Кофе-өнеркәсіпке Starbucks сатылымының әсері төмендейді
Starbucks қатаң сынақтарға тап болды, тоқсан сайынғы сатылымы төрт жылдағы ең үлкен тамшы бар
Соңғы айларда әлемдегі ең ірі тізбекті брендтің сатылымы күрт құлады. Төмендету кофе индустриясында толқулар пайда болды, тұтынушылардың қалауы бойынша маңызды ауысымды тудырады. Тұтынушылар тізбекті кофеден кофеге қосқан сайын, қуыршақ пен кофеханаларға әсер терең болады. Бір кездері танымал сұранысты қанағаттандыратын кофе дәндері кофе ішушілердің өзгеру талғамдарын қанағаттандырмайды. Бұл мақалада Starbucks-тің факторлары барБеруСатудың төмендеуі, кофе мал дәрігерінің жоғарылауы және бұл өзгеретін ландшафтқа бейімделу үшін қуырылған кофе мен кофеханалар қажет.
Старбакс сатылымы
Starbucks бұрыннан бері кофе мәдениеті синоним болды, бұл нарықты өзінің гермикативті болуы және кеңейтілген мәзірі бар. Алайда, соңғы есептер компанияны сатудың күрт төмендеуіне тап болады. Бұл құлдырауға ықпал ететін көптеген факторлар бар, оның ішінде бәсекелестіктің жоғарылауы, тұтынушылардың қалауы мен экономикалық қысымын өзгерту.
Байқау күшейтіледі
Кофе нарығы тым көп таңдаулармен қаныққан. Мамандығы бойынша кофеханалар, жергілікті қуыршақ және қолөнер кафелері бүкіл әлемде қалалар мен қалаларда пайда болды. Бұл мекемелер көбінесе сандық қоспалар мен кофе дәндерін ұсынатын бірегей қоспалар мен біртектес түсетін кофе дәндерін ұсынатын, бұл кофе-кофе тәжірибесін іздейтін бірегей кофе дәндерін ұсынады. Нәтижесінде көптеген кофе ішушілер осы баламаларға жүгінеді, Старбактардың қысқаруы клиенттер базасымен айналысады.
Тұтынушылардың қалауын өзгерту
БүгінБеруТұтынушылар бұрынғыдан гөрі ақпараттандырылған және келісетін. Олар кофе туралы көбірек біледіБеруS Brewing әдістері және оны сатып алудың этикалық салдары. Ойланудың бұл ауысуы кофеге деген сұраныстың өсуіне әкелді, бұл көбінесе жоғары сапалы және таза кофеден гөрі тұрақты болып саналады. Кофевтік тізбектердегі стандарттау үндеуді жоғалтады, өйткені тұтынушылар ерекше хош иістер мен тәжірибелерді іздейді.
Экономикалық қысым
Экономикалық жағдай сонымен қатар Starbucks сатылымының төмендеуіне ықпал етті. Өмір сүру шығындары мен инфляция шығындары тұтынушыларды шығындар әдеттерін қайта бағалауға мәжбүр етеді. Көптеген адамдар көптеген қол жетімді кофе үшін немесе үйде өз кофесін аралап, өздерінің кофесін, әрі қарай Starbucks пайдасына әсер етеді. Кофеханалар мамандығына ыңғайлы болу, олар көбінесе жақын және жекелендірілген тәжірибені ұсынатын, сонымен қатар бұл үрдіске де өз үлесін қосады.
Мамандық мамандықтың жоғарылауы
Старбакс күресіп жатқанда, кофе-индустрия мамандығы байқалады. Тұтынушылар сапалы және қолөнерге басымдық беретін жергілікті қуыршақ пен тәуелсіз кофеханаларға барады. Бұл жылжу тек үрдіс емес; Бұл адамдарды кофе қабылдаған және тұтынатын адамдардың түбегейлі өзгеруін білдіреді.
Сапасы
Мамандық мамандығы жоғары сапалы кофе дәндері мен қайнатудың мұқият әдістерін қолдануға бағытталған сапасымен сипатталады. Қуырғыштар жақсы және этикалық егіншілікпен айналысатын фермерлерден жиі кездесетін кофе дәндерін жақсы инвестициялауда. Бұл сапаға деген ұмтылыс сапа өнімдеріне сыйлықақы төлеуге дайын тұтынушылармен резонанс жасайды.
Бірегей хош иісті профиль
Мамандық мамандықтың ең тартымды аспектілерінің бірі - бұл әр түрлі дәмдік профильдер. Кофе хош иістерінен айырмашылығы, Mail ұсынған кофе бұршақтың ерекше сипаттамаларын көрсете алады, оған аймақ, биіктік және өңдеу әдістері әсер еткен бұршақтардың ерекше сипаттамаларын көрсете алады. Бұл әртүрлілік тұтынушыларға кофе үшін терең ризашылық білдіруге және оларға сәйкес келетін кофе табуға мүмкіндік береді.
