რამდენად მნიშვნელოვანია ყავის მარცვლებისთვის ახალი დარჩენა?
აშშ-ს ICE Intercontinental Exchange-მა სამშაბათს განაცხადა, რომ ყავის სასაწყობო სერტიფიცირებისა და შეფასების უახლესი პროცესის დროს, არაბიკას ყავის მარცვლების დაახლოებით 41% ჩათვალეს, რომ არ აკმაყოფილებდა მოთხოვნებს და უარი თქვა საწყობში შენახვაზე.
გავრცელებულია ინფორმაცია, რომ სერთიფიკაციისა და შეფასების მიზნით შესანახად მოთავსდა 11051 ტომარა (თითო ტომარაზე 60 კილოგრამი) ყავის მარცვალი, საიდანაც 6475 ტომარა სერტიფიცირებული იყო, ხოლო 4576 ტომარა უარყოფილია.
ბოლო რამდენიმე რაუნდის განმავლობაში სერთიფიკატის შეფასების უარყოფის ძალიან მაღალი მაჩვენებლების გათვალისწინებით, ეს შეიძლება მიუთითებდეს, რომ ბირჟაზე წარდგენილი ბოლო პარტიების დიდი ნაწილი არის ყავა, რომელიც ადრე იყო სერტიფიცირებული და შემდეგ დესერტიფიცირებული, ტრეიდერები ეძებენ ახალ სერთიფიკატებს, რათა თავიდან აიცილონ გაფუჭების ლობიოს დასჯა.
პრაქტიკა, რომელიც ბაზარზე ცნობილია როგორც ხელახალი სერტიფიკაცია, აკრძალულია ICE ბირჟების მიერ 30 ნოემბრიდან, მაგრამ ამ თარიღამდე ნაჩვენები ზოგიერთი ლოტი ჯერ კიდევ ფასდება კლასელების მიერ.
ამ პარტიების წარმოშობა განსხვავებულია და ზოგიერთი ყავის მარცვლების მცირე პარტიაა, რაც შეიძლება ნიშნავდეს, რომ ზოგიერთი მოვაჭრე ცდილობს დაამტკიცოს ყავა, რომელიც გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ინახებოდა დანიშნულების ქვეყანაში (იმპორტიორი ქვეყანა) საწყობებში.
აქედან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ყავის მარცვლების სიახლე სულ უფრო მეტად ფასდება და მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ყავის ხარისხში.
როგორ უზრუნველვყოთ ყავის მარცვლების სიახლე გაყიდვების პერიოდში, ეს არის მიმართულება, რომელსაც ჩვენ ვიკვლევთ.YPAK შეფუთვაში გამოიყენება იმპორტირებული WIPF საჰაერო სარქველები.ეს საჰაერო სარქველი აღიარებულია შეფუთვის ინდუსტრიაში, როგორც საუკეთესო საჰაერო სარქველი ყავის არომატის შესანარჩუნებლად.მას შეუძლია ეფექტურად იზოლირება ჟანგბადის შესვლისა და ყავის მიერ წარმოქმნილი აირის გამონადენი.
გამოქვეყნების დრო: დეკ-07-2023
