Kuri pasaulio šalis labiausiai mėgsta arbatą Kinijoje, Didžiojoje Britanijoje ar Japonijoje?
Neabejotina, kad Kinija per metus suvartoja 1,6 milijardo svarų (apie 730 milijonų kilogramų) arbatos, todėl ji yra didžiausia arbatos vartotoja.Tačiau, kad ir kokie turtingi būtų ištekliai, paminėjus žodį vienam gyventojui, reitingą teks pertvarkyti iš naujo.
Tarptautinio arbatos komiteto statistika rodo, kad Kinijos metinis arbatos suvartojimas vienam gyventojui užima tik 19 vietą pasaulyje.
Kinija net nepatenka į dešimtuką, o šios šalys arbatą mėgsta labiau nei Kinija:
1 arbata: Turkija
Pirmasis pasaulyje arbatos suvartojimas vienam gyventojui – 3,16 kg arbatos vienam gyventojui per metus ir vidutiniškai 1250 puodelių arbatos vienam asmeniui per metus.
Turkija per dieną suvartoja iki 245 mln.
"AY! AY! AY! [Cai]" yra turkiška frazė, kuri reiškia "Arbata! Arbata! Arbata!"
„Arbatiniai“ yra beveik visur Turkijoje.Nesvarbu, ar dideliuose miestuose, ar mažuose miesteliuose, kol yra mažų parduotuvių, yra arbatos spintelių ir arbatos kioskų.
Jei norite išgerti arbatos, tiesiog praneškite padavėjui šalia esančioje arbatinėje ir jums atneš gležną arbatos padėkliuką su puodeliu karštos arbatos ir cukraus kubeliais.
Dauguma turkų geriamos arbatos yra juodoji arbata.Tačiau jie niekada nepila pieno į arbatą.Jie mano, kad pieno dėjimas į arbatą kelia abejonių dėl arbatos kokybės ir yra nemandagu.
Į arbatą jie mėgsta dėti cukraus kubelių, o kai kurie lengvos arbatos mėgėjai – citrinos.Šiek tiek saldūs cukraus kubeliai ir šviežios bei rūgštelės citrinos atskiedžia arbatos sutraukiamumą, todėl arbatos poskonis tampa sotesnis ir ilgesnis.
2 arbata: Airija
Tarptautinio arbatos komiteto statistika rodo, kad metinis arbatos suvartojimas vienam gyventojui Airijoje nusileidžia tik Turkijai ir sudaro 4,83 svaro vienam asmeniui (apie 2,2 kilogramo).
Arbata yra labai svarbi airių žmonių gyvenime.Egzistuoja budėjimo tradicija: giminaičiui mirus, šeima ir draugai turi budėti namuose iki kitos dienos paryčių.Per naktį ant viryklės visada verdamas vanduo ir nuolat verdama karšta arbata.Sunkiausiais laikais airius palydi arbata.
Gera airiška arbata dažnai vadinama „auksinės arbatos puodu“.Airijoje žmonės įpratę arbatą gerti tris kartus: rytinė arbata – ryte, popietė – nuo 3 iki 5 valandos, o vakare ir naktį – dar ir „vakarienė“.
3 arbata: Didžioji Britanija
Nors Didžioji Britanija arbatos negamina, arbatą galima kone vadinti nacionaliniu Didžiosios Britanijos gėrimu.Šiandien britai kasdien išgeria vidutiniškai 165 milijonus puodelių arbatos (apie 2,4 karto daugiau nei kavos).
Arbata yra pusryčiams, arbata po valgio, popietės arbata“.žinoma, ir „arbatos pertraukėlės“ tarp darbų.
Kai kas sako, kad norint nuspręsti, ar žmogus tikras britas, tereikia pažiūrėti, ar jis/ji turi tvirtai sučiauptą kietą viršutinę lūpą ir ar jis beveik fanatiškai myli juodąją arbatą.
Dažniausiai jie geria anglišką pusryčių juodąją arbatą ir Earl Grey juodąją arbatą, kurios abi yra maišytos arbatos.Pastaroji gaminama iš juodosios arbatos rūšių, tokių kaip Zhengshan Xiaozhong iš Wuyi kalno Kinijoje, ir prideda citrusinių prieskonių, tokių kaip bergamočių aliejus.Jis yra populiarus dėl savo unikalaus aromato.
4 arbata: Rusija
Kalbant apie rusus'pomėgiai, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra tai, kad jie mėgsta išgerti.Tiesą sakant, daugelis žmonių to nedaro'Nežinau, kad, palyginti su gėrimu, rusai labiau mėgsta arbatą.Galima sakyti, kad“Jūs galite valgyti be vyno, bet galite'Neturi dienos be arbatos“.Remiantis pranešimais, rusai kasmet suvartoja 6 kartus daugiau arbatos nei amerikiečiai ir 2 kartus daugiau arbatos nei kinai.
