Starbucks- ის გაყიდვების შემცირება ყავის ინდუსტრიაზე
Starbucks– ს სერიოზული გამოწვევების წინაშე დგას, კვარტალური გაყიდვები ოთხი წლის განმავლობაში ყველაზე დიდ ვარდნას განიცდის
ბოლო თვეებში, Starbucks- ის გაყიდვები, მსოფლიოს უდიდესი ჯაჭვის ბრენდი, მკვეთრად დაეცა. შემცირებამ გამოიწვია ყავის ინდუსტრიაში მწუხარე ეფექტი, რამაც გამოიწვია მომხმარებელთა პრეფერენციების მნიშვნელოვანი ცვლა. რაც უფრო მეტი მომხმარებელი გადადის ჯაჭვიდან ყავიდან სპეციალობის ყავაზე, ზემოქმედება შემწვარზე და ყავის მაღაზიებზე ღრმაა. ყავის მარცვლები, რომლებმაც ერთხელ დააკმაყოფილეს პოპულარული მოთხოვნა, აღარ აკმაყოფილებს ყავის სასმელების გამჭრიახობის გემოვნებას. ეს სტატია იკვლევს Starbucks- ის ფაქტორებს'გაყიდვების შემცირება, სპეციალობის ყავის ზრდა და შემწვარი და ყავის მაღაზიების საჭიროება ამ ცვალებად ლანდშაფტთან ადაპტირებისთვის.
Starbucks– ის გაყიდვების ვარდნა
Starbucks უკვე დიდი ხანია სინონიმია ყავის კულტურასთან, ბაზარზე დომინირებს თავისი ყოვლისმომცველი ყოფნით და ფართო მენიუ. ამასთან, ბოლოდროინდელი ცნობებით, კომპანია გაყიდვების მკვეთრი ვარდნის წინაშე დგას. არსებობს მრავალი ფაქტორი, რაც ხელს უწყობს ამ ვარდნას, მათ შორის კონკურენციის გაზრდას, მომხმარებელთა პრეფერენციების შეცვლას და ეკონომიკურ ზეწოლას.
კონკურენცია ინტენსიურია
ყავის ბაზარი სულ უფრო და უფრო გაჯერებული გახდა ძალიან ბევრი არჩევანით. სპეციალობის ყავის მაღაზიები, ადგილობრივი შემწვარი და ხელოსნური კაფეები გვხვდება მსოფლიოს ქალაქებსა და ქალაქებში. ეს დაწესებულებები ხშირად უპირატესობას ანიჭებენ ხარისხს რაოდენობას, გვთავაზობენ უნიკალურ ნაზავებს და ერთჯერადი წარმოშობის ყავის ლობიოს, რომლებიც მომხმარებლებს მიმართავენ, რომლებიც ეძებენ ყავის უფრო პერსონალიზებულ გამოცდილებას. შედეგად, ბევრი ყავის სასმელი ამ ალტერნატივას მიმართავს, რის გამოც Starbucks– ს უტოვებს მომხმარებელთა ბაზის შემცირებას.
სამომხმარებლო პრეფერენციების შეცვლა
დღეს'მომხმარებლები უფრო ინფორმირებული და გამჭრიახები არიან, ვიდრე ოდესმე. ისინი სულ უფრო ხშირად იციან ყავის შესახებ'S წარმოშობა, მწიფების მეთოდები და მისი შეძენის ეთიკური შედეგები. აზროვნების ამ ცვლილებამ გამოიწვია სპეციალობის ყავის მოთხოვნილება, რომელიც ხშირად უფრო მაღალი ხარისხის და უფრო მდგრადია, ვიდრე ჯაჭვის ყავა. ყავის ჯაჭვებში სტანდარტიზაცია კარგავს მიმზიდველობას, რადგან მომხმარებლები ეძებენ უნიკალურ არომატს და გამოცდილებას.
ეკონომიკური ზეწოლა
ეკონომიკურმა მდგომარეობამ ასევე შეუწყო ხელი Starbucks- ის გაყიდვების შემცირებას. ცხოვრებისა და ინფლაციის ხარჯების ზრდა აიძულებს მომხმარებლებს გადააფასონ ხარჯვის ჩვევები. ბევრი ადამიანი აირჩევს უფრო ხელმისაწვდომი ყავას ან საკუთარ ყავას სახლში აწარმოებს, რაც კიდევ უფრო გავლენას ახდენს Starbucks- ის მოგებაზე. სპეციალობის ყავის მაღაზიების მოხერხებულობა, რომლებიც ხშირად გვთავაზობენ უფრო ინტიმურ და პერსონალურ გამოცდილებას, ასევე ხელს უწყობს ამ ტენდენციას.
