איזו מדינה בעולם אוהבת תה הכי הרבה סין, בריטניה או יפן?
אין ספק שסין צורכת 1.6 מיליארד פאונד (כ -730 מיליון קילוגרם) של תה בשנה, מה שהופך אותה לצרכן התה הגדול ביותר. עם זאת, לא משנה עד כמה המשאבים עשירים, ברגע שיוזכרו המילה לנפש, יהיה צורך להסדיר את הדירוג מחדש.
הסטטיסטיקה מוועדת התה הבינלאומית מראים כי צריכת התה השנתית לנפש של סין מדורגת במקום ה -19 בעולם.
סין אפילו לא בעשירייה הראשונה, והמדינות הבאות אוהבות תה יותר מסין:
תה 1: טורקיה
צריכת התה הראשונה לנפש בעולם, עם צריכת תה שנתי לנפש של 3.16 ק"ג, וממוצע של 1,250 כוסות תה לאדם בשנה.
טורקיה צורכת עד 245 מיליון ליום!
"אה! אה! אה! [קאי]" הוא משפט התפיסה הטורקי, שפירושו "תה! תה! תה!"
"בתי תה" נמצאים כמעט בכל מקום בטורקיה. בין אם בערים גדולות או בעיירות קטנות, כל עוד יש חנויות קטנות, יש ארונות תה ודוכני תה.
אם אתה רוצה לשתות תה, פשוט מסמן את המלצר בבית התה הסמוך, והם יביאו לך מגש תה עדין עם כוס תה חם וקוביות סוכר.
רוב התה ששותה הטורקים הוא תה שחור. אבל הם אף פעם לא מוסיפים חלב לתה. הם חושבים שהוספת חלב לתה היא ספק באיכות התה והיא לא מנומסת.
הם אוהבים להוסיף קוביות סוכר לתה, ויש אנשים שאוהבים תה בהיר אוהבים להוסיף לימון. קוביות הסוכר המתוקות מעט ולימונים טריים וחמוצים מדללים את התנורויות התה, מה שהופך את טעם ההתחייבות לתה למלא יותר וארוך יותר.
תה 2: אירלנד
הסטטיסטיקה מוועדת התה הבינלאומית מראים כי צריכת התה השנתית לנפש באירלנד היא שנייה רק לטורקיה, ב -4.83 פאונד לאדם (כ -2.2 קילוגרמים).
תה חשוב מאוד בחייהם של אנשים איריים. יש מסורת של משמר: כאשר קרוב משפחה נפטר, המשפחה והחברים צריכים לשמור על המשמר בבית עד עלות השחר למחרת. בן לילה, מים תמיד מבושלים על הכיריים ותה חם מתבשל ברציפות. בתקופות הקשות ביותר, האירים מלווים בתה.
תה אירי טוב נקרא לעתים קרובות "סיר תה מוזהב". באירלנד אנשים רגילים לשתות תה שלוש פעמים: תה בוקר נמצא בבוקר, תה אחר הצהריים הוא בין השעות 3 עד 5, ויש גם "תה גבוה" בערב ובלילה.
תה 3: בריטניה
למרות שבריטניה אינה מייצרת תה, כמעט יכול להיקרא תה המשקה הלאומי של בריטניה. כיום הבריטים שותים בממוצע 165 מיליון כוסות תה מדי יום (פי 2.4 מצריכת קפה).
תה מיועד לארוחת בוקר, תה אחרי ארוחות, תה אחר הצהריים שלקורס, ו"השבור תה "בין עבודה.
יש אנשים שאומרים שכדי לשפוט אם אדם הוא בריטי אמיתי, רק תראו אם יש לו שפה עליונה נוקשה בחוזקה והאם יש לו אהבה כמעט קנאית לתה שחור.
לרוב הם שותים ארוחת בוקר אנגלית תה שחור ותה שחור של ארל אפור, שניהם תה מעורבב. זה האחרון מבוסס על זני תה שחור כמו ז'נגשאן שיאוז'ונג מהר וויי בסין, ומוסיף תבליני הדרים כמו שמן ברגמוט. זה פופולרי בזכות הארומה הייחודית שלו.
תה 4: רוסיה
כשמדובר ברוסים'תחביבים, הדבר הראשון שעולה בראש הוא שהם אוהבים לשתות. למעשה, אנשים רבים לא'לא יודע זאת בהשוואה לשתייה, הרוסים אוהבים יותר תה. ניתן לומר את זה"אתה יכול לאכול ארוחה בלי יין, אבל אתה יכול'שיהיה לך יום ללא תה”ו על פי הדיווחים, הרוסים צורכים פי 6 יותר תה מאשר אמריקאים ו -2 פעמים יותר תה מאשר סינים בכל שנה.