Rusai mėgsta gerti uogienės arbatą.Pirmiausia arbatinuke užplikykite puodą stiprios arbatos, o tada į puodelį įpilkite citrinos ar medaus, uogienės ir kitų ingredientų.Žiemą įpilkite saldaus vyno, kad išvengtumėte peršalimo.Prie arbatos pridedami įvairūs pyragaičiai, paplotėliai, uogienė, medus ir kt“arbatos užkandžiai“.
Rusai tiki, kad arbatos gėrimas yra didelis gyvenimo malonumas ir svarbi informacijos mainų bei ryšių palaikymo priemonė.Dėl šios priežasties daugelis Rusijos institucijų turi“iškilmingai“nustatykite arbatos laiką, kad visi galėtų gerti arbatą.
5 arbata: Marokas
Afrikoje įsikūręs Marokas arbatos negamina, tačiau arbatą mėgsta gerti visoje šalyje.Jie turi išgerti puodelį arbatos ryte atsikėlę prieš pusryčius.
Dauguma jų geriamos arbatos atkeliauja iš Kinijos, o populiariausia yra kiniška žalioji arbata.
Tačiau arbata, kurią geria marokiečiai, nėra tik kiniška žalioji arbata.Ruošdami arbatą, pirmiausia užvirina vandenį, įberia saują arbatžolių, cukraus ir mėtų lapelių, o tada stato virdulį ant viryklės virti.Užvirus du kartus galima gerti.
Ši arbata pasižymi švelniu arbatos kvapu, cukraus saldumu ir mėtų vėsumu.Jis gali atgaivinti ir numalšinti vasaros karštį, o tai labai tinka tropikuose gyvenantiems marokiečiams.
6 arbata: Egiptas
Egiptas taip pat yra svarbi arbatos importuotoja šalis.Jie mėgsta gerti stiprią ir švelnią juodąją arbatą, bet ne'nemėgstate į arbatos sriubą pilti pieno, bet mėgstate dėti cukranendrių cukraus.Cukrinė arbata yra geriausias gėrimas egiptiečiams svečiams linksminti.
Egiptietiškos cukraus arbatos paruošimas yra gana paprastas.Arbatos lapelius sudėjus į arbatos puodelį ir užplikius verdančiu vandeniu, į puodelį įpilama daug cukraus.Proporcija tokia, kad į puodelį arbatos reikia įberti du trečdalius cukraus tūrio.
Egiptiečiai taip pat labai mėgsta arbatos ruošimo indus.Paprastai jie to nedaro'nenaudokite keramikos, o stiklo dirbinių.Raudona ir tiršta arbata patiekiama permatomoje stiklinėje, kuri atrodo kaip agatas ir yra labai graži.
7 arbata: Japonija
Japonai labai mėgsta gerti arbatą, o jų entuziazmas ne mažesnis nei kinų.Arbatos ceremonija taip pat plačiai paplitusi.Kinijoje arbatos užsakymas buvo populiarus Tang ir Song dinastijose, o arbatos virimas išpopuliarėjo ankstyvojoje Mingų dinastijoje.Po to, kai Japonija ją pristatė ir šiek tiek patobulino, ji išugdė savo arbatos ceremoniją.
Japonai labiau mėgsta arbatos gėrimo vietą, o tai dažniausiai daroma arbatos kambaryje.Priėmęs svečius atsisėsti, arbatos meistras, atsakingas už arbatos ruošimą, atliks įprastus veiksmus – uždegs anglies ugnį, užvirs vandenį, užplikys arbatos ar matcha ir paeiliui patieks svečius.Pagal nuostatus, svečiai turi pagarbiai priimti arbatą abiem rankomis, pirmiausia padėkoti, po to tris kartus apversti arbatos dubenį, lengvai paragauti, gerti lėtai ir grąžinti.
Dauguma japonų mėgsta gerti garuose virtą žaliąją arbatą arba oolong arbatą, o beveik visos šeimos yra pripratusios prie arbatos puodelio po valgio.Jei vykstate į komandiruotę, vietoj to dažnai naudosite konservuotą arbatą.
Arbatos ceremonijos kultūra turi ilgą istoriją.Kaip Kinijos pakuočių gamintojas, galvojame, kaip parodyti savo arbatos kultūrą?Kaip skatinti mūsų arbatos skonio dvasią?Kaip arbatos kultūra gali patekti į mūsų gyvenimą?
YPAK tai aptars su jumis kitą savaitę!
Paskelbimo laikas: 2024-07-07
