L'impatto delle aste costose sulle tendenze degli imballaggi speciali vietnamiti
A metà agosto, un totale di 9 robusta e 6 caffè Arabica sono stati messi all'asta in un'asta di caffè specializzata organizzata congiuntamente da Simexco Vietnam e dalla Buon Ma Thuot Coffee Association. Alla fine, Arabica Coffee della Pun Coffee Company ha ricevuto il prezzo dell'asta più alto a 1,2 milioni di VND/kg (circa 48 dollari USA).
Dall'inizio di quest'anno, il volume delle esportazioni e il prezzo del caffè specializzato vietnamiti sono aumentati, il che ha anche offerto importanti opportunità di riforma all'industria del caffè commerciale del Vietnam. La Buon Ma Thuot Coffee Association ha sottolineato che lo sviluppo del caffè specializzato in Vietnam è un fenomeno relativamente nuovo e ha fatto progressi significativi negli ultimi dieci anni. Per le aziende impegnate in un caffè specializzato, non è solo necessario produrre caffè specializzato di alta qualità, ma anche per commercializzarlo in modo efficace. Le aste svolgono un ruolo vitale nel migliorare il valore e la reputazione delle aree di produzione di caffè speciali. Sebbene di solito coinvolgano quantità minori, il prezzo può essere da sei a sette volte superiore al caffè normale. La partecipazione a tali aste non solo migliora il valore e la reputazione del caffè, ma introduce anche il caffè di alta qualità del Vietnam ai clienti internazionali e incoraggia gli agricoltori a continuare a coltivare il caffè specializzato.
Da questo fenomeno, possiamo vedere che i consumatori sul mercato non sono più soddisfatti del caffè a catena e del caffè istantaneo. Sempre più persone perseguono il caffè boutique, il che significa che la qualità, lo stoccaggio e l'imballaggio del caffè saranno soggetti a una più severa verifica del mercato. Le condizioni di conservazione del caffè non sono solo influenzate dal clima e dalla temperatura. Il caffè dopo l'imballaggio dipende più dalla qualità della valvola per garantire il sapore del caffè boutique.
Dopo che i chicchi di caffè boutique sono stati messi sul mercato, l'imballaggio è il primo passo per ottenere il riconoscimento dei consumatori, che esprime direttamente e calorosamente l'atteggiamento del marchio nei confronti del caffè. Al momento, è particolarmente importante trovare una fabbrica partner che può diventare un partner a lungo termine.
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Post Time: agosto 30-2024