הרוסים אוהבים לשתות תה ריבה. ראשית, חלו סיר תה חזק בקומקום ואז הוסיפו לימון או דבש, ריבה וחומרים אחרים לספל. בחורף מוסיפים יין מתוק למניעת הצטננות. תה מלווה בעוגות שונות, סקונס, ריבה, דבש ואחרים"חטיפי תה”.
הרוסים מאמינים כי שתיית תה היא הנאה גדולה בחיים ואמצעי חשוב להחליף מידע ושמירה על קשר. מסיבה זו, למוסדות רוסים רבים יש"בִּרְצִינוּת”קבעו זמן תה כך שכולם יוכלו לשתות תה.
תה 5: מרוקו
מרוקו, הממוקמת באפריקה, אינה מייצרת תה, אבל הם אוהבים לשתות תה בכל רחבי הארץ. הם חייבים לשתות כוס תה לאחר קם בבוקר לפני שאוכלים ארוחת בוקר.
רוב התה שהם שותים מגיע מסין, והתה הפופולרי ביותר הוא תה ירוק סיני.
אבל התה שמרוקאים שותים הוא לא רק תה ירוק סיני. כאשר הם מכינים תה, הם מרתיחים תחילה מים, מוסיפים קומץ עלי תה, סוכר ועלי נענע ואז מניחים את הקומקום על הכיריים לרתיחה. לאחר רתיחה פעמיים, זה יכול להיות שיכור.
לתה מסוג זה יש ניחוח רך של תה, מתיקות הסוכר וקרירות הנענע. זה יכול לרענן ולהקל על חום הקיץ, המתאים מאוד למרוקאים החיים באזורים הטרופיים.
תה 6: מצרים
מצרים היא גם מדינה חשובה לייבוא תה. הם אוהבים לשתות תה שחור חזק ורך, אבל הם לא'אני רוצה להוסיף חלב למרק התה, אבל רוצה להוסיף סוכר קנים. תה סוכר הוא המשקה הטוב ביותר עבור המצרים לבדר אורחים.
הכנת תה הסוכר המצרי פשוט יחסית. לאחר הכנסת עלי תה לספל תה ובילוי אותו במים רותחים, הוסיפו הרבה סוכר לספל. השיעור הוא שיש להוסיף שני שליש מנפח הסוכר לכוס תה.
המצרים הם גם מאוד מיוחדים בכלי הכלים להכנת תה. באופן כללי הם לא'לא להשתמש בקרמיקה, אך כלי זכוכית. התה האדום והעבה מוגש בכוס שקופה, שנראית כמו אגת ויפה מאוד.
תה 7: יפן
היפנים אוהבים לשתות תה מאוד, וההתלהבות שלהם היא לא פחות מזו של הסינים. טקס התה מתפשט גם הוא באופן נרחב. בסין, הזמנת התה הייתה פופולרית בשושלות טאנג ושיר, ומבשלת תה הפכה פופולרית בשושלת מינג המוקדמת. לאחר שיפן הציגה אותו ושיפרה אותו מעט, היא טיפחה טקס תה משלה.
היפנים מיוחדים יותר למקום לשתות תה, וזה בדרך כלל נעשה בחדר תה. לאחר שקיבלו את האורחים לשבת, אדון התה האחראי על בישול תה יעקוב אחר הצעדים הרגילים כדי להדליק את אש הפחם, להרתיח מים, לחלוט תה או להתאמה ואז יגישו לאורחים בתורם. על פי התקנות, על האורחים לקבל בכבוד את התה בשתי הידיים, להודות להם תחילה, ואז לסובב את קערת התה שלוש פעמים, לטעום אותו בקלילות, לשתות אותו לאט ולהחזיר אותו.
רוב האנשים היפנים אוהבים לשתות תה ירוק מאודה או תה אולונג, וכמעט כל המשפחות רגילות לכוס תה לאחר ארוחה. אם אתה נמצא בנסיעת עסקים, לעתים קרובות תשתמש במקום משומר במקום.
לתרבות טקס התה היסטוריה ארוכה. כיצרנית אריזה סינית, אנו חושבים כיצד להציג את תרבות התה שלנו? איך לקדם את רוח טעימת התה שלנו? איך תרבות התה יכולה להיכנס לחיינו?
YPAK ידון איתך בשבוע הבא!
זמן הודעה: יוני -07-2024
