Hûn li ser valvesên di kaxezên pakkirinê yên qehwe de çiqas dizanin?
•Gelek bagên qehweyê îro li deverek dor, hişk, perforated bi navê valahiya yek-rê tê gotin. Ev valahî ji bo armancek taybetî tête bikar anîn. Gava ku fasûlî qehwe ji nû ve tê qewirandin, gazek mezin tê hilberandin, bi gelemperî dioksîdê karbonê (CO2), ku qumarê ye, bi qasî du caran qumarê qehweyî ye. Ji bo ku meriv jiyanek dirêjtir bicîh bîne û aroma ya qehweyê biparêze, divê tiştên birûmet ji oksîjenê, av û ronahiyê were parastin. Valava yek-rê ji bo çareserkirina vê pirsgirêkê hate şandin û bûye beşek girîng a radestkirina bi rastî pakêtên qehweyî yên tam-bejn ji bo serfkaran. Wekî din, valahî gelek serîlêdanên din li derveyî pîşesaziya qehwe dît.
Taybetmendiyên sereke:
•1.Bi berxwedanê: Pêkanîna pakkirinê ji bo berxwedana mîzê ye, misogerkirina naverokê di hundurê de ziwa û parastî ye.
•2. Doz û mesrefa lêçûnê: Paqijkirin bi jiyana karûbarê dirêjtir di hişê xwe de hatî çêkirin, lêçûnên barkirinê di dirêjiya dirêj de.
•3.Freshness Parastina: Pêkanîna bi bandorek nû ya hilberê digire, ku bi taybetî ji bo qehwe girîng e ku gazê hilberîne û pêdivî ye ku ji oksîjenê were veqetandin.
•4.Piştîxêkirina derketinê: Ev pakkirin ji bo gelek pakêtên berbiçav e, ku dikare hewayê zêde di dema pêvajoya paletizkirinê de azad bike, ew hêsantir bike û veguhestinê hêsantir bike.
•Kulîlkên pakkirinê yên YPAK valahiya WIPF-ê ya Swîsreyê (valahiyek qehwe ya qehweyî) li nav pêlên pakijkirina pêbawer ên cûda, mîna çenteyên kaxezê yên lamînkirî, bagên stand û bagên jêrîn û kaxezên rûniştinê yên lamîn. Valve bi bandor bi bandor li gazê zêde hilberîne piştî ku qehwe diherike dema ku oksîjenê ji bagê ve tê asteng kirin. Di encamê de, aramî û aroma qehweyê bêkêmasî têne parastin, ji bo serfkaran ezmûnek aromatîk a xweş.
Demjimêra paşîn: Nov-01-2023
