Diniho ny misterin'ny tahan'ny vovo-kafe-rano: Nahoana no atolotra ny tahan'ny 1:15?
Fa maninona no 1:15 ny tahan'ny vovo-kafe-rano no soso-kevitra foana ho an'ny kafe araraka tanana? Matetika no misavoritaka momba izany ireo vao manomboka kafe. Raha ny marina, ny tahan'ny vovo-kafe-rano dia iray amin'ireo mari-pamantarana manan-danja izay mamaritra ny tsiron'ny kaopy kafe narotsaka tanana. Ao amin'ny tontolon'ny kafe manokana, ny fitrandrahana dia tsy metafizika intsony, fa manana teoria siantifika henjana. Ity teoria ity dia ahafahantsika mamerina ny dingan'ny fanaovana labiera amin'ny fomba milamina sy mora kokoa, mba hahazoana tsiro kafe tsara kokoa.
Nahoana no soso-kevitra ny 1:15 kafe vovoka-rano? Amin'ny maha-tia kafe anao, efa nanontany tena ve ianao momba ny tahan'ny vovo-drano kafe ampiasaina amin'ny fanaovana kafe nararaka tanana? Nahoana no matetika no manoro hevitra ny 1:15 kafe vovo-rano? YPAK dia hitondra anao hianatra bebe kokoa momba ny misterin'ny tahan'ny vovon-kafe-rano sy ny antony nahatonga ity tahan'ny volamena ity ho an'ny kafe nalatsa-tànana.
Voalohany, andeha hojerentsika ny hevitra momba ny tahan'ny vovo-kafe sy rano.
Ny tahan'ny vovo-kafe-rano, araka ny hevitr'ilay anarana, dia manondro ny tahan'ny vovo-kafe amin'ny rano. Io tahan'ny io no mamaritra ny fifantohana sy ny tahan'ny fitrandrahana kafe, izay misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny kafe. Ao anatin'ireo taham-pofona-rano kafe atolotra ho an'ny kafe vita amin'ny tanana, 1:15 dia azo antoka fa azo antoka.
Noho izany, nahoana no 1:15 kafe vovoka-rano? Midika ve izany fa tsy azo ekena ny ratios hafa?
Raha ny marina, ny fiovan'ny tahan'ny vovo-kafe sy ny rano dia hisy fiantraikany amin'ny fifantohana sy ny tahan'ny fitrandrahana ny kafe. Raha tsorina, ny rano be dia be ny tsindrona, ny ambany ny fifantohana amin'ny kafe, ary ny avo kokoa ny tahan'ny fitrandrahana kafe.
Raha mampiasa 1:10 kafe vovo-rano mba hanaovana labiera, ny fifantohan'ny kafe dia ho ambony dia ambony ary ny tsirony dia mety ho mafy loatra; raha mampiasa 1:20 kafe vovoka-rano mba hanao labiera, ny fifantohana ny kafe dia ho ambany dia ambany, ary mety ho sarotra ny hanandrana ny tsiro manokana ny kafe.
Ho an'ireo vao manomboka amin'ny kafe vita amin'ny tanana, ny tahan'ny vovobony kafe amin'ny 1:15 dia azo antoka kokoa. Mety hampihena ny fiantraikan'ny varimbazaha izany ary hiantoka fa ny tsiron'ny kafe farany dia tsy miova.
Mazava ho azy, rehefa manana ny fahatakaranao manokana ny mari-pamantarana fanaovana labiera ianao, dia azonao atao ny manitsy ny tahan'ny vovon-kafe-rano araka ny tsironao manokana sy ny toetran'ny tsaramaso mba hahazoana tsiro kafe izay mifanaraka kokoa amin'ny tsironao.
Ny olona sasany dia tia tsiro matanjaka kokoa, ka mety hifidy vovo-kafe ambony kokoa amin'ny rano izy ireo, toy ny 1:14; raha misy olona tia tsiro maivana kokoa, ka mety hifidy vovo-kafe ambany kokoa amin'ny rano izy ireo, toy ny 1:16. Toy izany koa, ny tsaramaso sasany dia mety mahatohitra ny fitrandrahana, ary ny vovon-kafe amin'ny rano 1:15 dia tsy afaka maneho tanteraka ny hatsarany. Amin'izao fotoana izao, ny tahan'ny kafe amin'ny rano dia azo ampitomboina araka ny tokony ho izy, toy ny 1:16 na ambony. Amin'ny ankapobeny, tsy raikitra ny vovo-kafe amin'ny ranon'ny kafe vita tanana. Azo amboarina araka ny tsirony manokana sy ny toetran'ny tsaramaso izy io.
Ahoana ny fijerena ny misterin'ny vovo-kafe amin'ny rano?
Tsy fahamarinana tanteraka ny vovo-kafe amin'ny rano amin'ny 1:15, fa ho an'ireo vao manomboka amin'ny kafe vita amin'ny tanana, dia mora kokoa ny mifehy azy io.
Satria ho an'ny olom-baovao, ny vovon-kafe raikitra amin'ny tahan'ny rano dia afaka miantoka ny fahamarinan'ny tsiron'ny kafe ary mampihena ny fiantraikan'ny fiovaovan'ny vokatra vita amin'ny labiera. Rehefa zatra tsikelikely amin'ny teknika vita amin'ny tanana ianao, dia azonao atao ny manitsy ny vovon-kafe amin'ny tahan'ny rano araka ny tsironao manokana sy ny toetran'ny voan-kafe mba hahazoana ny tsiro tadiavinao.
Raha mbola vonona isika dia afaka manandrana fomba isan-karazany, raha mbola afaka mamoaka tsiro mahafinaritra kokoa avy amin'ny voan-kafe isika, dia afaka miezaka sy manitsy hatrany.
Aoka hotsaroantsika aloha ny fifandraisana misy eo amin'ny tahan'ny vovon-drano sy ny fotoana fanaovana labiera: rehefa raikitra ny tsaramaso, ny kalitaon'ny rano, ny haavon'ny fikosoham-bary, ny hafanan'ny rano ary ny fikorontanana (fomba fanaovana labiera), dia mifamatotra tsara ny tahan'ny vovo-drano sy ny fotoana fanaovana labiera. . Izany hoe rehefa mitovy ny fatran'ny vovon-kafe dia ny rano ampiasaina, ny lava kokoa ny fotoana hanaovana labiera, ary ny kely kokoa ny rano no fohy ny fotoana fanaovana labiera.
Rehefa raikitra ny fiovaovana maro, ny fanitsiana ny tahan'ny vovo-kafe sy ny rano dia ny fanitsiana ny fotoana fanaovana labiera. Ny fiantraikan'ny fotoana fanaovana labiera amin'ny tsiron'ny kafe dia tena lehibe tokoa. Ao anatin'ny dingan'ny famokarana kafe dia misy ny "syllogism tsiro fitrandrahana kafe". Ny famokarana kafe hatramin'ny voalohany ka hatramin'ny farany, miaraka amin'ny fitomboan'ny rano sy ny fandehan'ny fotoana.
Ny dingana voalohany: ny fitrandrahana ny akora aromatika sy ny asidra.
Ny dingana faharoa: mamy sy caramelized akora.
Ny dingana fahatelo: mangidy, astringency, tsiro isan-karazany sy ny tsiro ratsy hafa.
Noho izany dia azontsika atao ny mifehy ny tahan'ny vovo-kafe sy ny rano ary avy eo mifehy ny fotoana fanaovana labiera mba hampisehoana ny tsiron'ny kafe tsara indrindra.
Fotoana fandefasana: Jan-02-2025