სპეციალობის ყავის აწევა
მიუხედავად იმისა, რომ Starbucks იბრძვის, სპეციალობის ყავის ინდუსტრია აყვავებულია. მომხმარებლები სულ უფრო მეტად მიმართავენ ადგილობრივ შემწვარ და ყავის დამოუკიდებელ მაღაზიებს, რომლებიც პრიორიტეტულ ხარისხსა და ხელოსნობას პრიორიტეტულნი არიან. ეს ცვლა არ არის მხოლოდ ტენდენცია; ეს წარმოადგენს ფუნდამენტურ ცვლილებას იმით, თუ როგორ აღიქვამენ ადამიანები ყავას და მოიხმარენ.
ხარისხი რაოდენობით
სპეციალობის ყავა ხასიათდება მისი ხარისხით, ფოკუსირებულია მაღალი ხარისხის ყავის ლობიოს მიღებაზე და მწიფდება ფრთხილად მეთოდების გამოყენებაზე. შემწვარი ინვესტიციებს უკეთებს სპეციალობის ყავის მარცვლებს, რომლებიც ხშირად იღებენ პირდაპირ ფერმერებს, რომლებიც იყენებენ მდგრად და ეთიკურ მეურნეობას. ხარისხის ეს ვალდებულება რეზონანსს უწევს მომხმარებლებს, რომელთაც სურთ გადაიხადონ პრემია ხარისხის პროდუქტებისთვის.
უნიკალური არომატის პროფილი
სპეციალობის ყავის ერთ -ერთი ყველაზე მიმზიდველი ასპექტია მრავალფეროვანი არომატის პროფილები, რომლებიც მას გვთავაზობს. ჯაჭვური ყავის ერთი არომატებისგან განსხვავებით, სპეციალურ ყავას შეუძლია აჩვენოს ლობიოს უნიკალური მახასიათებლები, რომელთა გავლენას ახდენს ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა რეგიონი, სიმაღლე და დამუშავების მეთოდები. ეს მრავალფეროვნება საშუალებას აძლევს მომხმარებლებს შეიმუშაონ უფრო ღრმა დაფასება ყავის მიმართ, ახალი არომატების შესწავლით და ყავის პოვნაში, რომელიც მათ საუკეთესოდ შეესაბამება.
საზოგადოება და გამოცდილება
სპეციალობის ყავის მაღაზიები ხშირად ხაზს უსვამენ საზოგადოებას და გამოცდილებას, ქმნიან მოსაწვევ ადგილებს, სადაც მომხმარებლებს შეუძლიათ დააკავშირონ ყავის საერთო სიყვარული. ამ ადგილებიდან ბევრი მასპინძლობს ღონისძიებებს, დეგუსტაციას და სემინარს, მომხმარებლის გამოცდილების კიდევ უფრო გასაძლიერებლად. საზოგადოების ჩართულობის ეს ყურადღება გამახვილებულია ჯაჭვის ყავის მაღაზიების უპიროვნო ბუნებასთან, რაც სპეციალურ ყავის მაღაზიებს უფრო მიმზიდველს გახდის მომხმარებლებისთვის, რომლებიც ეძებენ კუთვნილების გრძნობას.
შემწვარი და ყავის მაღაზიები უნდა ადაპტირდეს
როგორც ყავის ლანდშაფტი ვითარდება, შემწვარი და ყავის მაღაზიები უნდა მოერგოს მომხმარებელთა ცვალებად საჭიროებებს. Starbucks- ის ვარდნა არის ინდუსტრიის გაღვიძების მოწოდება, რაც ხაზს უსვამს ხარისხის, მდგრადობისა და მომხმარებელთა გამოცდილების მნიშვნელობას.
