Kura valsts pasaulē mīl tēju visvairāk Ķīnu, Lielbritāniju vai Japānu?
Nav šaubu, ka Ķīna patērē 1,6 miljardus mārciņu (apmēram 730 miljonus kilogramu) tējas gadā, padarot to par lielāko tējas patērētāju. Tomēr neatkarīgi no tā, cik bagātīgi ir resursi, tiklīdz tiek pieminēts vārds uz vienu iedzīvotāju, rangs būs jāpārskata.
Starptautiskās tējas komitejas statistika liecina, ka Ķīnas ikgadējais tējas patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir tikai 19. vietā pasaulē.
Ķīna nav pat desmit labāko, un šādas valstis tēju mīl vairāk nekā Ķīna:
Tēja 1: Turcija
Pasaulē pirmais tējas patēriņš uz vienu iedzīvotāju ar tējas patēriņu gadā uz vienu iedzīvotāju 3,16 kg un vidēji 1250 tases tējas uz vienu cilvēku gadā.
Turcija dienā patērē līdz 245 miljoniem!
"Ay! Ay! Ay!
"Tearhouses" ir gandrīz visur Turcijā. Neatkarīgi no tā, vai ir lielās pilsētās vai mazās pilsētās, ja vien ir mazi veikali, ir tējas skapīši un tējas stendi.
Ja vēlaties dzert tēju, vienkārši signalizējiet viesmīli tuvējā tējas namā, un viņi jums atnesīs smalku tējas paplāti ar tasi karstas tējas un cukura kubiņiem.
Lielākā daļa tējas, ko dzer turki, ir melnā tēja. Bet viņi nekad nepievieno pienu tējai. Viņi domā, ka piena pievienošana tējai ir šaubas par tējas kvalitāti un ir nepieklājīga.
Viņiem patīk tējai pievienot cukura kubus, un dažiem cilvēkiem, kuriem patīk gaiša tēja, patīk pievienot citronu. Nedaudz saldie cukura kubi un svaigi un skābi citroni atšķaida tējas savelkumu, padarot tējas pēcgaršu pilnīgāku un garāku.
Tēja 2: Īrija
Starptautiskās tējas komitejas statistika liecina, ka ikgadējais tējas patēriņš uz vienu iedzīvotāju Īrijā ir otrā tikai Turcijā - 4,83 mārciņas vienai personai (apmēram 2,2 kilogramus).
Tēja ir ļoti svarīga Īrijas cilvēku dzīvē. Pastāv modrības tradīcija: kad radinieks aiziet prom, ģimenei un draugiem ir jātur modrība mājās līdz rītausmai. Uz nakti ūdens vienmēr tiek vārīts uz plīts, un karsta tēja tiek nepārtraukti pagatavota. Visgrūtākajos laikos īrus pavada tēja.
Labu īru tēju bieži sauc par "zelta tējas katlu". Īrijā cilvēki ir pieraduši trīs reizes dzert tēju: rīta tēja ir no rīta, pēcpusdienas tēja ir no pulksten 3 līdz 5, un vakarā un naktī ir arī "augsta tēja".
Tēja 3: Lielbritānija
Lai arī Lielbritānija neražo tēju, tēju gandrīz var saukt par Lielbritānijas nacionālo dzērienu. Mūsdienās briti katru dienu dzer vidēji 165 miljonus tases tējas (apmēram 2,4 reizes lielāks par kafijas patēriņu).
Tēja ir paredzēta brokastīm, tēja pēc ēšanas, pēcpusdienas tējaprotams, un "tējas pārtraukumi" starp darbu.
Daži cilvēki saka, ka, lai spriestu par to, vai cilvēks ir īsts brits, vienkārši paskatieties, vai viņam/viņai ir cieši stīva augšlūpa un vai viņam/viņai ir gandrīz fanātiska mīlestība pret melno tēju.
Viņi visbiežāk dzer angļu brokastu melno tēju un Earl Grey melno tēju, kuras abas ir sajauktas tējas. Pēdējais ir balstīts uz melnās tējas šķirnēm, piemēram, Zhengshan Xiaozhong no Wuyi kalna Ķīnā, un pievieno citrusaugļu garšvielas, piemēram, bergamotes eļļu. Tas ir populārs ar savu unikālo aromātu.
Tēja 4: Krievija
Kad runa ir par krieviem'Hobiji, pirmais, kas ienāk prātā, ir tas, ka viņiem patīk dzert. Patiesībā daudzi cilvēki don'T zināt, ka, salīdzinot ar dzeršanu, krievi vairāk mīl tēju. To var teiktVaijūs varat ieturēt maltīti bez vīna, bet jūs varat't ir diena bez tējas”Apvidū Saskaņā ar ziņojumiem, krievi katru gadu patērē 6 reizes vairāk tējas nekā amerikāņi un 2 reizes vairāk tējas nekā ķīniešu valodā.
