ផលប៉ះពាល់នៃការលក់របស់ក្រុមហ៊ុន Starbucks បានធ្លាក់ចុះនៅលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេ
Starbucks ប្រឈមនឹងបញ្ហាយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការលក់ប្រចាំត្រីមាសជួបប្រទះនូវការធ្លាក់ចុះដ៏ធំបំផុតក្នុងរយៈពេលបួនឆ្នាំ
ក្នុងប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះការលក់ Starbucks ដែលជាយីហោខ្សែសង្វាក់ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ការធ្លាក់ចុះនេះបានបង្កឱ្យមានឥទ្ធិពលទុំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកាហ្វេដែលជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំមួយនៃចំណង់ចំណូលចិត្តអតិថិជន។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនប្តូរពីកាហ្វេសង្វាក់ទៅកាហ្វេជំនាញផលប៉ះពាល់លើអ្នករាជាមុជឃឺរនិងហាងកាហ្វេមានលក្ខណៈជ្រាលជ្រៅ។ សណ្តែកកាហ្វេដែលធ្លាប់ពេញចិត្តនឹងតម្រូវការដ៏ពេញនិយមលែងពេញចិត្តនឹងការផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់អ្នកផឹកកាហ្វេដែលចេះវែកញែក។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីកត្តាដែលនៅពីក្រោយក្រុមហ៊ុន Starbucksផាបការធ្លាក់ចុះការធ្លាក់ចុះ, ការកើនឡើងនៃកាហ្វេឯកទេស, និងតម្រូវការរបស់ Railers និងហាងកាហ្វេដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងទេសភាពដែលផ្លាស់ប្តូរនេះ។
ការលក់របស់ Starbucks ធ្លាក់ចុះ
Starbucks មានសភាពអនាម័យជាយូរមកហើយជាមួយនឹងវប្បធម៌កាហ្វេគ្របដណ្តប់លើទីផ្សារដោយមានវត្តមានដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗនិងមុខម្ហូបទូលំទូលាយ។ ទោះយ៉ាងណារបាយការណ៍ថ្មីៗបានបង្ហាញថាក្រុមហ៊ុនកំពុងប្រឈមនឹងការលក់ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ មានកត្តាជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការធ្លាក់ចុះនេះរួមមានការប្រកួតប្រជែងកើនឡើងការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តអតិថិជននិងសម្ពាធសេដ្ឋកិច្ច។
ការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង
ទីផ្សារកាហ្វេបានកើនឡើងកាន់តែខ្លាំងឡើងជាមួយនឹងជំរើសច្រើនពេក។ ហាងកាហ្វេពិសេសអែលឌើរក្នុងស្រុកនិងហាងកាហ្វេសិប្បករកំពុងលេចចេញនៅតាមទីប្រជុំជននិងទីក្រុងនានាជុំវិញពិភពលោក។ គ្រឹះស្ថានទាំងនេះច្រើនតែផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាពដែលមានបរិមាណដែលផ្តល់ជូននូវការលាយបញ្ចូលគ្នានិងសណ្តែកកាហ្វេដែលមានដើមកំណើតតែមួយគត់ដែលទាក់ទាញអតិថិជនដែលកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍កាហ្វេដែលមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាលទ្ធផលអ្នកផឹកកាហ្វេជាច្រើនកំពុងងាកមករកជំរើសទាំងនេះដោយបន្សល់ទុក Starbucks ដោះស្រាយជាមួយអតិថិជនដែលកំពុងធ្លាក់ចុះ។
ការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តអតិថិជន
ថៃនេហផាបអតិថិជនមានព័ត៌មានកាន់តែច្រើននិងចេះពិចារណាជាងពេលណាៗទាំងអស់។ ពួកគេកំពុងដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីកាហ្វេផាបដើមកំណើតរបស់អេសវិធីដាំដំណាំបង្កាត់និងផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌នៃការទិញវា។ ការផ្លាស់ប្តូរការគិតនេះបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវតម្រូវការកាហ្វេពិសេសដែលជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគុណភាពខ្ពស់និងមាននិរន្តរភាពជាងកាហ្វេសង្វាក់។ ស្តង់ដារនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់កាហ្វេកំពុងបាត់បង់ការទាក់ទាញព្រោះអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរករសជាតិប្លែកនិងបទពិសោធន៍ប្លែកៗ។
សម្ពាធសេដ្ឋកិច្ច
ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចក៏បានរួមចំណែកដល់ការលក់របស់ Starbucks ផងដែរ។ ការកើនឡើងថ្លៃដើមនៃការរស់នៅនិងអតិផរណាកំពុងបង្ខំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់វាយតម្លៃវាយតម្លៃទំលាប់ចំណាយរបស់ពួកគេឡើងវិញ។ មនុស្សជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសយកកាហ្វេដែលមានតំលៃសមរម្យជាងឬញ៉ាំកាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះដែលមានផលប៉ះពាល់បន្ថែមទៀតដល់ប្រាក់ចំណេញរបស់ផ្កាយរណប។ ភាពងាយស្រួលនៃហាងកាហ្វេជំនាញដែលជារឿយៗផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដែលមានលក្ខណៈស្និទ្ធស្នាលនិងមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនក៏រួមចំណែកដល់និន្នាការនេះផងដែរ។
ការកើនឡើងនៃកាហ្វេជំនាញ
ខណៈពេលដែល Starbucks កំពុងតស៊ូប្រឆាំងនឹងឧស្សាហកម្មកាហ្វេកាហ្វេពិសេសកំពុងរីកដុះដាល។ អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងងាកទៅរកការដង្ហែកបរិស័ណ្ឌក្នុងតំបន់និងហាងកាហ្វេឯករាជ្យដែលផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាពនិងសិល្បៈហត្ថកម្ម។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះមិនគ្រាន់តែជានិន្នាការប៉ុណ្ណោះទេ។ វាតំណាងឱ្យការផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋានមួយនៅក្នុងរបៀបដែលប្រជាជនយល់និងប្រើប្រាស់កាហ្វេ។
គុណភាពលើសបរិមាណ
កាហ្វេឯកទេសត្រូវបានកំណត់ដោយគុណភាពរបស់វាដោយផ្តោតលើការរកប្រភពកាហ្វេកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងប្រើវិធីសាស្ត្រផលិតដោយយកចិត្តទុកដាក់។ ផ្កាអំពៅកំពុងវិនិយោគលើសណ្តែកកាហ្វេពិសេសដែលជារឿយៗរកប្រភពផ្ទាល់ពីកសិករដែលអនុវត្តការធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពនិងក្រមសីលធម៌។ ការប្តេជ្ញាចិត្តនេះចំពោះគុណភាពកើនឡើងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានឆន្ទៈក្នុងការបង់បុព្វលាភសម្រាប់ផលិតផលដែលមានគុណភាព។
ប្រវត្តិរូបរសជាតិប្លែក
ទិដ្ឋភាពមួយក្នុងចំណោមទិដ្ឋភាពដែលទាក់ទាញបំផុតនៃកាហ្វេជំនាញគឺជាទម្រង់រសជាតិចម្រុះដែលវាផ្តល់ជូន។ មិនដូចរសជាតិក្រពេញសង្វាក់កាហ្វេកាហ្វេជំនាញទេដែលអាចបង្ហាញពីលក្ខណៈពិសេសរបស់សណ្តែកដែលត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយកត្តាដូចជាតំបន់រយៈកំពស់និងវិធីសាស្ត្រកែច្នៃ។ ភាពចម្រុះនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់អភិវឌ្ឍការកោតសរសើរកាន់តែស៊ីជម្រៅសម្រាប់កាហ្វេដោយស្វែងយល់ពីរសជាតិថ្មីនិងស្វែងរកកាហ្វេដែលសាកសមនឹងពួកគេឱ្យបានល្អបំផុត។
សហគមន៍និងបទពិសោធន៍
ហាងកាហ្វេជំនាញជារឿយៗសង្កត់ធ្ងន់លើសហគមន៍និងបទពិសោធន៍បង្កើតកន្លែងដែលអតិថិជនអាចភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងស្នេហាបានចែករំលែកកាហ្វេ។ ភាគច្រើននៃកន្លែងទាំងនេះព្រឹត្តិការណ៍ការងាររសជាតិនិងសិក្ខាសាលាដើម្បីពង្រឹងបទពិសោធរបស់អតិថិជនបន្ថែមទៀត។ ការផ្តោតសំខាន់លើការចូលរួមរបស់សហគមន៍ផ្ទុយពីហាងកាហ្វេខ្សែសង្វាក់ធម្មជាតិដែលធ្វើឱ្យហាងកាហ្វេឯកទេសកាន់តែទាក់ទាញដល់អតិថិជនដែលស្វែងរកការយល់ដឹង។
ហាងលក់ផ្កាថោកនិងហាងកាហ្វេត្រូវការសម្របខ្លួន
នៅពេលដែលទេសភាពកាហ្វេមានការវិវត្តដល់អ្នកហាត់ប្រាណនិងហាងកាហ្វេត្រូវតែសម្របខ្លួនទៅនឹងតម្រូវការផ្លាស់ប្តូររបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ការធ្លាក់ចុះរបស់ Starbucks គឺជាការដាស់តឿនដល់ឧស្សាហកម្មនេះដោយបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃគុណភាពនិរន្តរភាពនិងបទពិសោធន៍របស់អតិថិជន។
ទិញសណ្តែកពិសេសល្អប្រសើរជាងមុន
ដើម្បីចូលរួមក្នុងទីផ្សារកាហ្វេជំនាញអ្នកហាត់ប្រាណដែលផ្តល់អាទិភាពដល់ការស្វែងរកសណ្តែកកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការកសាងទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករនិងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះនិរន្តរភាពនិងការអនុវត្តប្រកបដោយសីលធម៌។ តាមរយៈការវិនិយោគលើសណ្តែកកាហ្វេល្អប្រសើរឡើងផ្កាបោះអាចបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាដែលមានភាពលេចធ្លោដែលលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារដែលមានមនុស្សច្រើនហើយទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យបង់ប្រាក់សម្រាប់គុណភាព។