უკეთესი სპეციალობის ლობიოს შეძენა
სპეციალობის ყავის ბაზარზე კონკურენციისთვის, შემწვარმა უნდა მიანიჭოს პრიორიტეტული მაღალი ხარისხის ყავის ლობიო. ეს გულისხმობს ფერმერებთან და მომწოდებლებთან ურთიერთობის დამყარებას, რომლებიც იზიარებენ ვალდებულებას მდგრადობისა და ეთიკური პრაქტიკის მიმართ. უკეთესი ყავის ლობიოს ინვესტიციით, Roasters- ს შეუძლია შექმნას უნიკალური ნაზავი, რომელიც გამოირჩევა ხალხმრავალ ბაზარზე და მოიზიდოს მომხმარებლები, რომელთაც სურთ გადაიხადონ ხარისხი.
ინოვაციური მწიფების ტექნოლოგია
გარდა მაღალი ხარისხის ყავის მარცვლების მოპოვებისა, ყავის მაღაზიებმა ასევე უნდა გამოიკვლიონ ინოვაციური მწიფების ტექნიკა მათი პროდუქციის არომატისა და არომატის გასაუმჯობესებლად. ისეთი მეთოდები, როგორიცაა დაასხით, სიფონის მწიფდება და ცივი მწიფდება, შეუძლია გააძლიეროს ყავის გამოცდილება, რაც მომხმარებელს საშუალებას აძლევს დააფასონ თითოეული თასის ნიუანსები. ამ ტექნიკაში ბარისტების ტრენინგი გადამწყვეტია, რადგან მცოდნე პერსონალს შეუძლია მომხმარებლებისთვის ღირებული შეხედულებები და შემოთავაზებები უზრუნველყოს.
მაღალი დონის ყავის შეფუთვა
როგორც მომხმარებლები უფრო გამჭრიახი ხდებიან, ყავის პროდუქტის პრეზენტაცია უფრო მნიშვნელოვანი ხდება. მაღალი დონის ყავის შეფუთვამ შეიძლება გაზარდოს სპეციალობის ყავის ლობიოს აღქმული ღირებულება, რაც მათ უფრო მიმზიდველს გახდის მომხმარებლებისთვის. გააზრებული დიზაინი, მდგრადი მასალები და ინფორმაციული ეტიკეტირება ხელს უწყობს მომხმარებლის პოზიტიური გამოცდილების შექმნას, რაც ხელს უწყობს განმეორებით შესყიდვებს და ბრენდის ერთგულებას.
შექმენით ძლიერი ბრენდის სურათი
უაღრესად კონკურენტულ ბაზარზე, ძლიერი ბრენდის გამოსახულების შექმნა გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ყავის მაღაზიებსა და შემწვარებისთვის. ეს გულისხმობს არა მხოლოდ დასამახსოვრებელი ლოგოს და ესთეტიკის შექმნას, არამედ მკაფიო მისიისა და ფასეულობების კომუნიკაციას. მომხმარებლები სულ უფრო იზიდავენ ბრენდებს, რომლებიც შეესაბამება მათ რწმენას, იქნება ეს'S მდგრადობა, საზოგადოების ჩართულობა ან ხარისხის ერთგულება. მათი ისტორიის ეფექტურად კომუნიკაციით, ყავის ბიზნესს შეუძლია შეიმუშაოს ერთგული მომხმარებელთა ბაზა.
ჩვენ ვართ მწარმოებელი, რომელიც სპეციალიზირებულია ყავის შეფუთვის ჩანთების წარმოებაში 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ჩვენ გავხდით ერთ -ერთი უდიდესი ყავის ჩანთების მწარმოებელი ჩინეთში.
ჩვენ ვიყენებთ საუკეთესო ხარისხის WIPF სარქველებს შვეიცარიისგან, რომ თქვენი ყავა სუფთა იყოს.
ჩვენ შევიმუშავეთ ეკო მეგობრული ჩანთები, როგორიცაა კომპოსტირებადი ჩანთები და გადამუშავებადი ჩანთები და უახლესი შემოღებული PCR მასალები.
ისინი ჩვეულებრივი პლასტიკური ჩანთების ჩანაცვლების საუკეთესო ვარიანტია.
ჩვენი წვეთოვანი ყავის ფილტრი დამზადებულია იაპონური მასალებისგან, რომელიც საუკეთესო ფილტრის მასალაა ბაზარზე.
ჩვენი კატალოგის თანდართული, გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ ჩანთის ტიპი, მასალა, ზომა და რაოდენობა. ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია ციტირება.
პოსტის დრო: ოქტომბერი -25-2024