Krieviem patīk dzert ievārījuma tēju. Vispirms tējkannā pagatavojiet podu stipras tējas un pēc tam krūzītei pievienojiet citronu vai medu, ievārījumu un citas sastāvdaļas. Ziemā pievienojiet saldo vīnu, lai novērstu saaukstēšanos. Tēju pavada dažādas kūkas, plācenīši, ievārījums, medus un citiVaitējas uzkodas”.
Krievi uzskata, ka tējas dzeršana ir lieliska bauda dzīvē un svarīgs līdzeklis informācijas apmaiņai un kontaktiem. Šī iemesla dēļ daudzām Krievijas institūcijām irVaisvinīgi”Iestatiet tējas laiku, lai ikviens varētu dzert tēju.
Tēja 5: Maroka
Maroka, kas atrodas Āfrikā, neražo tēju, bet viņiem patīk dzert tēju visā valstī. Pēc brokastu ēšanas no rīta viņiem ir jādzer tasi tējas.
Lielākā daļa tējas, ko viņi dzer, nāk no Ķīnas, un vispopulārākā tēja ir ķīniešu zaļā tēja.
Bet tēja, ko marokāņi dzer, ir ne tikai ķīniešu zaļā tēja. Kad viņi pagatavo tēju, viņi vispirms vāra ūdeni, pievieno sauju tējas lapu, cukura un piparmētru lapas un pēc tam noliec tējkannu uz plīts, lai vārītos. Pēc divreiz vārīšanas to var piedzerties.
Šāda veida tējai ir maiga tējas aromāts, cukura saldums un piparmētru vēsums. Tas var atsvaidzināt un mazināt vasaras karstumu, kas ir ļoti piemērots marokāņiem, kas dzīvo tropos.
Tēja 6: Ēģipte
Ēģipte ir arī svarīga tējas importējošā valsts. Viņiem patīk dzert stipru un maigu melno tēju, bet viņi don'T tējas zupai patīk pievienot pienu, bet patīk pievienot cukurniedru cukuru. Cukura tēja ir labākais dzēriens, lai ēģiptieši izklaidētu viesus.
Ēģiptes cukura tējas pagatavošana ir salīdzinoši vienkārša. Pēc tējas lapu ievietošanas tējas glāzē un pagatavojot to ar verdošu ūdeni, tasi pievienojiet daudz cukura. Proporcija ir tāda, ka tējas tasei jāpievieno divas trešdaļas cukura tilpuma.
Arī ēģiptieši ļoti īpaši attiecas uz tējas pagatavošanas piederumiem. Parasti viņi don'T Izmantojiet keramiku, bet stikla traukus. Sarkanā un biezā tēja tiek pasniegta caurspīdīgā glāzē, kas izskatās pēc ahāta un ir ļoti skaista.
Tēja 7: Japāna
Japāņiem patīk ļoti dzert tēju, un viņu entuziasms ir ne mazāks par ķīniešiem. Tējas ceremonija ir arī plaši izplatīta. Ķīnā tējas pasūtīšana bija populāra Tang un Song Dynasties, un tējas alus darīšana kļuva populāra agrīnajā Ming dinastijā. Pēc tam, kad Japāna to ieviesa un nedaudz uzlaboja, tā kultivēja savu tējas ceremoniju.
Japāņi īpaši attiecas uz tējas dzeršanas vietu, un to parasti veic tējas istabā. Pēc viesu uzņemšanas, lai apsēstos, tējas pagatavošana, kas atbildīgs par tējas pagatavošanu, sekos parastiem soļiem, lai aizdedzinātu kokogļu uguni, vārītu ūdeni, brūvētu tēju vai matcha, un pēc tam to pasniegtu viesiem pēc kārtas. Saskaņā ar noteikumiem, viesiem ar abām rokām ir jātiek ar cieņu tēju, vispirms viņiem paldies, pēc tam trīs reizes jāpagriež tējas bļoda, to viegli nogaršojiet, lēnām dzert un atgriezt.
Lielākajai daļai japāņu cilvēku patīk dzert tvaicētu zaļo tēju vai oolong tēju, un gandrīz visas ģimenes pēc ēšanas ir pieradušas pie tases tējas. Ja dodaties komandējumā, tā vietā jūs bieži izmantosit konservētu tēju.
Tējas ceremonijas kultūrai ir sena vēsture. Kā ķīniešu iepakojuma ražotājs mēs domājam par to, kā parādīt savu tējas kultūru? Kā reklamēt mūsu tējas degustācijas garu? Kā tējas kultūra var iekļūt mūsu dzīvē?
YPAK to apspriedīs ar jums nākamnedēļ!
Pasta laiks: jūnijs-07-2024
