ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំខាងមុខ អត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំនៃទីផ្សារកាហ្វេ Cold Brew ពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងលើសពី 20% ។
យោងតាមរបាយការណ៍ដែលចេញផ្សាយដោយទីភ្នាក់ងារប្រឹក្សាអន្តរជាតិ កាហ្វេ Cold Brew សកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងពី 604.47 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2023 ដល់ 4,595.53 លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2033 ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ 22.49% ។
ប្រជាប្រិយភាពនៃទីផ្សារកាហ្វេ Cold Brew កំពុងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយអាមេរិកខាងជើងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាទីផ្សារដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈស្រស់នេះ។ កំណើននេះត្រូវបានជំរុញដោយកត្តាជាច្រើន រួមទាំងការចេញនូវទម្រង់ផលិតផលថ្មីដោយម៉ាកយីហោកាហ្វេ និងការកើនឡើងនៃថាមពលនៃការចំណាយរបស់សហស្សវត្សរ៍ដែលចូលចិត្តកាហ្វេជាងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាននិន្នាការច្បាស់លាស់សម្រាប់ម៉ាកកាហ្វេដើម្បីចាប់ផ្តើមទម្រង់ផលិតផលថ្មី និងពង្រីកឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេនៅក្នុងបណ្តាញផ្សេងៗ។ សកម្មភាពយុទ្ធសាស្ត្រនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងស្វែងរកវិធីច្នៃប្រឌិត និងងាយស្រួលដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈកាហ្វេដែលពួកគេចូលចិត្ត។ ជាលទ្ធផល ទីផ្សារស្រាបៀរត្រជាក់មានការរីកដុះដាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាមួយនឹងប្រភេទកាហ្វេដែលត្រៀមរួចជាស្រេច espresso និងរសជាតិកាហ្វេជាច្រើនកំពុងដាក់លក់។
ការកើនឡើងនៃកាហ្វេ Cold Brew ក៏អាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសក្នុងចំណោមមនុស្សរាប់ពាន់ឆ្នាំ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការស្រឡាញ់កាហ្វេរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលថាមពលចំណាយរបស់ពួកគេបន្តកើនឡើង សហស្សវត្សរ៍កំពុងជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលកាហ្វេពិសេស និងពិសេស រួមទាំងកាហ្វេត្រជាក់ផងដែរ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ប្រជាសាស្រ្តនេះសម្រាប់កាហ្វេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញកំណើនទីផ្សារនៅអាមេរិកខាងជើង។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ អាមេរិកខាងជើងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារកាហ្វេ Cold Brew សកល ដែលស្មើនឹង 49.17% នៃចំណែកទីផ្សារនៅឆ្នាំ 2023។ ការព្យាករណ៍នេះបង្ហាញពីតំបន់'ទីតាំងដ៏រឹងមាំជាទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់កាហ្វេត្រជាក់។ ការបញ្ចូលគ្នានៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ការច្នៃប្រឌិតឧស្សាហកម្ម និងការខិតខំប្រឹងប្រែងទីផ្សារជាយុទ្ធសាស្រ្ត។
កត្តាសំខាន់មួយដែលជំរុញឱ្យមានការរីកលូតលាស់នៃទីផ្សារកាហ្វេត្រជាក់នៅអាមេរិកខាងជើងគឺការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់អតិថិជន។ ដោយសារមនុស្សកាន់តែច្រើនស្វែងរកជម្រើសភេសជ្ជៈគ្រប់ពេលដែលត្រូវនឹងកាលវិភាគដ៏មមាញឹករបស់ពួកគេ ភាពងាយស្រួល និងភាពងាយស្រួលនៃកាហ្វេត្រជាក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ លើសពីនេះ ការកើនឡើងនៃនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតគូរពីសុខភាពបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់កាហ្វេត្រជាក់ ដែលជារឿយៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពចំពោះកាហ្វេក្តៅបែបប្រពៃណី ដោយសារវាមានជាតិអាស៊ីតទាប និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
