ກາເຟ Luckin ລື່ນກາຍ Starbucks ໃນປະເທດຈີນ ດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ນະວັດຕະກໍາແນວໃດ???
ກາເຟ Luckin Coffee ຍັກໃຫຍ່ຂອງຈີນ ບັນລຸເຖິງ 10,000 ຮ້ານໃນປະເທດຈີນໃນປີກາຍນີ້, ລື່ນກາຍ Starbucks ທີ່ເປັນຍີ່ຫໍ້ຕ່ອງໂສ້ກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ ຫຼັງຈາກການຂະຫຍາຍຕົວໃນທົ່ວປະເທດຢ່າງໄວວາໃນປີນີ້.
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2017, ກາເຟ Luckin ໄດ້ລະເບີດຂຶ້ນສູ່ສະຖານທີ່ກາເຟຂອງຈີນເພື່ອທ້າທາຍ Starbucks ຜ່ານທາງເລືອກກາເຟທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ ແລະ ການສັ່ງຜ່ານມືຖື. ຈີນແມ່ນ Starbucks'ຕະຫຼາດໃຫຍ່ອັນດັບສອງ ຫຼັງຈາກສະຫະລັດ
ການຂະຫຍາຍຕົວຮຸກຮານ
ໃນໄຕມາດທີ່ສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 30 ເດືອນມິຖຸນາ, Luckin Coffee ໄດ້ເປີດຮ້ານໃຫມ່ 1,485 ຮ້ານ, ໂດຍສະເລ່ຍ 16.5 ຮ້ານໃຫມ່ປະຈໍາວັນ. ໃນຈຳນວນ 10,829 ຮ້ານໃນຈີນ, ມີ 7,181 ແຫ່ງໄດ້ດຳເນີນການດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ 3,648 ຮ້ານແມ່ນຮ້ານຫຸ້ນສ່ວນ, ອີງຕາມບໍລິສັດ.'s ບັນທຶກລາຍຮັບ.
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ກາເຟຂອງຈີນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສິງກະໂປໃນເດືອນມີນາໃນເວທີສາກົນຄັ້ງທໍາອິດແລະໄດ້ເປີດ 14 ຮ້ານຢູ່ໃນຕົວເມືອງຈົນເຖິງປະຈຸບັນ, ອີງຕາມການກວດສອບຂອງ CNBC.
Luckin ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ໄວຫຼາຍເນື່ອງຈາກຮູບແບບການດໍາເນີນງານຂອງມັນ—ເຊິ່ງລວມເຖິງຮ້ານຄ້າ ແລະ franchises ທີ່ດຳເນີນງານດ້ວຍຕົນເອງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, Starbucks'ຮ້ານຄ້າທົ່ວໂລກແມ່ນບໍລິສັດເປັນເຈົ້າຂອງແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ກາເຟຂອງອາເມລິກາບໍ່ໄດ້ດໍາເນີນການ franchise, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂອງຕົນ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນຂາຍໃບອະນຸຍາດເພື່ອດໍາເນີນການ.
Franchising unlocks ການຂະຫຍາຍຕົວໄວຫຼາຍເພາະວ່າທ່ານເຮັດ'ຕ້ອງໃສ່ຈຳນວນທຶນນັ້ນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານສະເຫມີຈະຖືກຈໍາກັດຈາກການເຕີບໂຕ.
ການອຸທອນຕະຫຼາດມະຫາຊົນ
Luckin ແລະ Starbucks ມີກົນລະຍຸດລາຄາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຈອກກາເຟຈາກ Luckin ລາຄາ 10 ຫາ 20 ຢວນ, ຫຼືປະມານ $ 1.40 ຫາ $ 2.75. ນັ້ນ's ເນື່ອງຈາກວ່າ Luckin ສະຫນອງສ່ວນຫຼຸດຫນັກແລະຂໍ້ສະເຫນີ. ຂະນະດຽວກັນ, ຈອກກາເຟຈາກ Starbucks ລາຄາ 30 ຢວນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ—ນັ້ນ's ຢ່າງຫນ້ອຍ $4.10.
