-
Kaffiumbúðapokar sem geta „andað“!
Kaffiumbúðapokar sem geta „andað“! Þar sem bragðolíur af kaffibaunum (duft) eru auðveldlega oxaðir, mun rakastig og háhiti einnig valda því að ilmur kaffi dreifist. Á sama tíma, steiktar kaffibaunir ...Lestu meira -
Nýtt vörumerki í kaffiheiminum - Senor Titis Kólumbíu kaffi
Nýtt vörumerki í kaffiheiminum - - Kólumbískt kaffi á Kólumbíu á þessu tímabili sprengingar í efnahagslífi, kröfur fólks um vörur eru ekki lengur bara hagnýtar og þær hafa meira og meira áhyggjur af fegurð vöruumbúða. Í ...Lestu meira -
Hvað er vottun Rainforest Alliance? Hvað eru „froskbaunir“?
Hvað er vottun Rainforest Alliance? Hvað eru „froskbaunir“? Talandi um „froskabaunir“ geta margir verið þekktir fyrir það, vegna þess að þetta orð er sem stendur mjög sess og er aðeins getið í sumum kaffibaunum. Þess vegna, margir ...Lestu meira -
Áhrif Starbucks sala lækkar á kaffiiðnaðinn
Áhrif Starbucks sala lækkunar á kaffiiðnaðinn Starbucks standa frammi fyrir miklum áskorunum þar sem ársfjórðungsleg sala hefur upplifað mesta lækkunina á fjórum árum undanfarna mánuði hefur sala Starbucks, stærsta keðju vörumerkis heims, lækkað mikið. ...Lestu meira -
Af hverju nota indónesískar mandheling kaffibaunir blautan skrokk?
Af hverju nota indónesískar mandheling kaffibaunir blautan skrokk? Þegar kemur að Shenhong kaffi munu margir hugsa um asískar kaffibaunir, en algengastur er kaffi frá Indónesíu. Mandheling kaffi er sérstaklega frægt fyrir ég ...Lestu meira -
Indónesía hyggst banna útflutning á hráum kaffibaunum
Indónesía hyggst banna útflutning á hráum kaffibaunum samkvæmt skýrslum indónesískra fjölmiðla, á Daily Summit Bni Investor Daily sem haldinn var í Jakarta ráðstefnumiðstöðinni frá 8. til 9. október 2024, lagði Joko Widodo forseti til að landið væri ...Lestu meira -
Kenna þér að greina Robusta og Arabica í fljótu bragði!
Kenna þér að greina Robusta og Arabica í fljótu bragði! Í fyrri greininni deildi YPAK mikilli þekkingu um kaffi umbúðaiðnaðinn með þér. Að þessu sinni munum við kenna þér að greina tvö helstu afbrigði Arabica og Robusta. W ...Lestu meira -
Markaðurinn fyrir sérkaffi er kannski ekki í kaffihúsum
Markaðurinn fyrir sérkaffi er kannski ekki í kaffihúsum og kaffilandslagið hefur gengið í gegnum verulegar vaktir á undanförnum árum. Þó að það kann að virðast mótvægislegt, fellur lokun á um það bil 40.000 kaffihúsum um allan heim með verulegri aukningu á kaffibaunasal ...Lestu meira -
Nýja tímabilið 2024/2025 er að koma og aðstæður helstu kaffaframleiðslulanda í heiminum eru teknar saman
Nýja tímabilið 2024/2025 er að koma og aðstæður helstu kaffaframleiðslulanda í heiminum eru teknar saman fyrir flest kaffiframleiðslulönd á norðurhveli jarðar, 2024/25 tímabilið hefst í október, þar á meðal Colomb ...Lestu meira -
Seinkun á útflutningi kaffi í Brasilíu í ágúst var allt að 69%og næstum 1,9 milljónir poka af kaffi náðu ekki að yfirgefa höfnina í tíma.
Seinkun á útflutningi kaffi í Brasilíu í ágúst var allt að 69% og næstum 1,9 milljónir poka af kaffi náðu ekki að yfirgefa höfnina í tíma. Samkvæmt gögnum frá Brasilíska kaffiútflutningssamtökunum flutti Brasilía alls 3,774 milljónir poka af kaffi (60 kg ...Lestu meira -
2024WBRC meistari Martin Wölfl China Tour, hvert á að fara?
2024WBRC meistari Martin Wölfl China Tour, hvert á að fara? Í World Coffee Brewing Championship 2024 vann Martin Wölfl The World Championship með sínum einstöku „6 helstu nýjungum“. Fyrir vikið, austurrískur ungur maður sem „vissi einu sinni ...Lestu meira -
2024New Packaging Trends: Hvernig helstu vörumerki nota kaffi sett til að auka áhrif vörumerkis
2024New Packaging Trends: Hvernig helstu vörumerki nota kaffi sett til að auka vörumerki áhrif Kaffiiðnaðurinn er ekki ókunnugur nýsköpun og þegar við komum inn í 2024 eru nýjar umbúðir þróun í aðalhlutverki. Vörumerki snúa sífellt að ýmsum kaffi ...Lestu meira