Kas yra „Rainforest Alliance“ sertifikavimas? Kas yra „varlių pupelės“?
Kalbant apie „varlių pupeles“, daugeliui žmonių gali būti nepažįstama, nes šis žodis šiuo metu yra labai nišinis ir yra minimas tik kai kuriose kavos pupelėse. Todėl daugelis žmonių stebisi, kas tiksliai yra „varlių pupelės“? Ar tai apibūdina kavos pupelių išvaizdą? Tiesą sakant, „varlės pupelės“ nurodo kavos pupeles su „Rainforest Alliance“ sertifikavimu. Gavę „Rainforest Alliance“ sertifikatą, jie gaus ant jos atspausdintos žalios varlės logotipo, taigi jos vadinamos varlių pupelėmis.
„Rainforest Alliance“ (RA) yra ne pelno siekianti tarptautinė nevyriausybinė aplinkos apsaugos organizacija. Jos misija yra apsaugoti biologinę įvairovę ir pasiekti tvarią pragyvenimo šaltinį keičiant žemės naudojimo modelius, verslo ir vartotojų elgesį. Tuo pat metu tai pripažįsta Tarptautinės miškų sertifikavimo sistema (FSC). Organizaciją 1987 m. Įkūrė Amerikos aplinkosaugininko rašytojas, pranešėjas ir aktyvistas Danielis R. Katzas bei daugelis aplinkosaugos rėmėjų. Iš pradžių tai buvo tik siekiant apsaugoti gamtos atogrąžų miškų išteklius. Vėliau, augant komandai, ji pradėjo įsitraukti į daugiau laukų. 2018 m. „Rainforest Alliance“ ir „UTZ“ paskelbė apie savo susijungimą. UTZ yra ne pelno siekianti, nevyriausybinė, nepriklausoma sertifikavimo įstaiga, pagrįsta Eurepgap (Europos Sąjungos gera žemės ūkio praktika) standartu. Sertifikavimo įstaiga griežtai sertifikuos bet kokią aukštos kokybės kavą pasaulyje, apimdama kiekvieną gamybos žingsnį nuo kavos sodinimo iki perdirbimo. Po to, kai kavos gamyba patyrė savarankišką aplinkos, socialinį ir ekonominį auditą, UTZ pateiks pripažintą atsakingą kavos logotipą.
Naujoji organizacija po susijungimo vadinama „Rainforest Alliance“ ir išduos pažymėjimus ūkių ir miškininkystės įmonėms, kurios atitinka išsamius standartus, būtent „atogrąžų miškų aljanso sertifikatą“. Dalis aljanso pajamų taip pat naudojamos laukinės gamtos apsaugai atogrąžų atogrąžų miškų gyvūnų atsargose ir pagerinant darbuotojų gyvenimą. Remiantis dabartiniais atogrąžų miškų aljanso sertifikavimo standartais, standartus sudaro trys skyriai: gamtos apsaugos, ūkininkavimo metodai ir regioninė visuomenė. Yra išsamių taisyklių iš tokių aspektų kaip miškų apsauga, vandens tarša, darbuotojų darbo aplinka, cheminių trąšų naudojimas ir atliekų šalinimas. Trumpai tariant, tai yra tradicinis ūkininkavimo metodas, kuris nekeičia pradinės aplinkos ir yra pasodintas po vietinių miškų pavėsiu ir yra naudingas ekologijos apsaugai.
Kavos pupelės yra žemės ūkio produktai, todėl jas taip pat galima įvertinti. Tik kava, kuri išlaikė vertinimą ir sertifikavimą, gali būti vadinama „Rainforest Alliance Certified Coffee“. Sertifikavimas galioja 3 metus, per kuriuos „Rainforest Alliance“ logotipą galima atspausdinti ant kavos pupelių pakuotės. Be to, kad žmonėms pranešama, kad produktas buvo pripažintas, šis logotipas turi didelių garantijų pačios kavos kokybei, o produktas gali turėti specialius pardavimo kanalus ir gauti prioritetą. Be to, „Rainforest Alliance“ logotipas taip pat yra labai ypatingas. Tai nėra įprasta varlė, o raudonų akių medžio varlė. Ši medžio varlė iš esmės gyvena sveikuose ir taršos atogrąžų miškuose ir yra palyginti reta. Be to, varlės yra vienas iš dažniausiai naudojamų rodiklių, rodančių aplinkos taršos laipsnį. Be to, pirminis „Rainforest Alliance“ ketinimas buvo apsaugoti atogrąžų atogrąžų miškus. Todėl antraisiais Aljanso įkūrimo metais varlės buvo nustatytos kaip standartas ir buvo įpratę iki šios dienos.
Šiuo metu nėra daug „varlių pupelių“ su „Rainforest Alliance“ sertifikavimu, daugiausia dėl to, kad tai turi didelius sodinimo aplinkos reikalavimus, o ne visi kavos augintojai pasirašys sertifikavimą, todėl tai yra gana reta. „Front Street Coffee“ kavos pupelės, gavusios „Rainforest Alliance“ sertifikatą, yra „Diamond Mountain“ kavos pupelės iš Panamos smaragdo dvaro ir „Blue Mountain“ kavos, kurią gamino Clifton Mount Jamaikoje. Clifton Mount šiuo metu yra vienintelis Jamaikos dvaras, turintis „atogrąžų miškų“ sertifikatą. „Front Street Coffee“ mėlynojo kalno Nr. 1 kava yra iš Clifton Mount. Jis skonis kaip riešutai ir kakavos, turinčios lygią tekstūrą ir bendrą pusiausvyrą.
Specialias kavos pupeles reikia suporuoti su aukštos kokybės pakuotėmis, o aukštos kokybės pakuotes turi gaminti patikimi tiekėjai
Esame gamintojas, kurio specializacija yra kavos pakavimo maišų gaminimas daugiau nei 20 metų. Mes tapome vienu didžiausių kavos krepšių gamintojų Kinijoje.
Mes naudojame geriausios kokybės WIPF vožtuvus iš Šveicarijos, kad jūsų kava būtų šviežia.
Mes sukūrėme ekologiškus krepšius, tokius kaip kompostuojami krepšiai ir perdirbami maišai, ir naujausias pristatytas PGR medžiagas.
Jie yra geriausios galimybės pakeisti įprastus plastikinius maišelius.
Mūsų lašelinės kavos filtras yra pagamintas iš japonų medžiagų, o tai yra geriausia filtro medžiaga rinkoje.
Pridėkite mūsų katalogą, atsiųskite mums reikalingą maišo tipą, medžiagą, dydį ir kiekį. Taigi mes galime jus pacituoti.
Pašto laikas: 2012 m. Spalio 25 d