Luckin ພົບເຫັນການອຸທອນຕະຫຼາດມະຫາຊົນ. ລາຄາທີ່ສະຫລາດ, ມັນແຕກຕ່າງຈາກ Starbucks ແລ້ວ. ຄຸນນະພາບສະຫລາດ, ມັນ's ຍັງດີກວ່າ, ເມື່ອທຽບກັບຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ຕ່ໍາສຸດ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ເປີດຕົວເຄື່ອງດື່ມໃຫມ່ກັບ Kweichow Moutai, ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ“Baijiu”ຫຼືເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຮັດຈາກເມັດເຂົ້າ.
Luckin ກ່າວວ່າມັນໄດ້ຂາຍ 5.42 ລ້ານ Moutai ເຫຼົ້າ-infused latte ໃນມື້ທໍາອິດຂອງການເປີດຕົວ.
ຄວາມນິຍົມໃນທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆຂອງຕະຫຼາດຈີນປະກອບມີ boba latte ້ໍາຕານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cheese latte ແລະຫມາກພ້າວ latte.
ກາເຟ Luckin ໄດ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການລົງເລິກຕະຫຼາດກາເຟໃນປະເທດຈີນໂດຍການແນະນໍາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບລູກຄ້າຈີນ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ວັດທະນະທຳກາເຟຂອງຈີນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊາວໜຸ່ມຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເລີ່ມຮັກສາກາເຟທີ່ເຮັດເອງ. ທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດມີຄວາມຕ້ອງການຊື້ເມັດກາເຟຄຸນນະພາບສູງເພີ່ມຂຶ້ນ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ທັງ Luckin Coffee ແລະ Starbucks ເປີດຕົວຖົງສະຫຼາກສ່ວນຕົວຂອງເມັດກາເຟໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ເລືອກ ແລະ ສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟ. ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບດີບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍການຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້ເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້.
ກາເຟ Luckin'ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວຂອງຕະຫຼາດກາເຟຂອງຈີນແມ່ນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດ. ວິທີການປະດິດສ້າງຂອງບໍລິສັດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ເປັນເຄື່ອງມືໃນຄວາມສໍາເລັດຂອງຕົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນລື່ນກາຍ Starbucks ຍັກໃຫຍ່ທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟ, Luckin Coffee ສາມາດແຍກແຍະແລະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສໍາຄັນໃນ Luckin Coffee'ຄວາມສໍາເລັດຂອງຈີນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຍຸດທະສາດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຂອງບໍລິສັດບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດສາຍຕາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນນະພາບແລະຄວາມຊັບຊ້ອນ. ການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ການອອກແບບທີ່ທັນສະໄຫມແລະການໃສ່ໃຈໃນລາຍລະອຽດໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ Luckin Coffee ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ແຟຊັ່ນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມມັກຂອງຝູງຊົນຫນຸ່ມນ້ອຍ.
ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້, ກາເຟ Luckin ຍັງໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອສ້າງການຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້. ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງບໍລິສັດ, ປະກອບດ້ວຍໂລໂກ້ແລະອົງປະກອບຍີ່ຫໍ້, ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ແລະການຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຜ່ານການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງ, ກາເຟ Luckin ຖ່າຍທອດຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ ແລະຄຸນຄ່າຂອງຕົນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ສ້າງອິດທິພົນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຕະຫຼາດກາເຟທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, Luckin Coffee'ການຫຸ້ມຫໍ່ນະວັດກໍາ s ຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ສ້າງປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫນ້າຈົດຈໍາ. ບໍລິສັດໄດ້ລວມເອົາອົງປະກອບການໂຕ້ຕອບແລະລັກສະນະທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມເຂົ້າໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: ລະຫັດ QR ທີ່ສະເຫນີເນື້ອຫາສະເພາະຫຼືຂໍ້ມູນການໂຄສະນາ. ໂດຍການລວມເອົາເທກໂນໂລຍີແລະການເລົ່າເລື່ອງເຂົ້າໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ, ກາເຟ Luckin ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດສ້າງປະສົບການທີ່ເລິກເຊິ່ງແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນຫຼາຍກວ່າເກົ່າສໍາລັບລູກຄ້າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຕົວເອງແຕກຕ່າງຈາກຍີ່ຫໍ້ກາເຟພື້ນເມືອງ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Starbucks, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຜູ້ນໍາທົ່ວໂລກໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟ, ແຕ່ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍໃນການປັບຍຸດທະສາດການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຕົນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມມັກທີ່ປ່ຽນແປງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຈີນ. ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງບໍລິສັດທີ່ມີລັກສະນະໂດຍການສ້າງຍີ່ຫໍ້ສີຂຽວລາຍເຊັນແລະການອອກແບບຄລາສສິກ, ໄດ້ດີ້ນລົນເພື່ອ resonate ກັບລົດຊາດການປ່ຽນແປງຂອງໄວຫນຸ່ມຂອງຈີນ. ດັ່ງນັ້ນ, Starbucks ໄດ້ຖືກຄອບຄຸມໂດຍ Luckin Coffee, ເຊິ່ງໄດ້ໝູນໃຊ້ພະລັງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ນະວັດຕະກໍາຢ່າງມີປະສິດທິພາບເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄົນຮັກກາເຟລຸ້ນໃໝ່.
