Apa sing nyebabake kenaikan rega kopi?
Ing November 2024, rega kopi arabica tekan dhuwur 13 taun. GCC njelajah apa sing nyebabake mundhak lan pengaruh flukuk pasar kopi ing roasters global.
YPAK wis nerjemahake lan ngurutake artikel kasebut, kanthi rincian kaya ing ngisor iki:
Kopi ora mung nggawa rasa seneng lan refresh kanggo peminum milyar donya, uga manggoni posisi penting ing pasar finansial global. Kopi Green minangka salah sawijining produk pertanian sing paling asring didaging ing jagad iki, kanthi nilai pasar global kira-kira antara $ 100 milyar lan $ 200 milyar ing 2023.
Nanging, kopi ora mung bagean penting saka sektor finansial. Miturut organisasi Fairtrade, udakara 125 yuta wong ing saindenging jagad gumantung ing kopi kanggo mata pencahayaan, lan kira-kira 600 yuta wong sing melu ngombe. Miturut organisasi kopi internasional (ICO), produksi total ing taun 2022/2023 nganti 168,000 yuta tas.
Muncul ing rega kopi sajrone taun kepungkur wis narik kawigatosan internasional amarga pengaruh industri ing urip lan ekonomi sing akeh wong. Konsumen kopi ing saindenging jagad iki Ayu babagan biaya kopi esuk, lan laporan warta luwih akeh ngrebut diskusi kasebut, menehi saran manawa rega konsumen bakal surak.
Nanging, minangka trajektasi munggah sing saiki durung tau ana gandhengane karo komentator? GCR kasebut dadi pitakonan iki menyang ICO, badan intergovernmental sing nggawa macem-macem ngekspor lan ngimpor pamrentah lan ningkatake ekspansi santun industri kopi global ing lingkungan sing ana ing pasar.
Prices Terusake munggah
"Ing istilah nominal, rega arabica saiki paling dhuwur sing wis umur 48 taun kepungkur, sampeyan kudu bali menyang Frost ireng ing taun 1970-an," ujare Coordinator statistik ing statistik Departemen Organisasi Kopi Internasional (ICO).
Nanging, tokoh kasebut kudu ditaksir kanthi nyata. Ing pungkasan Agustus, rega arabica ing ngisor $ 2,40 saben pound, sing uga paling dhuwur wiwit taun 2011. "
Wiwit taun kopi 2023/2024 (sing diwiwiti ing 202323), rega Arab wis ana ing tren munggah, padha karo wutah pasar sing dialami ing taun 2020 sawise pungkasan kunci kunci global pertama. Dockno ujar manawa tren ora bisa ditrapake kanggo faktor siji, nanging minangka asil pengaruh kanggo nyedhiyakake lan logistik.
"Pasokan produk ARABICA wis kena pengaruh saka pirang-pirang acara cuaca sing ekstrem. Frost ngalami pengaruh ing Kolombia lan limang wulan musim panas ing Etiopia uga kena pengaruh, "Dheweke kandha.
Acara cuaca sing ekstrem iki ora mung kena pengaruh rega kopi arabica.
Vietnam, produsen paling gedhe ing donya Robusta, wis ngalami seri panen sing kurang amarga masalah sing ana gandhengane karo cuaca. "Rega kopi Robusta uga kena pengaruh ing owah-owahan tanah ing Vietnam," ujare No.
"Umpan balik sing wis ditampa nuduhake manawa tanduran kopi ora diganti mung siji potong. Nanging, panjaluk duran saya mundhak akeh wit-dekawase, lan kita wis ndeleng akeh petani narik wit kopi lan tanduran durian." Ing wiwitan taun 2024, akeh perusahaan pengiriman utama sing ngumumake manawa ora bisa ngliwati kanal Suez amarga serangan dening pemberontak ing wilayah kasebut, sing uga kena pengaruh rega.
Detour saka Afrika nambah udakara patang minggu dadi akeh rute pengiriman kopi sing umum, nambah biaya transportasi tambahan kanggo saben kopi. Nalika rute pengiriman minangka faktor cilik, pangaruh kasebut diwatesi. Sawise faktor iki dianggep, ora bisa meksa kanthi rega.
Tekan tekanan ing wilayah sing tuwuh utama ing saindenging jagad tegese permintaan kasebut wis ngluwihi pasokan ing sawetara taun kepungkur. Iki nyebabake industri dadi tambah gumantung ing penalisis akumulasi. Ing wiwitan taun kopi 2022, kita mulai ngadhepi akeh masalah pasokan. Mula, kita wis ndeleng inventasi kopi wiwit suda. Contone, ing Eropa, inventaris wis mudhun saka udakara 14 yuta tas nganti 7 yuta tas.
Maju saiki (2024 September) lan Vietnam wis nuduhake kabeh wong sing ora ana stok domestik. Ekspor kasebut wis mudhun sajrone telung nganti patang wulan suwene amarga, miturut dheweke, ora ana saham domestik sing isih ditindakake lan isih ngenteni taun-taun sing anyar kanggo miwiti.
Kabeh wong bisa ndeleng saham kasebut wis kurang lan acara cuaca sing ekstrem 12 wulan pungkasan wis ngetrapake taun kopi sing kudu diwiwiti ing wulan Oktober lan iki bakal mengaruhi harga. YPAK percaya yen iki minangka panyebab oyod kenapa rega wis ditolak luwih dhuwur.
Minangka luwih akeh wong sing ngupayakake kopi khusus lan kacang kopi roso sing berkualitas, pasar kopi sing murah banget, bakal diganti. Apa kacang kopi, teknologi panggon kopi, utawa kemasan kopi, kabeh padha manifestasi saka kopi khusus kanggo kopi khusus.
Ing jalur iki, perlu kanggo kita negesake sepira upaya dilebokake ing secangkir kopi. Saka perspektif iki, sanajan rega wis bubar wis bubar, Kopi isih murah.
Kita minangka produsen sing duwe produsen kopi bungkus kopi luwih saka 20 taun. Kita wis dadi salah sawijining produsen kopi paling gedhe ing China.
Kita nggunakake katup Wipf sing paling apik saka Swiss supaya bisa njaga kopi.
Kita wis ngembangake kantong sing ramah, kayata tas komplong lan kantong daur ulang, lan bahan PCR sing paling anyar.
Dheweke dadi pilihan sing paling apik kanggo ngganti kantong plastik konvensional.
Filter kopi netes kita digawe saka bahan Jepang, yaiku bahan panyaring paling apik ing pasar.
Ditempelake katalog kita, kirimake jinis tas, materi, ukuran lan jumlah sing dibutuhake. Dadi kita bisa ngutip sampeyan.
Wektu Pos: Nov-29-2024
