Quale paese al mondo ama di più il tè: la Cina, la Gran Bretagna o il Giappone?
Non c’è dubbio che la Cina consumi 1,6 miliardi di libbre (circa 730 milioni di chilogrammi) di tè all’anno, diventando così il più grande consumatore di tè.Tuttavia, non importa quanto siano ricche le risorse, una volta menzionata la parola pro capite, la classifica dovrà essere riorganizzata.
Le statistiche dell'International Tea Committee mostrano che il consumo annuo pro capite di tè in Cina è solo al 19° posto nel mondo.
La Cina non è nemmeno tra i primi dieci e i seguenti paesi amano il tè più della Cina:
Tè 1: Turchia
Il primo consumo di tè pro capite al mondo, con un consumo annuo pro capite di tè di 3,16 kg e una media di 1.250 tazze di tè a persona all'anno.
La Turchia ne consuma fino a 245 milioni al giorno!
"AY! AY! AY! [Cai]" è lo slogan turco, che significa "Tè! Tè! Tè!"
Le "case da tè" sono quasi ovunque in Turchia.Sia nelle grandi città che nei piccoli paesi, finché ci sono piccoli negozi, ci sono armadietti da tè e bancarelle da tè.
Se volete bere un tè, basta segnalarlo al cameriere della vicina casa da tè, che vi porterà un delicato vassoio da tè con una tazza di tè caldo e zollette di zucchero.
La maggior parte del tè bevuto dai turchi è tè nero.Ma non aggiungono mai il latte al tè.Pensano che aggiungere il latte al tè sia un dubbio sulla qualità del tè ed è scortese.
A loro piace aggiungere zollette di zucchero al tè e ad alcune persone a cui piace il tè leggero piace aggiungere il limone.Le zollette di zucchero leggermente dolci e i limoni freschi e aspri diluiscono l'astringenza del tè, rendendo il retrogusto del tè più pieno e più lungo.
Tè 2: Irlanda
Le statistiche dell'International Tea Committee mostrano che il consumo annuo pro capite di tè in Irlanda è secondo solo a quello della Turchia, con 4,83 libbre a persona (circa 2,2 chilogrammi).
Il tè è molto importante nella vita degli irlandesi.C'è una tradizione di veglia: quando muore un parente, la famiglia e gli amici devono vegliare in casa fino all'alba del giorno successivo.Durante la notte si fa sempre bollire l'acqua sul fornello e si prepara continuamente il tè caldo.Nei momenti più difficili gli irlandesi si accompagnano con il tè.
Il buon tè irlandese è spesso chiamato "una tazza di tè dorato".In Irlanda, le persone sono abituate a bere il tè tre volte: il tè del mattino è al mattino, il tè del pomeriggio è tra le 3 e le 5 e c'è anche un "high tea" la sera e la sera.
Tè 3: Gran Bretagna
Sebbene la Gran Bretagna non produca tè, il tè può quasi essere definito la bevanda nazionale britannica.Oggi gli inglesi bevono in media 165 milioni di tazze di tè al giorno (circa 2,4 volte il consumo di caffè).
Il tè è per la colazione, il tè dopo i pasti, il tè pomeridianocorso e "pause tè" tra un lavoro e l'altro.
Alcuni dicono che per giudicare se una persona è un vero britannico, basta guardare se ha il labbro superiore rigido e serrato e se ha un amore quasi fanatico per il tè nero.
Bevono spesso tè nero per la colazione inglese e tè nero Earl Grey, entrambi tè miscelati.Quest'ultimo si basa su varietà di tè nero come Zhengshan Xiaozhong del monte Wuyi in Cina e aggiunge spezie di agrumi come l'olio di bergamotto.È popolare per il suo aroma unico.
Tè 4: Russia
Quando si tratta di russi'hobby, la prima cosa che mi viene in mente è che amano bere.In effetti, molte persone lo fanno'Non so che, rispetto al bere, i russi amano di più il tè.Si può dire così“puoi consumare un pasto senza vino, ma puoi'Non passare una giornata senza tè".Secondo i rapporti, ogni anno i russi consumano 6 volte più tè degli americani e 2 volte più tè dei cinesi.