ກາເຟ Luckin'ຄວາມສໍາເລັດຂອງ Starbucks ໃນປະເທດຈີນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ເມື່ອໄວໜຸ່ມເລີ່ມຜະລິດກາເຟຢູ່ເຮືອນ ແລະຊອກຫາກາເຟທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ບົດບາດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນການສ້າງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຊຸກຍູ້ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກນັບມື້ນັບມີຄວາມສຳຄັນ. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຮັບຮູ້ຜົນກະທົບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ແລະດັດແປງຍຸດທະສາດຂອງພວກເຂົາເພື່ອການປ່ຽນແປງຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢືນຢູ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດກາເຟແບບເຄື່ອນໄຫວ.
ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ, ອິດທິພົນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຕໍ່ຄວາມສໍາເລັດຂອງຍີ່ຫໍ້ກາເຟຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການປະສົບການກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຍັງສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຈະຍັງຄົງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ເພື່ອແຍກແຍະຂອງຕົນເອງ, ສື່ສານຄຸນຄ່າຂອງພວກເຂົາແລະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ໂດຍການນຳໃຊ້ຍຸດທະສາດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນະວັດຕະກໍາທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມມັກຂອງຄົນລຸ້ນຫນຸ່ມ, ຍີ່ຫໍ້ກາເຟສາມາດບັນລຸການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນຕະຫຼາດຈີນພັດທະນາ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ກາເຟ Luckin ໄດ້ລື່ນກາຍ Starbucks ເພື່ອຄວ້າອັນດັບໜຶ່ງໃນຕະຫຼາດກາເຟຂອງຈີນ, ຍ້ອນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການນຳໃຊ້ຍຸດທະສາດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ນະວັດຕະກໍາ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອເພີ່ມການຮັບຮູ້ຂອງຍີ່ຫໍ້, ສ້າງຄວາມຮັບຮູ້ແລະສ້າງປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກ, ກາເຟ Luckin ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈແລະຄວາມສັດຊື່ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຈີນຢ່າງສໍາເລັດຜົນ. ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາກາເຟຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ຄວາມສໍາຄັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນການສ້າງຄວາມສໍາເລັດຂອງຍີ່ຫໍ້ແລະການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ດໍາເນີນການເປັນຜູ້ນໍາຕະຫຼາດ.
ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດຖົງຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ. ພວກເຮົາໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດຖົງກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ.
ພວກເຮົາໃຊ້ປ່ຽງ WIPF ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຈາກປະເທດສະວິດເພື່ອຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສົດຊື່ນ.
ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາກະເປົ໋າທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊັ່ນ: ຖົງຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະຖົງນໍາໃຊ້ຄືນໄດ້, ແລະອຸປະກອນ PCR ນໍາສະເຫນີຫລ້າສຸດ.
ພວກມັນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການທົດແທນຖົງຢາງທໍາມະດາ.
ຄັດຕິດລາຍການຂອງພວກເຮົາ, ກະລຸນາສົ່ງປະເພດຖົງ, ວັດສະດຸ, ຂະຫນາດແລະປະລິມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດອ້າງເຖິງທ່ານ.
ເວລາປະກາດ: 28-03-2024