បច្ចេកវិទ្យាញ៉ាំដែលមានភាពច្នៃប្រឌិត
បន្ថែមពីលើការជំរុញឱ្យសណ្តែកកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហាងកាហ្វេក៏គួរតែស្វែងរកបច្ចេកទេសផលិតកម្មដែលមានភាពច្នៃប្រឌិតដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបផលិតផលរបស់ពួកគេផងដែរ។ វិធីសាស្រ្តដូចជាការចាក់ផ្សាយការចាក់ប្រេងស៊ីផុននិងការញ៉ាំត្រជាក់អាចជួយបង្កើនបទពិសោធន៍កាហ្វេដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនពេញចិត្តក្នុងការកោតសរសើរចំពោះគុណវិបត្តិនៃពែងនីមួយៗ។ ការបណ្តុះបណ្តាល Baristas ក្នុងបច្ចេកទេសទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ដូចជាបុគ្គលិកដែលមានចំណេះដឹងអាចផ្តល់នូវការយល់ដឹងនិងការផ្តល់យោបល់ដ៏មានតម្លៃដល់អតិថិជន។
ការវេចខ្ចប់កាហ្វេខ្ពស់
ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់ក្លាយជាអ្នកវែកញែកការវង្វេងស្មារតីបទបង្ហាញផលិតផលកាហ្វេកាន់តែមានសារៈសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើង។ ការវេចខ្ចប់កាហ្វេលំដាប់ខ្ពស់អាចបង្កើនតម្លៃដែលបានដឹងនៃសណ្តែកកាហ្វេពិសេសដែលធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានភាពទាក់ទាញដល់អតិថិជន។ ការរចនាប្រកបដោយការគិតសំភារៈប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងការដាក់ស្លាកព័ត៌មានទាំងអស់ជួយបង្កើតបទពិសោធន៍អតិថិជនវិជ្ជមានដែលលើកទឹកចិត្តឱ្យទិញម្តងទៀតនិងភាពស្មោះត្រង់របស់ម៉ាកម្តងទៀត។
បង្កើតរូបភាពម៉ាកដ៏ធំមួយ
នៅក្នុងទីផ្សារដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ការកសាងរូបភាពម៉ាកដ៏ខ្លាំងមួយគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ហាងកាហ្វេនិងអ្នកហាត់ប្រាណ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតតែរូបសញ្ញានិងសោភ័ណភាពដែលគួរឱ្យចងចាំប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែថែមទាំងប្រាស្រ័យទាក់ទងបេសកកម្មនិងគុណតម្លៃច្បាស់លាស់ផងដែរ។ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានទាក់ទាញកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះម៉ាកដែលស្របតាមជំនឿរបស់ពួកគេមិនថានោះទេផាបនិរន្តរភាពរបស់អេសការចូលរួមរបស់សហគមន៍ឬការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគុណភាព។ ដោយការទំនាក់ទំនងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពអាជីវកម្មកាហ្វេអាចអភិវឌ្ឍមូលដ្ឋានអតិថិជនស្មោះត្រង់។
យើងគឺជាអ្នកផលិតជំនាញក្នុងការផលិតកាបូបវេចខ្ចប់កាហ្វេអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ យើងបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតកាបូបកាហ្វេធំជាងគេមួយនៅប្រទេសចិន។
យើងប្រើវ៉ាល់ Wipf ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតពីស្វ៊ីសដើម្បីឱ្យកាហ្វេរបស់អ្នកស្រស់។
យើងបានអភិវឌ្ឍកាបូបដែលងាយស្រួលប្រើដោយអេកូដូចជាកាបូបដែលមានកំផរណានិងកាបូបដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានហើយសំភារៈ PCR ដែលបានណែនាំចុងក្រោយបង្អស់។
ពួកគេគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតក្នុងការជំនួសថង់ប្លាស្ទិចធម្មតា។
តម្រងកាហ្វេ DRIP របស់យើងធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមរបស់ជប៉ុនដែលជាសម្ភារៈតម្រងដ៏ល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារ។
ភ្ជាប់កាតាឡុករបស់យើងសូមផ្ញើមកយើងនូវប្រភេទកាបូបសម្ភារៈទំហំនិងបរិមាណដែលអ្នកត្រូវការ។ ដូច្នេះយើងអាចដកស្រង់អ្នកបាន។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 25-2024