លើសពីនេះ ឥទ្ធិពលនៃប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម និងប្រព័ន្ធឌីជីថលបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រជាប្រិយភាពនៃកាហ្វេត្រជាក់ក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។ ម៉ាកយីហោកាហ្វេប្រើប្រាស់បណ្តាញទាំងនេះដើម្បីបង្ហាញផលិតផលកាហ្វេ Cold Brew ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ចូលរួមជាមួយទស្សនិកជនគោលដៅរបស់ពួកគេ និងបង្កើតការភ្ញាក់ផ្អើលជុំវិញការចេញលក់ផលិតផលចុងក្រោយរបស់ពួកគេ។ វត្តមានឌីជីថលនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់កំណើនទីផ្សារទាំងមូលតាមរយៈការជំរុញការសាកល្បងផលិតផល និងការអនុម័ត។
ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់កាហ្វេ Cold Brew ម៉ាកកាហ្វេបាននិងកំពុងពង្រីកយ៉ាងសកម្មនូវផលប័ត្រផលិតផលរបស់ពួកគេ ដើម្បីបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។ នេះបាននាំឱ្យមានការចាប់ផ្តើមនៃកាហ្វេត្រជាក់រសជាតិ ពូជដែលប្រើ nitro និងសូម្បីតែភាពជាដៃគូជាមួយម៉ាកភេសជ្ជៈ និងរបៀបរស់នៅផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈត្រជាក់ពិសេស។ តាមរយៈការផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំទូលាយ ម៉ាកកាហ្វេអាចចាប់យកការចាប់អារម្មណ៍ពីក្រុមអ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា និងជំរុញឱ្យមានកំណើនជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងទីផ្សារ។
ឧស្សាហកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារក៏បានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញការពង្រីកទីផ្សារកាហ្វេត្រជាក់។ ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេពិសេសបានផលិតភេសជ្ជៈត្រជាក់ជាចម្បង ដើម្បីបំពេញចិត្តអ្នកផឹកកាហ្វេដែលមានការយល់ដឹង។ លើសពីនេះ ការលេចឡើងនៃកាហ្វេត្រជាក់ និងការដាក់បញ្ចូលភេសជ្ជៈត្រជាក់នៅក្នុងម៉ឺនុយនៃគ្រឹះស្ថានបរិភោគអាហារដ៏ពេញនិយមក៏បានរួមចំណែកដល់ការទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយនៃនិន្នាការនេះ។
សម្លឹងទៅមុខ ទីផ្សារកាហ្វេ Cold Brew របស់អាមេរិកខាងជើង ហាក់ដូចជាស្ថិតនៅលើគន្លងកើនឡើងជាលំដាប់ ដែលជំរុញដោយតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ ការច្នៃប្រឌិតឧស្សាហកម្ម និងទីតាំងទីផ្សារជាយុទ្ធសាស្ត្រ។ ទីផ្សារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តកើនឡើងនៅពេលដែលម៉ាកកាហ្វេបន្តចាប់ផ្តើមទម្រង់ផលិតផលថ្មី និងពង្រីកវត្តមានរបស់ពួកគេតាមបណ្តាញផ្សេងៗ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃថាមពលនៃការចំណាយរបស់ Millennials និងចំណង់ចំណូលចិត្តខ្លាំងរបស់ពួកគេសម្រាប់កាហ្វេ ជាពិសេសភេសជ្ជៈត្រជាក់ អាមេរិកខាងជើងនឹងពង្រឹងជំហររបស់ខ្លួនជាទីផ្សារឈានមុខគេនៅក្នុងប្រភេទភេសជ្ជៈដែលកំពុងរីកចម្រើននេះ។
នេះគឺជាចំណុចរីកចម្រើនថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ និងជាការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារថ្មីសម្រាប់ហាងកាហ្វេ។ ខណៈពេលដែលស្វែងរកគ្រាប់កាហ្វេដែលអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្ត ពួកគេក៏ត្រូវស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ការវេចខ្ចប់រយៈពេលវែងផងដែរ មិនថាវាជាថង់ ពែង ឬប្រអប់នោះទេ។ នេះទាមទារក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចផ្តល់នូវដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់តែម្តង។
យើងជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមានឯកទេសក្នុងការផលិតថង់វេចខ្ចប់កាហ្វេអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ យើងបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតថង់កាហ្វេដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសចិន។
យើងប្រើប្រាស់វ៉ាល់ WIPF ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតពីប្រទេសស្វីស ដើម្បីរក្សាកាហ្វេរបស់អ្នកឱ្យនៅស្រស់។
យើងបានបង្កើតថង់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដូចជាថង់ជីកំប៉ុស និងថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន និងសម្ភារៈ PCR ដែលណែនាំចុងក្រោយបំផុត។
ពួកគេគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតក្នុងការជំនួសថង់ប្លាស្ទិកធម្មតា។
ភ្ជាប់មកជាមួយកាតាឡុករបស់យើង សូមផ្ញើមកយើងនូវប្រភេទថង់ សម្ភារៈ ទំហំ និងបរិមាណដែលអ្នកត្រូវការ។ ដូច្នេះយើងអាចដកស្រង់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ៣០ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤
