Кофенің жаһандық сұранысы өсіп келе жатқан: үрдістерді бұзу
Соңғы жылдары кофе дәуірінің жаһандық сұранысы айтарлықтай өсті, бұл саланы жаһандық деңгейде қалпына келтіретін үрдістерді анықтады. Нью-Йорк қаласының ластану көшелерінен Колумбияның транспиль кофе плантацияларына, осы қараңғыға деген сүйіспеншілік, хош иісті сусындар шексіз білмейді. Әлем қосылған сайын кофеге деген сұраныс тез өсуде, соның ішінде әр түрлі факторларға негізделген, оның ішінде тұтынушылардың қалауы, бір реттік кірістер, бір реттік кірістер мен жерлерде кофе мәдениетін кеңейту.
Кофе тұтынуының кернеуі бірнеше негізгі факторларға жатқызуға болады. Біріншіден, қалалық өмір салтының пайда болуы әлемдегі ірі қалалардағы кофеханалар мен кафелер санының көбеюіне әкелді. Бұл орындардың таралуы тек тұтынушыларға кофе жасап қана қоймай, сонымен бірге кофе тұтынудың әлеуметтік аспектілерін анықтады. Кафелер жанды әлеуметтік хабтарға айналды, мұнда адамдар келіп, жұмыс істейді, жұмыстан шығады немесе жай ғана рахаттанады, осылайша тек кофеге деген сұранысқа ие.
Сонымен қатар, кофе тұтынудың денсаулыққа пайдасы туралы хабардар болу, сонымен қатар сұраныстың өсуіне ықпал етті. Жақында жүргізілген зерттеулер кофенің ықтимал пайдасын, белгілі бір аурулардың қаупін азайту үшін танымдық функцияны жақсартады. Нәтижесінде тұтынушылар кофе көбінесе энергия мен жылу көзі ретінде емес, сонымен бірге өзінің жаһандық сұранысын жүзеге асыра отырып, Ықтимал денсаулыққа қатысты эликсир ретінде де қарайды.
Кофеге деген сұраныстың тағы бір факторы пайда болған экономикаларда бір реттік кірістерді көтереді. Орта деңгейдегі популяциялар Қытай, Үндістан және Бразилия сияқты елдерде өседі, көп адамдар күн сайын бір шыны кофе іше алады. Сонымен қатар, осы өңірлердегі тұтыну әдеттерін батысқандар дәстүрлі сусындарға қарағанда кофе үшін артықшылыққа ие болды, оны көптеген адамдардың күнделікті өмірінің ажырамас бөлігі етеді.
Сонымен қатар, кофе мәдениетінің жаһандық кеңеюі кофе сұранысының өсуінде маңызды рөл атқарды. Бұрын кофе негізінен Батыс елдерінде тұтынылған, бірақ бүгінде кофе мәдениетінің құшағы Азия мен Таяу Шығыстағы аймақтарда, мұнда кофе шығыны өсуде. Бұл өзгеріс халықаралық кофе шынжырларының таралуы, әлеуметтік желілердің әсері және бүкіл әлем бойынша әртүрлі кофе сорттарын қабылдауға және бағалауға қызығушылық тудырды.
Кофе дәуірінің жаһандық сұранысының өсуі өндірістен бастап маркетингтік стратегияларға әсер ететін кофе индустриясына трансформациялық әсер етеді. Бразилия, Вьетнам және Колумбия сияқты кофе өндіретін елдерден бұршақтарға сұраныстың артуы өндірістік және экспорттаудың бетіне көтерілді. Бұл үрдіс тек осы елдердің экономикаларына оң әсер етпейді, сонымен бірге шағын фермерлерге әлемдік нарыққа қатысуға мүмкіндік береді, осылайша олардың өмір сүру жағдайларын жақсартады.
Бұған қоса, кофеге деген сұраныс өнеркәсіптік тұрақтылық пен этикалық түрде ауысуға итермеледі. Тұтынушылар өздері сатып алған өнімдердің экологиялық және әлеуметтік әсері туралы көбірек біледі, этикалық тұрғыдан және тұрақты кофе ішуге деген сұраныстың өсуіне әкеледі. Нәтижесінде көптеген кофе компаниялары экологиялық таза тәжірибеге, FairTrade сертификатына, сондай-ақ кофе фермерлерімен тікелей сауда-саттық қатынастарды жауапты тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін тікелей сауда-саттық қатынастарын ұсынады.
Дүниежүзілік кофе қажеттілігінің өсуі жаһандық кофе компанияларына мүмкіндіктер мен қиындықтарға әкеледі. Бір жағынан, өсіп келе жатқан сұраныс кофе өнімдері үшін бумалық нарықты құрды, нәтижесінде өнеркәсіпшілер үшін сату мен кірістіліктің артуы басталды. Екінші жағынан, бәсекеге қабілетті ландшафт қарқынды бола бастады, компаниялар кеңеюі нарықтағы үлесті пайдаланады. Сондықтан, инновациялар мен саралау бизнес үшін маңызды болып, түсініктеме тұтынушылардың назарын аудару үшін өте маңызды.
Қорытындылай келе, жаһандық кофе сұранысының өсуі - бұл кофе индустриясын қайта құрайтын және бүкіл әлемдегі тұтынушылық мінез-құлқына әсер ететін мәжбүрлеу құбылысы. Индустрия өсу мен дамудың дамуына дайын, өйткені кофе-трансцентті шекаралар мен мәдениеттерге деген сүйіспеншілік. Оңтүстік Американың Ынтасқан кофе плантацияларынан бастап ірі қалалардың ластану көшелеріне дейін, кофе қайнатыңыз, қайнату, бұрғылау үрдісін жүргізу - баяулаудың белгілері жоқ. Дүниежүзілік кофенің дәмін татқандықтан, сала дамып келе жатқанда, салалық нарыққа өзгеріп жатқан нарықтық сұраныстарды қанағаттандыру және жаңару керек және осы сүйікті сусынға деген сүйіспеншілік ұрпақтар үшін сақталуы мүмкін. Тұтыну көтеріледі. Жақында нарықтық зерттеулер бойынша, жаһандық кофе нарығы күрделі жылдық өсу қарсаңында 5,5% -дан 2021 жылдан 2027 жылға дейін өседі деп күтілуде кофенің өсіп келе жатқан танымалдығы. Жас тұтынушылар арасындағы кофе.
Бұл өсудің негізгі драйверлерінің бірі - кофенің мыңжылдық және гендік гендік тұтынушылар арасында өсіп келе жатқан танымалдығы. Бұл топтар жоғары сапалы кофе мен мамандандырылған кофе мен премиум-кофе өнімдеріне сұранысқа ие болуға дайын. Бұл кофе нарығының кеңеюіне әкелді, көбірек кофеханалар мен кофе қайнатқышы бар кофе өнімдері әлемнің қалалық жерлерінде ашылады.
Сапалы кофеге деген сұраныстың өсіп келе жатқан сұранысымен қатар, экологиялық тұрғыдан тұрақты және этикалық тұрғыдан алынған кофе өнімдеріне қатысты үрдіс бар. Тұтынушылар көбейіп бара жатқанда көбейіп бара жатқан кофе іздейді және тұрақты жиналады және осы стандарттарға сәйкес келетін өнімдерге сыйлықақы төлеуге дайын. Бұл органикалық және Fairtrade кофе нарығының өсуіне, сондай-ақ сертификаттардың өсуіне, сонымен қатар сертификаттың өсуіне және Fairtrade сертификатына ие болды.
