•外資系コンサルティング会社のデータ予測によると、水出しコーヒー市場は2032年までに54億7,801万米ドルに達し、2022年の6億5,091万米ドルから大幅に拡大すると予想されています。これは、コーヒー製品に対する消費者の嗜好の変化と効率的な製品開発の推進によるものです。 。

•さらに、可処分所得の増加、コーヒー消費の需要の高まり、消費パターンの変化、革新的なパッケージの出現も、水出しコーヒー市場の成長にプラスの役割を果たしています。

•報告書によると、北米は約49.27％を占める世界最大の水出しコーヒー市場になるという。これは主に、ミレニアル世代の購買力の上昇と、水出しコーヒーの健康上の利点に対する意識の高まりが、この地域の消費の伸びを促進していることに起因しています。

•2022 年までに、水出しコーヒー製品の原材料としてアラビカ種コーヒーがさらに使用されるようになり、この傾向は続くと予想されています。すぐに飲める水出しコーヒー (RTD) の普及の増加も、水出しコーヒーの消費量の増加を促進します。

•RTD パッケージの登場により、従来の挽きたてコーヒー ブランドが独自の小売コーヒー製品を発売することが容易になるだけでなく、若者が屋外での消費シナリオでコーヒーを飲むことも容易になります。

•これら 2 つの側面は新しい市場であり、水出しコーヒーの促進に役立ちます。

•2032 年までに、オンライン モールの売上が水出しコーヒー市場の 45.08% を占め、市場を独占すると推定されています。その他の販売チャネルとしては、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ブランド直販などがあります。