կոտրվում է» աշխատանքի միջեւ:
Որոշ մարդիկ ասում են, որ դատել, թե արդյոք մարդը իսկական բրիտանացի է, պարզապես նայեք, արդյոք նա ունի սերտորեն հետապնդվող թունդ վերին շրթունք եւ արդյոք նա ունի գրեթե ֆանատիկ սերը սեւ թեյի համար:
Նրանք առավել հաճախ խմում են անգլերենի նախաճաշը սեւ թեյ եւ ականջի մոխրագույն սեւ թեյ, որոնք երկուսն էլ խառնուրդային թեյեր են: Վերջինս հիմնված է Սեւ թեյի սորտերի վրա, ինչպիսիք են Չինաստանի Ուուի լեռը Zhengshan Xiaozong- ը եւ ավելացնում են ցիտրուսային համեմունքներ, ինչպիսիք են բերգամոտ յուղը: Այն հանրաճանաչ է իր եզակի բույրով:
Թեյ 4: Ռուսաստան
Երբ խոսքը վերաբերում է ռուսներինԹեՀոբբի, առաջին բանը, որ գալիս է մտքում, այն է, որ նրանք սիրում են խմել: Իրականում շատ մարդիկ չենԹեՉգիտես, որ համեմատած խմելու հետ, ռուսները ավելի շատ են սիրում թեյը: Կարելի է ասել դաԹեժԴուք կարող եք ուտել առանց գինի, բայց կարող եքԹեT մի օր առանց թեյիԹեժՄի շարք Ըստ հաղորդումների, ռուսները 6 անգամ ավելի թեյ են սպառում, քան ամերիկացիները եւ 2 անգամ ավելի թեյը, քան ամեն տարի չինարենը:
Ռուսները սիրում են խմել ջեմ թեյ: Նախ, թեյի մեջ պատրաստեք մի կաթսա ուժեղ թեյի մեջ, ապա գավաթի ավելացրեք կիտրոն կամ մեղր, ջեմ եւ այլ բաղադրիչներ: Ձմռանը ցրտերը կանխելու համար ավելացրեք քաղցր գինի: Թեյը ուղեկցվում է տարբեր տորթերով, ծավալներով, ջեմով, մեղրով եւ այլովԹեժԹեյի նախուտեստներԹեժ.
Ռուսները կարծում են, որ թեյ խմելու թեյը մեծ հաճույք է եւ տեղեկատվության փոխանակման եւ կապի պահպանման կարեւոր միջոց: Այդ իսկ պատճառով, Ռուսաստանի շատ հաստատություններ ունենԹեժհանդիսավոր կերպովԹեժՍահմանեք թեյի ժամանակը, որպեսզի բոլորը կարողանան թեյ խմել:
Թեյ 5` Մարոկկո
Մարոկկոն, որը գտնվում է Աֆրիկայում, թեյ չի արտադրում, բայց նրանք սիրում են թեյ խմել ամբողջ երկրում: Նրանք պետք է խմեն մի բաժակ թեյ առավոտյան նախաճաշելուց առաջ առավոտյան վեր կենալուց հետո:
Այն թեյի մեծ մասը, որը նրանք խմում են Չինաստանից, իսկ ամենատարածված թեյը չինական կանաչ թեյ է:
Բայց թեյը, որը Մարոկկացին ըմպելիքը պարզապես չինական կանաչ թեյ չէ: Երբ նրանք թեյ են պատրաստում, առաջինը եռացնում են ջուրը, ավելացրեք մի բուռ թեյի տերեւներ, շաքար եւ անանուխի տերեւներ, ապա դրեք թեյնիկը վառարանի վրա: Երկու անգամ եռացնելուց հետո այն կարող է հարբած լինել:
Այսպիսի թեյը թեյի մեղմ բուրմունք ունի, շաքարի քաղցրությունը եւ անանուխի սառնությունը: Այն կարող է թարմացնել եւ թեթեւացնել ամառային ջերմությունը, ինչը շատ հարմար է արեւադարձներում ապրող մարոկացիների համար:
Թեյ 6: Եգիպտոս
Եգիպտոսը նաեւ կարեւոր թեյ ներմուծող երկիր է: Նրանք սիրում են խմել ուժեղ եւ մեղմ սեւ թեյ, բայց նրանք չենԹեTel անկանում եմ կաթ ավելացնել թեյի ապուրին, բայց սիրում եմ ավելացնել ձեռնափայտ շաքար: Sugar Tea- ը եգիպտացիների համար լավագույն ըմպելիքն է հյուրերին հյուրասիրելու համար:
Եգիպտոսի շաքարի թեյի պատրաստումը համեմատաբար պարզ է: Թեյի տերեւները դատելուց հետո եւ եռացրած ջրով պատրաստելով այն, շատ շաքար ավելացնել գավաթին: Համամասնությունն այն է, որ շաքարի ծավալի երկու երրորդը պետք է ավելացվի մի բաժակ թեյ:
Եգիպտացիները նույնպես շատ առանձնահատուկ են թեյ պատրաստելու պարագաներին: Ընդհանրապես, նրանք չենԹեt օգտագործեք կերամիկա, բայց ապակյա արտադրանք: Կարմիր եւ հաստ թեյը մատուցվում է թափանցիկ ապակուց, որը նման է ագատուն եւ շատ գեղեցիկ է:
Թեյ 7: Japan ապոնիա
Japanese ապոնացի սերը շատ թեյ խմելն է, եւ նրանց ոգեւորությունը ոչ պակաս է, քան չինացիները: Թեյի արարողությունը նույնպես լայն տարածում է տարածվում: Չինաստանում թեյի պատվերները հայտնի էին տանգի եւ երգի դինաստիաներում, իսկ թեյի գարեջրը հանրաճանաչ դարձավ վաղ Մինգի դինաստիայի մեջ: Ապոնից հետո այն ներկայացրեց եւ մի փոքր բարելավեց այն, այն մշակեց թեյի իր սեփական արարողությունը:
Japanese ապոնացիները ավելի շատ մասնավորապես են թեյ խմելու տեղում, եւ այն սովորաբար արվում է թեյի սենյակում: Հյուրերին նստելուց հետո թեյի թեյը պատասխանատու թեյի վարպետը կհետեւի փայտածուխի կրակը լուսավորելու, ջրի, գարեջրի կամ Matcha- ի լույս լուսավորելու նորմալ քայլերին, այնուհետեւ իր հերթին ծառայեք հյուրերին: Ըստ կանոնակարգի, հյուրերը պետք է հարգալից կերպով ստանան թեյը երկու ձեռքերով, նախ եւ առաջ երեք անգամ միացրեք թեյի ամանը, ապա միացրեք այն դանդաղ եւ վերադարձրեք այն:
Japanese ապոնացի մարդկանց մեծամասնությունը սիրում է խմել շոգեխաշած կանաչ թեյ կամ օլուգ թեյ, եւ գրեթե բոլոր ընտանիքները կերակուրից հետո սովոր են մի բաժակ թեյի: Եթե գործուղման եք գնում, փոխարենը հաճախ պահածոյացված թեյ կօգտագործեք:
Թեյի արարողության մշակույթը երկար պատմություն ունի: Որպես չինական փաթեթավորման արտադրող, մենք մտածում ենք, թե ինչպես ցուցադրել մեր թեյի մշակույթը: Ինչպես նպաստել մեր թեյի համտեսման ոգուն: Ինչպես կարող է թեյի մշակույթը մտնել մեր կյանքը:
YPAK- ը ձեզ հետ կքննարկի հաջորդ շաբաթ:
Փոստի ժամանակը: JUN-07-2024