I russi adorano bere il tè alla marmellata.Per prima cosa, prepara una tazza di tè forte in una teiera, quindi aggiungi limone o miele, marmellata e altri ingredienti nella tazza.In inverno aggiungere vino dolce per prevenire il raffreddore.Il tè è accompagnato da varie torte, focaccine, marmellata, miele e altro“snack al tè".
I russi credono che bere il tè sia un grande piacere nella vita e un mezzo importante per scambiare informazioni e tenersi in contatto.Per questo motivo molte istituzioni russe lo hanno fatto“solennemente"fissa l'ora del tè in modo che tutti possano bere il tè.
Tè 5: Marocco
Il Marocco, situato in Africa, non produce tè, ma piace berlo in tutto il paese.Devono bere una tazza di tè dopo essersi alzati la mattina prima di fare colazione.
La maggior parte del tè che bevono proviene dalla Cina e il tè più popolare è il tè verde cinese.
Ma il tè bevuto dai marocchini non è solo tè verde cinese.Quando preparano il tè, prima fanno bollire l'acqua, aggiungono una manciata di foglie di tè, zucchero e foglie di menta, quindi mettono a bollire il bollitore sul fuoco.Dopo aver fatto bollire due volte, può essere bevuto.
Questo tipo di tè ha la delicata fragranza del tè, la dolcezza dello zucchero e la freschezza della menta.Può rinfrescare e alleviare il caldo estivo, il che è molto adatto ai marocchini che vivono ai tropici.
Tè 6: Egitto
L’Egitto è anche un importante paese importatore di tè.A loro piace bere il tè nero forte e dolce, ma lo fanno'Non mi piace aggiungere il latte alla zuppa di tè, ma mi piace aggiungere lo zucchero di canna.Il tè zuccherato è la bevanda migliore per gli egiziani per intrattenere gli ospiti.
La preparazione del tè egiziano allo zucchero è relativamente semplice.Dopo aver messo le foglie di tè in una tazza da tè e averlo preparato con acqua bollente, aggiungi molto zucchero nella tazza.La proporzione è che due terzi del volume di zucchero dovrebbero essere aggiunti a una tazza di tè.
Gli egiziani sono molto esigenti anche riguardo agli utensili per preparare il tè.Generalmente lo fanno't utilizzare la ceramica, ma la vetreria.Il tè rosso e denso viene servito in un bicchiere trasparente, che sembra agata ed è molto bello.
Tè 7: Giappone
I giapponesi amano moltissimo bere il tè e il loro entusiasmo non è inferiore a quello dei cinesi.Anche la cerimonia del tè è molto diffusa.In Cina, ordinare il tè era popolare durante le dinastie Tang e Song, e la preparazione del tè divenne popolare all'inizio della dinastia Ming.Dopo che il Giappone lo introdusse e lo migliorò leggermente, coltivò la propria cerimonia del tè.
I giapponesi sono più esigenti riguardo al luogo in cui bere il tè e di solito viene fatto in una sala da tè.Dopo aver fatto sedere gli ospiti, il maestro del tè responsabile della preparazione del tè seguirà i normali passaggi per accendere il fuoco di carbone, far bollire l'acqua, preparare il tè o il matcha e poi servirlo a turno agli ospiti.Secondo il regolamento, gli ospiti devono ricevere rispettosamente il tè con entrambe le mani, ringraziarli prima, poi girare la tazza tre volte, assaggiarla leggermente, berla lentamente e restituirla.
La maggior parte dei giapponesi ama bere il tè verde cotto a vapore o il tè oolong e quasi tutte le famiglie sono abituate a bere una tazza di tè dopo i pasti.Se sei in viaggio d'affari, utilizzerai spesso il tè in scatola.
La cultura della cerimonia del tè ha una lunga storia.Come produttori di imballaggi cinesi, stiamo pensando a come mostrare la nostra cultura del tè?Come promuovere il nostro spirito di degustazione del tè?Come può la cultura del tè entrare nelle nostre vite?
YPAK ne discuterà con te la prossima settimana!
Orario di pubblicazione: 07-giu-2024