Қауымдастық және тәжірибе
Мамандық мамандық бойынша кофеханалар көбінесе қауымдастық пен тәжірибені баса көрсетеді, клиенттер кофенің ортақ махаббаты арқылы қосыла алатын шақырылған кеңістікті құру. Бұл орындардың көпшілігінде клиенттердің тәжірибесін одан әрі жақсарту үшін іс-шаралар, дәмдер мен семинарлар өткізіледі. Бұл қоғамдастықтың қатысуы фокус кофеханалардың жеке сипатына сәйкес келеді, кофеханалар мен кофеханалардың мамандануын тиімдірек сезінеді.
Қуаныштар мен кофеханалар бейімделуі керек
Кофе ландшафты дамыған сайын, қуырғыштар мен кофеханалар тұтынушылардың өзгеру қажеттіліктеріне бейімделуі керек. Starbucks-тің құлдырауы - бұл сапа, тұрақтылық және тұтынушылардың тәжірибесінің маңыздылығын атап көрсете отырып, индустрия үшін ояну қоңырауы.
Мамандық бұршақтарын сатып алу
Кофе-нарық мамандығы бойынша бәсекеге түсу үшін, розетшілер жоғары сапалы кофе дәндері үшін басымдыққа ие болуы керек. Бұл тұрақтылық пен этикалық тәжірибелермен бөлісетін фермерлермен және жеткізушілермен қарым-қатынас орнатуды қамтиды. Кофе дәндерін жақсырақ инвестициялау арқылы қуыршақтар көпшілік нарықта ерекшеленетін ерекше қоспалар жасай алады және сапалы төлеуге дайын тұтынушыларды тарта алады.
Сыра қайнатудың инновациялық технологиясы
Жоғары сапалы кофе дәндері, кофеханалардан басқа, олардың өнімдерінің дәмі мен хош иісін жақсарту үшін қайнатудың инновациялық әдістерін зерттеу керек. Мұндай әдістер, мысалы, сифон қайнату және суық қайнату және суық қайнату Кофе тәжірибесін көтере алады, бұл клиенттерге әр тостағанның нюанстарын бағалай алады. Бұл әдістердегі жаттығулар өте маңызды, өйткені білімді қызметкерлер клиенттерге құнды түсініктер мен ұсыныстар бере алады.
Жоғары кофе салмағы
Тұтынушылар әлдеқайда айқын болғандықтан, кофе өнімдерінің презентациясы маңызды бола бастайды. Жоғары кофе салмағы кофе пісіретін кофе дәндерінің қабылданған құнын көбейте алады, оларды тұтынушыларға тартымды етеді. Ойландық дизайн, тұрақты материалдар және ақпараттық белгілер Барлық көмекті сатып алудың оң тәжірибесін құруға және брендтің адалдығын ынталандыратын оң тұтынушы тәжірибесін қалыптастыру.
Күшті бренд кескінін жасаңыз
Бәсекеге қабілетті нарықта, брендтің мықты бейнесін құру кофеханалар мен қуыршақтар үшін өте маңызды. Бұл есте қаларлық логотип пен эстетиканы ғана емес, сонымен қатар нақты миссия мен құндылықтарды да жүзеге асырып қана қоймайды. Тұтынушылар өздерінің сенімдеріне сәйкес келетін брендтерге көбірек көңіл бөледіБеруS тұрақтылығы, қоғамдастықтың қатысуы немесе сапа бойынша міндеттеме. Өз тарихымен тиімді қарым-қатынас жасай отырып, кофе-бизнес клиенттер базасын жасай алады.
Біз 20 жылдан астам уақыт ішінде кофе орамалы сөмкелерін өндіруге мамандандырылған өндірушіміз. Біз Қытайдағы кофе пакеттерінің ең үлкен өндірушілерінің бірі болды.
Біз кофеді таза ұстау үшін швейцариялық клапандарды қолданамыз.
Біз экологиялық таза сөмкелерді, мысалы композиторлар мен қайта өңделетін сөмкелер және соңғы енгізілген ПТР материалдарын жасадық.
Олар кәдімгі пластик пакеттерді ауыстырудың ең жақсы нұсқалары.
Біздің тамшы кофе сүзгіміз жапондық материалдардан жасалған, бұл нарықтағы ең жақсы сүзгі материалы.
Біздің каталогты қоса отырып, сізге сөмке түрін, материал, мөлшері мен мөлшерін жіберіңіз. Сондықтан біз сізге баға бере аламыз.
POST уақыты: қазан-25-2024