Электрондық коммерцияның өсуі кофе нарығының өсуінде маңызды рөл атқарды. Тұтынушылар Интернетте сатып алушылармен, кофе брендтері кең аудиторияға жетіп, тұтынушыларға өздерінің веб-сайттары немесе үшінші тарап онлайн базарлары арқылы сата алады. Бұл сатуды жүргізуге және мамандық пен премиум кофе өнімдерінің хабардарлығын арттыруға көмектеседі.
Ковид-19 пандемия кофе нарығына айтарлықтай әсер етті. Кофеханалар мен кафелердің жабылуы сатылымның уақытша тамшысына әкеліп соқтырған кезде, көптеген тұтынушылар үйде кофе ішіп, ләззат алу үшін айналды. Бұл эспрессо машиналар, кофе тартқыштар және кофе машиналары сияқты кофе жабдықтарының сатылымын арттыруға әкелді. Нәтижесінде кофе жабдықтарын құрайтын компаниялар пандемиядан болған қиындықтарға қарамастан әлі де өсіп келеді.
Кофе нарығының өсуі дамыған елдермен шектелмейді. Кофе-тұтыну Қытай, Үндістан және Бразилия сияқты дамып келе жатқан нарықтарда тез өсіп келеді, мысалы, Қытай, Үндістан және Бразилияда, мысалы, кірісі және тұтынушылардың қалауы бойынша премиум кофе өнімдеріне деген сұраныс. Бұл кофе-өндірушілер мен экспорттаушылар үшін маңызды мүмкіндіктер жасайды, сонымен қатар кофе-жабдықтар мен кофе-бөлшек сауда мамандары жаңа нарықтарға айналады.
Кофе нарығының болжамы жақсы болғанымен, кейбір ықтимал қиындықтар бар. Климаттың өзгеруі кофе өндірісіне үлкен қауіп төндіреді, өсіп келе жатқан температура мен ауа-райының өзгеруімен кофе дақылдарының сапасы мен шығымдылығына әсер етеді. Сонымен қатар, кофе-өндіретін аймақтардағы саяси және экономикалық тұрақсыздық жеткізу тізбегін бұзады және бағаның құбылмалылығына әкелуі мүмкін.
Осы қиындықтарды шешу үшін көптеген кофе компаниялары тұрақты түрде алынған тәжірибелерге инвестиция салу және климаттың өзгеруінің кофе өндірісіне әсерін азайту үшін жұмыс істеуде. Бұған агротерворияны ілгерілету, су ресурстарын басқаруды жақсарту және кішігірім фермерлерді қолдау бастамалары кіреді. Сонымен қатар, компания климаттың өзгеруіне төзімді жаңа кофе сорттарын дамытуға баса назар аудара отырып, кофе өсіру мен өңдеудегі инновацияларға назар аударады.
Жалпы алғанда, кофе нарығының болашағы жарқын, премиумға және индустриядағы инновацияларға және инновацияларға деген сұранысқа ие. Тұтынушылардың қалауы өзгерген сайын және жаңа нарықтар ашық, кофе компанияларының өз брендтерін құруға және өз бизнесін кеңейтуге айтарлықтай мүмкіндіктері бар. Алайда, бұл мүмкіндіктер климаттың өзгеруімен және кофе индустриясының ұзақ мерзімді тұрақтылығын қамтамасыз ету қажеттілігін қанағаттандыру қажет.
Біз 20 жылдан астам уақыт ішінде кофе орамалы сөмкелерін өндіруге мамандандырылған өндірушіміз. Біз Қытайдағы кофе пакеттерінің ең үлкен өндірушілерінің бірі болды.
Біз кофеді таза ұстау үшін швейцариялық клапандарды қолданамыз.
Біз экологиялық таза сөмкелерді, мысалы композитор сөмкелері мен қайта өңделетін сөмкелер жасадық. Олар кәдімгі пластик пакеттерді ауыстырудың ең жақсы нұсқалары.
Сізге сөмке түрін, материал, мөлшері мен мөлшерін жіберіңіз. Сондықтан біз сізге баға бере аламыз.
POST TIME: Feb-22-2024
