•Халықаралық сертификаттау агенттіктерінің болжамдарына сәйкес, жаһандық сертификатталған жасыл кофе дәндері нарығының көлемі 2023 жылы 33,33 миллиард АҚШ долларынан 2028 жылы 44,6 миллиард долларға дейін өседі деп күтілуде, бұл болжамды кезеңде жылдық өсу қарқыны 6% құрайды. (2023-2028 жж.).

•Кофенің шығу тегі мен сапасына тұтынушылық сұраныстың артуы сертификатталғанға жаһандық сұраныстың артуына әкелдікофе.

•Сертификатталған кофе тұтынушыларға өнімнің сенімділігіне кепілдік береді және бұл сертификаттау органдары кофе өндіруге қатысты экологиялық таза ауылшаруашылық тәжірибелері мен сапасына әртүрлі үшінші тарап кепілдіктерін береді.

•Қазіргі уақытта халықаралық деңгейде мойындалған кофе сертификаттау агенттіктеріне Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification және т.б. кіреді. Олар кофе өндіру процесі мен жеткізу тізбегін зерттейді, ал сертификаттау кофе фермерлерінің өмір сүру деңгейін жақсартуға көмектеседі және оларға тиісті өнім алуға көмектеседі. сертификатталған кофе саудасын ұлғайту арқылы нарыққа қол жеткізу.

•Сонымен қатар, кейбір кофе компанияларының Nestlé 4C сертификаты сияқты өздерінің сертификаттау талаптары мен көрсеткіштері бар.

•Барлық осы сертификаттардың ішінде UTZ немесе Rainforest Alliance фермерлерге жергілікті қауымдастықтар мен қоршаған ортаға қамқорлық жасай отырып, кофені кәсіби түрде өсіруге мүмкіндік беретін маңыздырақ сертификат болып табылады.

•UTZ сертификаттау бағдарламасының ең маңызды аспектісі – бақылау мүмкіндігі, яғни тұтынушылар кофенің қай жерде және қалай өндірілгенін нақты біледі.

•Бұл тұтынушылардың сертификатталған сатып алуға бейімділігін арттырадыкофе, осылайша болжамды кезеңде нарықтың өсуіне ықпал етеді.

•Сертификатталған кофе кофе өнеркәсібіндегі жетекші брендтер арасында кең таралған таңдауға айналған сияқты.

•Кофе желісінің деректеріне сәйкес, сертификатталған кофеге жаһандық сұраныс 2013 жылы сертификатталған кофе өндірісінің 30%-ын құрады, 2015 жылы 35%-ға дейін өсті және 2019 жылы шамамен 50%-ға жетті. Бұл үлес болашақта одан әрі артады деп күтілуде.

•JDE Peets, Starbucks, Nestlé және Costa сияқты көптеген халықаралық танымал кофе брендтері сатып алатын кофе дәндерінің барлығы немесе бір бөлігі сертификатталған болуын талап етеді.